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姜枫一脸无辜:“以前,我真没学过品酒,佳姐你也知道,我在几天前都还是酒精过敏的,不可能学品酒呀。”
“我差点忘了这事。”严佳想想觉得也对,一个酒精过敏的人怎么可能学过品酒呢?
再看看姜枫的样子,这么帅的人,需要骗自己吗?没有必要啊!
严佳就冲姜枫柔和地一笑说:“不好意思,我错怪你了。不过,我真的很吃惊,你一点品酒基础都没有,却能一下子闻出梅多克产区2016年金玫瑰城堡副牌干红葡萄酒中,有黑莓、黑醋栗的香味。”
姜枫微笑着说:“我小的时候,吃过很多黑莓和黑加仑。”
严佳又很惊讶地看着姜枫:“你还知道,黑醋栗就是黑加仑?”
姜枫当然知道,本来怎么称得上是学霸勒?在高中阶段,姜枫的自然科学就是满分,而且他对大自然很感兴趣,涉猎过很多动物和生物的课外读物,自然知道黑醋栗就是黑加仑,他还知道它们的学名黑穗醋栗Ribes nigrum L,为虎耳草目,茶藨子科小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。
但是,这些知识,姜枫就没有背给严佳听。他又不是陈品森,没有习惯性装B的毛病。
尽管如此,严佳看他的眼神,与之前又大为不同了。
严佳又问:“这么说,你从那瓶?勃艮第产区2012 年宝德酒庄上夜丘村黑皮诺干红中,闻出了樱桃和草莓的香味,也是因为你小时吃过很多的樱桃和草莓喽?”
事实上,他之所以能闻出那么多香味,仅仅是因为安装了“酒鼻子”功能,并调取了10种气味的嗅觉。但是,这个秘密,现在他是真的不能说,只能硬着头皮道:“是啊,我小时吃过很多草莓和樱桃。”
严佳眨了眨眼睛,觉得不可思议。但她既然已经选择相信他,也就没再怀疑,只是觉得很神奇。
姜枫反而有些过意不去了,毕竟他不是有心要骗严佳的。他只好在心里说,
“佳姐,这次对不起了。除了游戏系统的事情,我保证其他的任何事情,你问我,我都不会隐瞒或者骗你。”
严佳对姜枫的训练并没有结束,她让姜枫继续尝试不同的葡萄酒,并让他说出闻到的香味。
姜枫在匈牙利托卡伊Tokaj产区的琼瑶浆葡萄酒中,闻出了荔枝的香气,在美国加州的长相思葡萄酒中辨识出了胡椒的香气,还在意大利霞多丽干白葡萄酒中嗅出了橡木香气和人乳味……
所有的这些香气,只要能从“酒鼻子”中调取来的,每一种他都能准确误会地辨识出来。
但是,在这今天调取的十种香气之外,他就毫无辨识度了,水平一点都没比初学者好。
然而,严佳只看到了他闻出来的香气,却根本没有在意他没有闻出来的香气。
姜枫觉得有必要提醒她这一点,以证明自己还是一个凡人。就说:“佳姐,其实我还有香气没有闻出来。”
她却说:“作为一个初学者,你能辨识那么多香气,已经很不容易了。很多初学者,要么辨识不出来,要么就是乱说一气。但是,你跟他们完全不同。你只要辨识出来的香气,全部准确无误,这就是精准性。
这种精准性非常难能可贵,这等于是说,你可能会不知道,但是不会错。等你对世间——> >本章未完,点击下一页继续阅读
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