所以这趟五叔成亲,素来极少跟村人礼尚往来的老沐家也来恭贺,情理之中。
到了巷子口,骆风棠对杨若晴道“我先去送份子钱,等会再去看五叔。”
“好,你忙你的去吧”
两人在巷子口分道扬镳。
杨若晴进了家门,孙氏正在那系围裙,菜刀摆在一旁。
杨若晴走过去道“娘,你胳膊不好,夜里的差事我替你去”
孙氏道“夜里冷,你在家窝着,等会烧顿夜饭你们自个吃了睡觉”
杨若晴道“我穿着暖鞋,不冷。”
说着,过来解孙氏腰间的围裙。
杨若晴执意要做的事,谁都阻拦不住。
很快,围裙就到了她的腰间。
她拿起菜刀,对孙氏和杨华忠道“等会棠伢子或许要来转下,若是问起,你们就说我去帮忙去了。”
孙氏点头。
杨若晴这才转身去了前院。
娶媳妇是大喜事,办的是全村的酒席。
所有亲戚朋友都要来道贺。
所以后厨这块动用的是族里的妇人们。
中午正排酒有六桌,夜里零零散散的有两桌。
翌日鲍家女眷来送梳头油,还有两桌。
再算上族里这些帮忙的女眷家里的老小,各种食材得准备十三四桌的份量。
杨若晴来到前院时,灶房门口的院子里,摆着一溜儿的大盆小盆大桶小桶。
还有一排儿的火炉子。
金氏在院子里看管着那些火炉子。
灶房里,饭堂里,族里的妇人们端着东西进进出出。
谭氏蹬着一双小脚,在灶房和饭堂中间来回穿梭。
眼观四路耳听八方,谁要生姜谁要大蒜,她都能一口气报出在哪。
杨若晴暗暗咂嘴。
老杨头还说谭氏身体不行,顾忌不到后院。
瞧瞧,这跟一台慎密的机器似的,啥都在她的掌控之中。
那边,谭氏再一次跟一个族里的妇人交代搓肉丸子的红薯粉在哪后。
转过身来,瞥见系着围裙的杨若晴。
谭氏的眉头皱了下,毫不掩饰眼底的挑剔。
“她们都忙老半日了,你娘咋还不来”
谭氏劈头就问。
杨若晴晃了晃手里的菜刀。
“我替我娘来。”
自打那日亲眼瞅着杨若晴把旺财剥皮砍头后。
这几日谭氏瞅到那菜刀心里就发毛。
这会子见杨若晴在那晃着菜刀,她本能的往后退了一步。
“你能做多少事儿回去换你娘来”
谭氏道。
杨若晴扯了扯嘴角“我娘胳膊痛犯了,来不了。”
“奶要是嫌我碍事,那我回去就是了”
说罢,转身就要走。
被谭氏喊住“莫折腾了,快来饭堂帮忙”
饭堂里,很是热闹。
族里的媳妇们全都过来帮忙了,五六个人在那切肉的切肉,剁肉的剁肉。
还有两个是跟老杨头要好的老陈头和老张头家的媳妇们。
唯独不见二妈和四婶的影子。
杨若晴暗暗发笑。
谭氏这婆婆当的,真够失败。
平时两个对她唯唯诺诺的媳妇,这会子家里办大事,全掉链子了。
“黄家嫂子,这肉沫里搁多少盐”
“黄家嫂子,你瞅着这骨头的量够不”
“黄家嫂子”
那边,帮忙的妇人们都在跟一个身量丰腴的中年妇人那问询。
杨若晴认得这个黄家嫂子。
她是村里专门给人家掌勺的,红白喜事的酒宴,都会操办。
在几个掌勺人里面,黄家嫂子的名声最响亮。
不过她的要价也最高。
看来,老杨头这回为了挣一个面子,还真是舍得下本。
很快,杨若晴就从黄家嫂子那接到了自己的差事。
那就是过去切肉。
边上的一个媳妇把瘦肉从肥肉上分离下来。
然后她再把瘦肉切成板栗大的块头,堆在一旁,洒上红薯粉。
搓肉丸子捏肉饼。
把猪骨头在锅里煎个半成熟,再倒进吊罐里,放进黄花菜。
架到院子里的一排儿火炉子上小火炖。
从这入夜炖,明日午宴就能松软了。
猪肝猪肚子猪血,黄家嫂子亲自操刀伺弄。
一众妇人们忙得热火朝天。
杨若晴扫过这些食材,她发现一个疑点。
没有猪肠子
回想上回五婶过门,食材里似乎也没有猪大肠呢。
每回去瓦市。
猪肉那一条摊铺,有见猪肠子挂在那售卖。
打出的价格超便宜,十来文钱便能买一整幅猪大肠。
可即使如此,似乎还是无人问津。
难道,这里的人都不太青睐猪大肠
是因为猪大肠是用来兜翔的,所以她们觉着脏,是上不得台面的食材
杨若晴偷着乐。
一个计划在脑海里酝酿成型。
从日头偏西,忙到掌灯时分。
食材处理了个七七八八,接下来就是明日正式上灶添油加醋的事了。
谭氏烧了一桌简单的饭菜,招呼众妇人吃过了饭,便各自散了家去。
杨若晴甩着有些酸痛的手臂回了后院。
孙氏在灶房烧夜饭,两个弟弟都在灶房耍。
“这就收工啦”孙氏问杨若晴。
“累了吧快去隔壁屋坐着歇息,棠伢子在呢”
“啊他还没走”杨若晴问。
孙氏道“先前下昼过来探望了下你爹,听说你帮忙去了,他也就走了。”
“刚又过来的。”妇人道。
咋去而复返了呢
杨若晴有点疑惑。
“娘,夜饭就劳累你了,我去隔壁屋看看啥情况。”
“好,你去做你的。”
隔壁屋,骆风棠正跟杨华忠那说话。
听说话的内容,爷俩像是在切磋木工活的技巧。
瞅见杨若晴进来,骆风棠眼中一亮,赶紧站起身。
“晴儿,你收工了”他问。
杨若晴点点头。
边揉着肩膀问他“这天都黑了你咋又过来了呢有啥事”
骆风棠看了眼那边的杨华忠,脸微微红了下。
他有点不好意思的从身后拿出一只小瓶子来,递给杨若晴。
“往常我狩猎胳膊腿酸痛,都是抹这药酒的。”
“效用还不赖,剩下小半瓶,晴儿你拿去抹抹”他道。
接过他递过来的药酒,杨若晴心里小小感动了一把。
这药酒,及时雨啊
胳膊手酸死了,正准备弄些热水来敷下呢。
有了这药酒,省事多了。
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