“我说你是上次那个种桃子和葡萄的同学,现在打算种菜,我老爸特别感兴趣,还说等有空的时候要去你山上看看呢。”
萧智勇在电话里继续说道:“至于现在主要需要的菜的种类,我也问了我爸。等下我就把那些品种告诉你,至于种什么样的菜,就看你自己了。”
“听我老爸说,现在本地种的菜,只要是比较成规模的,都有菜贩直接上地头收购。只不过价钱就只能随行就市了。现在也说不上价钱高低,要等卖的时候才知道。”
其实这个道理吴飞也知道,不管是什么东西都是物以稀为贵。
就算是冬天里最便宜的萝卜和白菜,在冬季批发价才几毛一块钱一斤,市场上面一般也就能卖一两块一斤。
拿到夏天的时候,白菜都能卖到三四块钱一斤。不管是什么东西,只要多了,就不值钱了。
其实现在这个时候,种蔬菜已经是有一点晚了,大棚种植不说,那个跟季节和气温的关系不是很大,特别是在冬天的时候,很多夏天才能种植的蔬菜,在冬季的时候,在大棚里面都能种植。
吴飞现在能够拿来种植蔬菜的大棚,也就是那五亩面积的用来种植西瓜的十个大棚。
只不过要是现在把大棚种了蔬菜的话,就会耽搁过完年以后,吴飞种植西瓜的计划。
所以吴飞能用来种植蔬菜的地方,就是那一些刚刚翻过来的空地,或者是在栽葡萄的地里,也可以种蔬菜。
现在在葡萄地里种蔬菜,对葡萄是一点影响都没有。葡萄苗的根现在根本就没有长出去多少,不会存在两者互相争肥的现象。
这样一来,留给吴飞的选择就比较少了。现在这个时候,能够露天种植的蔬菜品种并不是很多。
现在的天气,早上的时候已经是开始出现打霜的现象了,大部分青菜类的蔬菜已经是不适合露天种植了。
要是种植的话,很大的可能是被冻死。
不要看萧智勇发过来的品种,吴飞也知道自己能够种一些什么菜。
萝卜和白菜是这个季节最适合种植的蔬菜了。虽然价格便宜,可是特别容易种植。
特别是萝卜,只要把萝卜种子往疏松的地里一撒,在土壤湿润的况下,很快就能生长起来。
要想产量高,并且长出来的萝卜大小均匀,就需要在萝卜苗长到一定程度的时候,把密的地方的萝卜苗给拔掉,隔着一定的距离,留出一棵最粗壮的苗来。
或者就是根本不要多管事,把种子一撒,平时就浇浇水,施一点肥料,过上两三个月的时间,也能收获萝卜。
只不过这样长出来的萝卜,就不能有多大的要求了。萝卜苗生长稀疏的地方,萝卜就比较的大。
要是萝卜苗密密麻麻的地方,能长大到手指粗细就不错了。
要想萝卜长的大小均匀,并且产量高,就需要花一点时间和精力了。
在事先平整好的土地上面,隔着一定的距离挖一个坑,再在每一个坑里面撒下种子,种子上面用一层薄薄的浮土盖住。
不要多长时间,萝卜种子就会发芽生长出来。当长到一定程度的时候,就需要把每一个坑里面多余的萝卜苗给除掉。
按照坑的疏密程度,一般每一个坑里面会留一到两棵壮苗。这样留下来的苗,以后都能收获一个萝卜。
至于萝卜的大小,就要看萝卜的品种和平时施肥和管理的水平了。
白菜可不能喝萝卜一样,把种子一撒就不管事了。
种植白菜,需要先育苗,然后等苗长到三寸高的时候,再把白菜苗一棵一棵的移栽到挖好的坑里面去。
根据白菜品种的不同,白菜的生长时间也不一样,不过大部分的白菜品种,从播种到可以采收,一般也就在两个月左右。
其实还可以种植红菜,红菜的学名应该是叫紫菜薹,家里其实每年都有种一些,可以说是吴飞比较喜欢吃的一种蔬菜。
紫菜薹的薹和苔同音,吴飞当时可是一直特意去查过字典才知道。
紫菜薹,别名叫红菜苔、紫菜苔、紫菜心。在常生活中,紫色的蔬菜是比较少见的,当然,芥菜也有紫红色的。
紫菜薹是原产于我国的一种特有蔬菜,主要分布在长江流域一带,在湖南、湖北、四川都有大量种植。
吴飞家里就种了一小块地的紫菜薹,今年已经吃过好几次了。不过现在要种也还来得及。
紫菜薹营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,并且含有多钟维生素,维生素的含量比大白菜、小白菜都高。
本钱紫菜薹的颜色艳丽,呈紫红色,并且用紫菜薹做成菜以后,里面的汤的颜色也是紫红色的。
吴飞和吴莉两个人小的时候,最喜欢把紫菜薹的汤倒进白米饭里面,搅拌以后,雪白的白米饭就变成紫红色的了。
看上去就让人胃口大开,只要哪一餐做了紫菜薹,饭都要多吃一碗。
并且紫菜薹的吃法多种多样,可以清炒、可以也可以炒红辣椒、还可以和一起炒着吃,也可以做成凉拌菜。
紫菜薹味甘凉,长期使用,具有散瘀消肿、破结通畅的作用。
紫菜薹还是低脂肪蔬菜,富含膳食纤维,多食用可以降低血脂,降低胆固醇。
紫菜薹也有活血化瘀的功效,并且还有预防便秘的作用。
紫菜薹含有丰富植物纤维,能帮助加快肠道蠕动,可以有效改善便秘。
不过有胃炎、痢疾、肠炎、消化溃疡、呼吸系统疾病患者,就不能大量食用紫菜薹了。
并且紫菜薹的产量很高,吴飞家里就种了五六个平方的地方,就够一家人吃的了。
而且出产期也很长,要是种的早的话,从农历九月份种下去,可以吃到过年以后还可以吃一两个月。
不过现在种虽然迟了一点,但还是可以种的,现在种下去,等到可以卖的时候,正好能够赶上年底菜价贵的时候。
到了年前年后的那一段时间,不管什么东西,差不多都会多多少少的涨一点价钱。特别是各种水果和蔬菜,涨价的幅度最明显。
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