“晴儿,既然要比试,你就敞开了去比。”
孙氏边塞柴火边道。
“心里莫要有负担,即便输了,也不要紧。”
“大不了,娘去替你跪就是了”
杨若晴一边往锅里放菜籽油去炸。
听到孙氏这话,她心里一阵动容。
唇角却勾了起来“娘,你放心吧,闺女不会给你丢脸”
我,一定要赢,打败那个绿茶婊
日头落山的时候,晚上的酒席开桌了。
后院这边,杨若晴的菜也出锅了。
她把菜装在两只碗里,上面再倒扣着碗。
正准备端去前院参赛,骆风棠刚好进来了。
桶里的猪肠,全部拾掇干净。
“哇,好香啊”
他深吸了一口气,眼睛顿时亮了起来。
杨若晴嘻嘻一笑“累坏了吧锅里给你留了一份,洗洗手,拿双筷子赶紧尝尝,我先去前院了”
后厨的比试,只有妇人们清楚。
大家在谭氏和黄家嫂子的约束下,都不敢跟前院男人们那透露半个字。
所以,当一道道菜端上桌。
宾客们只是被这缭绕的香味勾得食指大动,并不清楚他们无形中身份的转换。
评委
美食评委
他们筷子的动向,关乎到两个少女的输赢
宾客们在前院觥筹交错,吃得热火朝天。
后院这块,谭氏带领着一众帮忙的妇人们,等候在饭堂。
参赛的双方也都到了场。
妇人们都在那叽叽喳喳的议论着。
方才杨永进用托盘送去前院的时候,两道菜的主人都把自己的菜用碗倒扣着,保持神秘感。
妇人只知道杨若兰用的食材是猪身上,口感最嫩的里脊肉。
而杨若晴用的食材是猪大肠。
至于做出的啥卖相,妇人都不清楚。
这会子一个个兴奋的谈论着,等待着结果。
饭堂里,有两个人最安静。
一个是杨若兰,另一个则是杨若晴。
杨若兰端庄的坐在那。
一双柳眉微微挑起,唇角,荡起一丝得意的笑容。
稳操胜券的样子。
反观杨若晴。
则是歪着身子坐在凳子上。
懒洋洋的样子,就跟要睡着了似的。
时间一点一滴的过去。
前院,酒宴总算接近尾声了。
饭堂里的妇人们打起了十二分的精神头来。
杨若兰款款起身,朝杨若晴这边动了动嘴型。
杨若晴看懂了。
她在说四个字。
你、输、定、了
哈
杨若晴朝杨若兰那边翻了个白眼。
答案还没揭晓呢,自信过头了吧
大家伙全涌去了前院撤碗筷。
此时,夜幕早已落下。
堂屋里点着好几盏豆油灯。
光线不是太好。
前院的堂屋里,宾客已经散去,就留了两张狼藉不堪的桌子。
“哈哈哈,我就说我家兰丫头做的菜,稳赢吧”
杨氏冲在最前面。
一双眼睛往那两张桌上瞅,顿时放声大笑起来。
“瞧瞧,瞧瞧呀,这两张桌上的糖醋里脊肉,吃得都只剩下几块呢”
众人循着杨氏的指引看去。
一眼扫过去,桌上每个碗里都剩着一些菜。
有的里面剩着小半碗。
有的里面还是满满当当的汤汤水水。
可是,杨若兰做的那两碗糖醋里脊肉,剩的最少。
“哎呀呀,我家兰儿的手真是巧呀,大家伙儿都这么爱吃,真是长脸哟”
杨氏在那大声道。
边上的杨若兰也很高兴,居高临下的睨着杨若晴。
“晴儿妹妹,你输了,愿赌可要服输哦”
她得意的道。
杨若晴嗤了一声。
“堂姐莫要猴急,我还没找到我炒的菜呢”她道。
说完,她走向桌子,在那俯身找了起来。
“奇了怪了,我做的两碗干锅肥肠呢咋不见啦”
目光从桌上的每一只菜碗上扫过,边自言自语。
孙氏和黄家嫂子她们听到,这才留意到这个。
大家伙都帮着找了起来。
刘氏对翻找这块,经验丰富。
她第一个发现情况。
“呀,这碗底下咋还叠着一只碗呢”
杨若晴走过去拿出底下叠着的那只空碗一看。
乐了。
“这是我家的碗,我做了记号的。”她道。
很快,另一桌也有人找到了同样叠在别的碗下面的空碗。
黄家嫂子一看这情况,笑了。
“必定是干锅肥肠吃空了,宾客们怕空碗占着地儿,就把空碗叠到别的碗底下去了。”她道。
众人恍然。
谁输,谁赢。
一目了然。
杨若兰脸上的笑容,僵住了。
她呆呆的站在原地,咬着唇,脸上一阵青一阵白。
杨氏反应过来,也傻眼了。
她梗起脖子跟黄家嫂子那反驳“你瞎说,指不定那肥肠味儿太重,宾客把肥肠倒了喂狗,留下两只空碗”
黄家嫂子没兴趣跟杨氏辩驳。
刚巧杨华安从那边过来,喝得脸膛微熏。
黄家嫂子喊住杨华安“杨老大,方才酒席上最后两道菜,滋味咋样啊”
杨华安是妇女之友。
最喜欢的就是为广大妇女同胞们授业解惑。
听到黄家嫂子问,边上又一堆妇人围着。
他屁颠着跑了过来,对这群后厨帮忙的妇人们竖起大拇指。
“哎呀呀,今个夜里这酒席,多亏了诸位的操持。”
“尤其是后面上的两道菜,更是给咱老杨家长脸啊”
杨华安啧啧着道。
杨氏抢着问杨华安“大哥,那糖醋里脊好吃不”
杨华安连连点头“酸中带甜,软糯可口”
“是不是比最后面那碗肥肠还要好吃”杨氏引导着问。
杨华安愣了下,一双眼睛脩地睁大。
“你说啥”杨华安惊问。
“后面那道压轴的,是肥肠”
“哎呀呀”
杨华安猛地一拍脑袋。
“酒桌上,那道肥肠刚一端上来,就被抢吃一空啊”
“啧啧,肥肠肥而不腻,莲藕清脆麻辣,土豆片儿香酥可口,就连那蒜头,都被吃光了”
“吃得见了碗底,众人还在猜测,是啥肉。原来,竟是肥肠啊”
“天底下竟有这么好吃的肥肠,黄家嫂子,你的厨艺真是神了啊”
杨华安无视面前已经变了脸色的杨氏,转身朝黄家嫂子这再赞。
黄家嫂子笑着连连摆手“杨老大,你这抬举话我可担当不起。”
“今个夜里给你们长脸的这肥肠,是你们家晴丫头做的呢”
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