杨若晴差点没忍住又要笑了。
她嗔了大安一眼,道“傻小子,你见咱村的姑娘哪个不嫁人真要不嫁人窝在家里做老姑娘,嫁不出去,人家指不定还得说那姑娘有毛病呢要么是德行,要么是身体,走到哪都被人嫌弃,当看怪物似的瞅她,你说惨不惨”
“这样啊”大安皱着眉,像是在思索。
杨若晴腾出一只手来,抚了下自己的脸,接着道“你老姐我呀,人见人爱,花见花开,嫁不出去的顾虑是完全不必要有的,说不定啊,到时候提亲的人挤破门槛呢”
大安满头黑线,老姐,不带这么自夸的吧
“不过呢,你老姐我交付给大安一个神圣的差事,那就是未来姐夫,得能通过我家大安的认可,老姐才嫁不然,就是龙王的太子,老姐我也不瞅一眼,成不”
大安惊讶的睁大了双眼,不敢相信自己听到的。
“真的吗老姐说话算数”
“傻小子,你老姐我忽悠谁也不会忽悠你呀,好啦,就这么愉快的决定了”杨若晴说道,站直了腰身。
孙氏嗔道“你们姐弟说啥玩笑话哩,婚姻大事,岂能儿戏”
大安脸上刚刚升腾起的那份激动,又打了点折扣。
杨若晴却笑着道“娘,我是认真的,我相信大安的眼光。”
孙氏无奈,权当这是儿女们不懂事的玩笑话,笑笑也就过去了。
杨若晴却是再次深看了一眼自己的弟弟大安,眼中满是暖意。
大安不让她嫁人的话,虽是孩子气,可是,却也从中折射出一个男孩子,迫不及待想要保护自己姐姐的冲动
他现在不懂事,不能明白这世间人与人之间的感情,有很多很多。
亲情,友情,爱情
这些情,是互通的,却也是不可替代的。
她和大安的人生,前半生是姐弟情缘,后半生却都要开展自己的人生。
她会找到能情投意合的夫君,大安也需要知冷知热的妻子,姐弟在一起过一辈子,这不过是孩子的美好愿望而已
可是,这份美好的愿望和弟弟真心想要保护姐姐的心愿,让她感动得一塌糊涂
再一次揉了揉大安的头,杨若晴啥话都没说,她相信,依着大安的聪慧,他一定能领会到她此刻的这份感动
至于骆风棠
想到老爹老娘他们暗地里还打着这样的主意,杨若晴有点哑然失笑。
那也是个不折不扣的傻小子啊
那边,孙氏磨完了最后一勺子黄豆,询问杨若晴接下来做啥。
收敛好自己的情绪,杨若晴回过神来。
看了眼垫在磨盘底下的一只木盆,木盆里面装的都是碾磨出来的黄豆浆,还有一些淅淅沥沥残留在石磨底座的滑槽里。
她拿勺子轻轻的把那些残存的黄豆浆全部刮进木盆里后,拿起事先准备好的一张干净的黑网布。
“大安,去隔壁跟咱嘎公说一声,该他上场的时候到啦”
“嗯”大安转身出了灶房。
眨眼功夫,老孙头就撸起袖子进来来。
“哎呀,可算等到老汉我上场啦,晴儿,尽管分派吧”
“嘎公,你和我娘把这黑网布牵开,莫要全开,牵成一个漏斗状就成”杨若晴道。
老孙头和孙氏便照着杨若晴交代的来做。
杨若晴往黑网布底下放着一只干净的木桶,后又端起木盆,哗啦啦啦
木盆里的黄豆浆被全部倒进黑网布里面,从细小的网格里渗透进下面的木桶里。
然后,老孙头和孙氏用力晃动起黑网布,将里面的黄豆浆晃动得差不多的时候,又将黑网布收拢收紧,包裹住里面的豆渣,搁在石磨上。
上面再压上一块木板,搁着一根扁担,用大力压下扁担,试图挤压出豆渣里面最后残存的水份
一直到再也压榨不出一滴水来,这才罢休。
杨若晴将所有过滤后的黄豆浆晃动了几下,然后从外面院子里的水井里,打来甘甜的井水进行搀兑稀释。
搀兑稀释后的黄豆浆,再倒入外面的那口小锅里。
“娘,接下来就看你的啦,火力猛一点哟”她朝孙氏嘻嘻一笑道。
那边,老孙头抖开了黑网布,打量着里面的豆渣,讶异得很。
“老汉我活了大半辈子的认了,还是头一回瞅见黄豆子还能磨成这样的豆渣渣。这渣渣,能吃吧”
“嘎公,这豆渣当然能吃了。跟咸菜和白菜在一块炒,捏成豆渣粑粑,味道好着咧”
杨若晴拿了一只敞口的土陶碗,走过去将那些豆渣转移到土陶碗里。
“要是把这豆渣渣拌在猪料子里,咱家的猪崽子铁定长得快”
孙氏连连点头“跟长庚那说好了,后日就去抓猪崽子”
听到豆渣渣能吃,小安也围了过来。
扯着杨若晴的袖子道“姐,下回的豆渣渣再喂猪崽子,这碗豆渣渣咱明个炒着吃吧小安馋了,成吗”
杨若晴俯身,手指下意识就想去捏小安的鼻子。
想到他今个差点被杨华梅打断鼻梁骨,赶紧收回了手指。
在小安的脸蛋儿上轻捏了一把“成,明个早上,让咱娘给你捏豆渣粑粑吃哈”
“好耶”小安欢喜得手舞足蹈。
杨若晴把豆渣放进了橱柜里,又从隔壁屋搬来两条长凳子。
把灶房和隔壁杨华忠那屋的屋门给拆了下来。
屋子简陋也有简陋的好处啊,这门拆下来一点都不费事儿啊,要是搁在现代社会,那防盗门
哎哟我去,她真的发挥特工的本领才能拆下来了。
这边,一面门板架在长凳子上,上面早已擦洗干净。
然后,杨若晴把一只面积大概半平米大的木盒子,放在门板上面。
这木盒子,以前也不晓得是用来装啥的,后来没用了,就堆在老杨家的杂屋里。
被杨若晴重新启用,是相中了这木盒子的四面,都有手掌宽的边框,用来给豆腐定型再合适不过了。
把黑网布重新铺在木盒子里,那边,小锅里的豆浆开始沸腾了,冒着欢快的起泡泡,泡沫更是快要跟锅沿齐平。
“晴儿啊,接下来做啥呀”孙氏问。
“接下来轮到我来露一手啦,叫点卤,也是做豆腐的关键一步呢”
杨若晴说道,转身拿起了一只碗,在灶台上的油盐酱醋里,一通鼓捣。
拿了盐,取了醋,兑换了清水,还掺和了一点其他的东西。
手脚利落,神情专注,眨眼的功夫,一碗黄颜色,散发出淡淡酸味的液体在碗里轻轻晃动着。
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