《向往之我真不是巨星》第六十八章 山雨欲来

    等宋易几人背着背篓回到山前那个小坡路时,已经临近中午了。
    因为买下了节目组的一只风筝,按照节目组的条件,他们需要归还节目组五种自制的果酒成品。
    趁着上午还有点时间,他们先摘筐青梅,把青梅酒完工。
    到了下午或者明天,再去看看地里的草莓,桑葚什么的,最后凑齐五种果酒还是可以做到的。
    梅子树很多,从小路边一直到土坡下,尽是挂果的梅子树。
    “彭彭,不用到坡下面摘,我们用不了那么多,你留心些。”宋易把手里的青梅放进妹妹背后的筐子里,对着彭于畅说道。
    虽然土坡比较缓,但是树枝密集的错落着,矮矮的树枝也容易划伤人,而且还有些看不见的虫子容易蜇人。
    彭于畅刚跑下土坡,他弓着腰看了看路边的三人,点点头从树上掐了几颗透着红的梅子,又踩着杂草爬了上去。
    宋易伸手拉了一把彭彭,随后挑着高枝摘了些透红的梅子。
    “哥,那颗树枝上,有好几颗大的。”章子枫扭身把筐子冲着彭于畅,随即指了指程都灵身前那颗树枝。
    程都灵从矮枝上掐了些没有黑点的青梅,放进了宋易背后的筐子里。
    至于章子枫指的那些高枝上的梅子,她就够不到了。
    “我够不到啊。”彭于畅摘着一根树枝的树梢,使劲拽了一把,却只撸下来几片树叶,那棵树枝接着弹了回去。
    彭于畅不死心的蹦了蹦高,却只能勉强摸到树梢。
    “呵呵呵呵……”彭于畅摸了摸鼻子,不好意思的笑了笑。
    丢人了。
    “我来。”宋易把手里捧着的青梅放在身后的背篓里,随即把它递给了身边的程都灵。
    宋易要比彭于畅高一些,加之常年锻炼的缘故,他的弹跳力不错。
    轻盈的弹跳,手抓着那个树枝,用力将它压弯。
    程都灵很默契地上前把弯枝上的青梅摘了下来,一颗颗浑圆的青梅被她放进了宋易身后的背篓里。
    没什么好说的,就是这么轻松。
    一段小插曲,并没有妨碍他们摘青梅的速度。
    彭于畅把章子枫背后那筐子梅子接过来,加上宋易背后那筐,总共小两筐青梅。
    等四人说说笑笑,回到蘑菇屋的时候,黄老师正在做午饭。
    彭于畅去了厨房帮黄老师烧灶,何老师则从客厅里翻出了五个透明的密封罐,来到他们身边。
    青梅酒,做三坛就够了,剩下的两只坛子,还可以做一份脆梅,一份腌渍梅。
    因为青梅酒和腌渍梅要存放很久,所以这盛放的容器需要里外的用酒精消毒,风干。
    在这个空档里,宋易搬着两筐梅子倒在洗菜池里。
    四个人围在一起,把有破损的梅子捡出来,掐掉果蒂,用清水洗净梅子之后捞出,控干水分。
    “妹妹,去厨房拿一罐盐。”宋易把控干水的梅子放在何老师和程都灵搬来的竹筐里。
    光用清水洗,还是不够去除梅子表皮的杂菌,没法长时间存放,所以还需要用盐水反复去洗梅子。
    接下来,需要用盐来揉搓梅子的表皮,进一步去除梅子皮上的杂菌。
    “都灵,你和妹妹去把罐子拿过来吧,别沾手了。”宋易用手抹着盐,搓着青梅说道。
    女生的手娇嫩,搓盐容易伤手。
    “都灵,你和妹妹把梅子分一下,把黄红色的梅子和青梅分开放在筐子里。”宋易手接过她们拿来的透明罐,随即拉过把搓好的梅子放在一个新的竹筐上,搬到了亭下的桌子上。
    像那种熟了的梅子,带着红,泛着黄,糖分更高一点,肉质更软一些,用这种梅子做的梅子酒风味更佳,而青涩的青梅做脆梅的口感会更加醇厚一些。
    宋易把梅子放在桌上,去井台边冲了冲手,随即回了厨房。
    “怎么样,何老师,找到了吗?”宋易擦了擦手,走到了何老师身边问道。
    因为做果酒是需要白酒的,所以何老师在壁橱旁找了半天,不过他没有经验,只是大概挑了几款白酒。
    用酒还是很自由的,只是度数控制的不要很高,也不要过低即可。
    宋易拿着这几瓶酒看了一会儿,挑了一款烧酒说道:“这个吧,何老师。”
    何老师酒量很不错,这款酒也是他比较喜欢的一款,而宋易很少喝酒,便选了一款对何老师口味的酒。
    “可以啊,你挑就好啦。”何老师笑着把又拿了两瓶同款酒,随即和宋易回到了凉亭下。
    “妹妹,小心用刀。”宋易用刀哗啦了一下梅子,随后扔进了罐子里,还不忘提醒一句妹妹。
    何老师把学着宋易的样子,划着梅子,闻言他瞟了一眼身边的程都灵,随即补充道:“都灵,妹妹,你们去找黄老师要些冰糖来吧,这些我和小易做就行了。”
    宋易这一点和彭彭都一样,很多时候只想着妹妹,而忘记别的女生,就如这次,只顾着提醒自家妹妹,却忘记旁边还有个娇滴滴的姑娘。
    无论程都灵是否能感受到,何老师都用自己的方式照顾到了她。
    装罐前用刀子划开梅子的果肉,会更容易入味。
    宋易与何老师把梅子装进坛子里,等妹妹她们把冰糖拿来,放进适量的糖以后就可以往里面倒烧酒。
    清澈的酒,淹过青黄色的梅子和单晶冰糖,压死盖子,放在凉爽的阴凉处,等上半年左右的时间就可以享用了。
    做腌渍梅和脆梅,需要把洗净的青梅放在冷水里浸泡半天的功夫,所以宋易直接把那部分青梅放进冰水里,搬到厨房浸泡着。
    这会儿,宋易已经能闻到厨房的飘香了,于是他洗了洗手凑了上去。
    在宋易出去采梅子的时候,潘月明来过一次电话,他已经在赶来蘑菇屋的路上了。
    那中午,便是要先完成潘月明老师的订单,炸酱面。
    黄老师在蘑菇屋做过几次炸酱面了,味道都很正宗,菜码又极其丰富。
    宋易在这道菜上没什么能做的,只能打打下手。
    黄垒手头上没什么活,他取出面,随后对宋易说道:“小易,我来就行了,你带着妹妹她们去园子里转转,看看有没有菜,合适的摘点回来。”
    这次录制刚开始,他们还没有去过集市,家里缺好多菜码。
    所以只能先去自家菜园里找点素菜,实在代替不了的再找节目组去换。
    “好。”宋易说完,擦擦手往屋外走去。
    “妹妹,都灵,有空吗?我们去摘点菜。”宋易换着鞋子,朝凉亭下荡秋千的两人说道。
    何老师看了看天边的阴云,起身提醒道:“小易,你们出去的话,带上伞吧,一会儿可能会下雨。”
    天气莫测,这会儿天边已经有大片的乌云,乌云压着青山,随时都有可能下雨。
    潘老师还在路上,这时候该到那哪了?
    宋易接过何老师递来的伞,放在背后的筐子里,若有所思的想着。
    Ps:感谢书友“会嗷呜的小青龙”的书币打赏,书友是老朋友了,谢谢!!
    明天开始,恢复两更。
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