《公憩28篇小说》第11章 酸酒【1】

    第11章 酸酒【1】
    “乱嚷嚷个啥？天要塌下来了？一把年纪了还跑得颠颠的，你也不怕闪了老腰，后头有鬼撵你呀！”简兴旺在伙计面前还是很会摆谱的，回头瞪了顾老头一眼，没好气地斥道。
    顾老头指着酒坊的院墙，上气不接下气地道：“前两天，咱们不是有一批一年陈的酒出窖吗？您也知道，村里的金花饭庄每个月都在咱们这儿拿酒，昨儿刚来拉了一车走……”
    “这事儿我知道，看着他们拉走的，你拣重要的说！”简阿贵有点不耐烦。
    顾老头哆嗦起来：“今天中午，哥儿几个一时兴起，想开坛新酒尝尝，可是，才刚敲掉泥头，顿时就闻到一股酸味。这可给我们吓坏了，赶忙揭掉箬叶舀了一勺——我的个老天爷，这酒根本酸得入不了口哇！这要是被金花饭庄卖给了客人，咱们酒坊的麻烦就大了！”
    简阿贵一下子怔住了，两只突眼泡瞪得老大，脖子朝前支棱着，活像一只正在发呆的大公鸡，林初荷站得远远的，都能瞧见他脖子上的鸡皮疙瘩一茬接着一茬往外冒。
    初听见顾老头的这番话，她也禁不住吃了一惊，但前世超高的职业素养，令她很快就硬逼着自己冷静下来，在心中暗暗思忖。黄酒这东西，虽然不像白酒那般储存个好几十年都没问题，但也决计算不得精贵，要想让它变坏，着实不是一件容易的事。从古至今，绍兴人都有将“女儿红”造好埋藏在地下十几年，等到女儿出嫁时再拿出来饮用的传统——更何况，简家酒坊的酒，那可是在窖里啊！
    “老顾，你说的是啥？你再说一遍我听听？”简阿贵哑着嗓子喃喃道，一边说，一边还打着哆嗦，“你们这是要坑死我呀！”
    林初荷见简阿贵整个人都像失了魂似的没了抓拿，便走到顾老头身边道：“顾大叔，我爹这是给吓住了，您赶紧去酒坊再搬两坛子新酒过来给他尝尝，咱也好赶紧商量着该咋办才好。”
    顾老头赶紧答应一声去了，不多时，就抱了两个深褐色的酒坛子过来摆在简阿贵面前。
    “老板，这跟送到金花饭庄的酒是同一批，你……你给尝尝？”
    简阿贵木木呆呆地应了一声，却依旧是立在那儿一动不动，也不知道在寻思什么。林初荷跺了跺脚，跑回厨房拿了个舀子，帮着顾老头敲开封坛的泥头，一股子浓重的醋酸味立刻浮了上来。
    她用舀子盛了小半碗酒，就见碗中的酒液颜色有些浑浊发黄，心里也直犯嘀咕，走到简阿贵面前拽了拽他的袖子，小声道：“爹，您先别顾着担心了，好歹先尝尝到底是咋回事。”
    “哎……”简阿贵这时候好像才六魄归位，颤颤巍巍地从她手中接过酒碗，递到嘴边抿了一小口。下一秒，他立刻变身成了一个热爱咆哮的疯子，“咣当”一声将酒碗砸在地上，指着顾老头嚎啕道：“谁他娘的在老子的酒里头搁了醋？你们要是不想干了就明说，别在这儿祸害东西，你们就是看不得我过上两天好日子，非得让我死了，你们眼里就干净了！”
    顾老头被他这句话弄得脸上就有些不好看，急赤白脸道：“老板，你这是咋说的，你可不能给我扣屎盆子啊，我在你简家酒坊干了好些年，一直老老实实的，你咋能……”
    “顾大叔，我爹的性子您还不知道？”林初荷忙走过去笑着对顾老头道，“他这会子是心乱了，难免口不择言，您是酒坊里的老伙计，酒坊里大大小小的事，那不都得您张罗吗？甭为了这一句话，就伤了您和我爹这么些年的情谊呀！”
    她一边说，一边又看了简阿贵一眼。
    酒坊里人多手杂，不管这事儿是谁做的，是有心还是无意，一时很难查出来——再说，好歹这是内部矛盾，可以私下里慢慢解决，现在最要紧的，是如何向金花饭庄交代。
    简阿贵开酒坊这么多年，这一层，他不可能想不到，只是他素来被谭氏压得抬不起头来，又是个不管事的，猛地撞上这种麻烦，脑子都懵了，自然只能干着急。林初荷在心里叹了口气，立在他面前提醒道：“爹，不管咋说，先去金花饭庄瞧瞧情况呀！我听二哥说，他们是咱酒坊的大客户，可不能得罪的，咱得给他们个交代才行。”
    “啊，对对！”简阿贵这才醒过神来，看了看林初荷，犹犹豫豫道，“到了那儿，我说啥？”
    蠢货！
    林初荷在心里骂了一句，一边解下腰间的围裙一边道：“爹别慌，你一个人去，万一遇上什么麻烦，连个帮腔的都没有。如今不如让大哥在酒坊里好生守着，我陪你一起去金花饭庄瞅瞅，好不？”她说着又想了想，“二哥哥现在还睡着，等我回来再伺候他，耽误不了的。”
    简阿贵点头如捣蒜：“使得，使得。荷丫头，你赶紧拾掇拾掇随着我一起去吧！那个……老顾，你也赶紧回酒坊帮着兴旺把有问题的酒都倒腾出来，一坛也别落下啊！”
    说完，颤巍巍领着林初荷往村东去了。
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    此刻的金花饭庄里，正是一阵大乱。午时刚至，原本就不算宽敞的大堂里坐满了来吃饭的客人，挤得水泄不通，又矮又瘦的小二端着热腾腾刚出锅的菜在桌子中间穿梭，冷不丁被一个高大的中年汉子揪住了袖子，紧接着，耳边就是一通叫骂声。
    “把你们掌柜的叫出来，拿啥糊弄我呢，这酒是人喝的吗？街里街坊的，办的事太不地道！”
    隔壁一个女人也搭腔道：“就是！我们在这饭庄吃了几十年的饭，想是如今生意越做越大，就欺客了！”
    人们纷纷附和，狭小的饭庄之内，顿时一片轰隆轰隆的喧嚷之声。
    小二简直头都要炸了，手上挣脱不得，回头看了看正在柜台上应付另一批客人的李掌柜，在心中叹了一口气。
    今儿拢共开了三坛酒，每一坛都是酸的，这些客人闹得有理。可是酒难喝，跟他有啥关系？他只是个伙计呀！
    简阿贵领着林初荷走到门外，一眼瞧见里面闹得乌烟瘴气，心中立时便有些打鼓。
    若是金花饭庄要退酒，要赔钱，这些他都能接受，唯独就怕经过这件事，把简家酒坊的名声给搞臭了，今后生意可咋做？
    他站在原地左思右想，终是把心一横，闯进了饭庄里，径直走到柜台前，脸上牵扯出一丝干瘪的笑容，小声道：“李掌柜，那个……”
    身材精干的李掌柜一抬头看见他，登时叫起苦来：“哟，我这儿忙得一团乱，没空打发人找你去，你倒自己来了！好好好，你给我说道说道，这是咋回事？咱们两家生意来往这么些年，你咋能坑我呢？你自己破罐子破摔，那是你的事，别带累着我也丢了饭碗哪！”
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