两个人又把酒楼前院后院好好的欣赏了一番。
桌椅灶台锅碗瓢盆,一应齐全啊
只要人手一上,食材就位,立马就可以开火上菜啦
“想想都激动死了啊”
杨若晴转到前堂的柜台后面,摸着一尘不染的木制柜面,啧啧道。
骆风棠微笑着点头。
“晴儿,酒楼咱盘下来了,这接下来,就是张罗开张的事了。”他道。
杨若晴想了下,道“是啊。首先,这酒楼名字得重新取一个。”
“其次,咱得招募人手。”
“大厨,账房,采办,跑堂的伙计”
她掰着手指头在那算。
骆风棠道“取名儿的事,晴儿你拿主意就成。这招募人手的事,我有个提议,供你参考。”
杨若晴眼睛一亮。
难得这小子主动提出建议。
“快说来听听。”她道。
骆风棠道“周大叔人不赖,当初跟他打交道,公平公正。”
“烧得一手好菜,对酒楼经营这块,也经验老到。咱要不要把他聘来”他问。
杨若晴打了个响指。
“不愧是我男人,咱俩想一头去了”
她道。
她男人
骆风棠心里一动,激动得脸膛都红了。
那边,杨若晴接着道“聚味轩倒了,靳文才一家要搬去外地。”
“周大叔丢了差事,这会子正闲置在家。”
“咱把他请过来,后厨这块,交给他打理咱都不用咋操心了。”
“至于前院的账房”
杨若晴沉吟着。
管账这差事,首先得是自己人才行。
其次,这自己人还必须是念过书,肚子里有点墨水,会打算盘的。
杨若晴看着骆风棠,又看了眼自己。
不成不成。
账房不能轻易离开岗位,她和骆风棠都很忙,还有其他事要做。
“实在不成,从前那账房老先生也是可以再聘回来的。”
杨若晴道。
一个镇上的人,跑得了和尚跑不了庙。
再说,从前每回跟他那支取银钱,老先生都很严谨的样子。
核对了再核对,清点了再清点。
工作做得很细致也很认真。
对她的想法,骆风棠表示赞同。
“那采办这块呢谁来接手”他随即又问。
话音才落,酒楼门口便传来客气的问询声。
“杨东家,请问你在里面不”
因为酒楼的大门虚掩着。
声音传进来,却看不见外面的人是谁。
骆风棠道“这声音好熟悉。”
杨若晴侧耳听了下,道“是宋采办。”
他来这里做啥
莫非是
心底掠过一丝猜测,她抬头朝酒楼门口回了声。
“我在呢,进来吧。”
声音刚落,虚掩的酒楼们就被推开,宋采办笑得一脸灿烂的走了进来。
“哟,杨东家,骆东家,你们二位都在呀”
“我给二位拜个晚年了,过年吉祥,大吉大利”
宋采办双手作揖,俯身就要对二人做拜。
骆风棠一脸冷漠的看着来人。
不为所动。
杨若晴则是抬了下手。
“你比我们年长,上来就拜我们,这是存心要折煞我们吗”
她没好气的问。
上回去探望周大叔。
从他那隐约听出靳凤的荒唐举动,一方面是出自她的一己之私。
还有便是被别有用心的人唆使了。
那个人想借靳凤的手,把周大厨拉下马,好自己上位。
他就是酒楼的三把手宋采办。
对这个宋采办,杨若晴很是厌恶。
“我和骆风棠还有事要商议,宋采办你有话就说,用不着整这些虚招子。”
杨若晴不耐烦的道。
宋采办脸上一阵青一阵白。
他随即赔着笑道“实不相瞒,我听说酒楼被二位盘下来了,欢喜得不得了。”
“咱们都是老熟人了,我又是做采办这块的,就过来毛遂自荐,想帮你们的忙一起打理酒楼”他道。
毛遂自荐
杨若晴扯了扯嘴角。
她看了眼骆风棠。
在对方的眼中看到了同样的鄙夷。
杨若晴收回视线,看向笑得一脸讨好的宋采办。
“你来晚了,采办这块已有了人选。”她淡淡道。
宋采办一怔。
“我对清水镇瓦市四季的菜价了如指掌。”
“瓦市的菜摊主们都卖我面子,我买菜,价钱便宜,能给咱酒楼省好多钱哪”
他拍着胸脯,一副得意的样子。
“还有就是,我在镇上黑白两道都有认识的人。”
“有我在,能保咱酒楼顺顺当当营业,不被地痞无赖骚扰”
杨若晴挑眉。
前面那些,带着炫耀。
后面这两句,咋听着有点半威胁的感觉呢
她摇了摇头“一个萝卜一个坑,这坑有人占了。”
“宋采办你这么厉害,去别处另谋高就吧”
“大门在那边,不送。”
她抬手朝酒楼大门那示意了下,毫不掩饰脸上的轻蔑。
当初她和棠伢子来聚味轩甩卖陈虎家的那条狗。
这宋采办不仅欺负他们是乡下来的,在价钱上恶意踩价。
还让酒楼的伙计把他们围住。
对这种人,没必要客气。
宋采办脸上的笑容褪去。
他警告的眼神瞅了眼二人“不聘请我做采办,你们会后悔的”
“你再不滚蛋,我现在就让你后悔”
骆风棠已经抬起了拳头。
宋采办一看那沙包大的铁拳,还有骆风棠那冷寒的样子。
吓得一哆嗦,赶紧夹着尾巴跑了。
跑到门口,还朝地上啐了一口。
酒楼里,骆风棠道“逢高踩低,此人虚伪狡猾,让他做采办,省下的银钱全得进他口兜里。”
杨若晴嗤了声。
“今个是大喜的日子,不宜打架,我这才忍着没动他。”
她道。
“姓宋的鸟人下回敢再来,直接轰出去了事”
夜里,在灯下,杨若晴跟爹娘那说起了酒楼的事情。
把自己想要聘请周大厨的打算说了。
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