《硬核厨爸》第26章 美味带来的满足

    看到四个小盅上来，两桌老食客都放下筷子，扭头看向了孟诗彤这一桌，似乎在期待着什么？
    冯若若发现姥爷和爷爷奶奶们都在看，不禁觉得非常奇怪，向那边一桌子叔叔阿姨看了看，悄悄地问最近的刘奶奶。
    “刘奶奶，你们都在看什么呀？”
    刘老太太伸手将冯若若揽入怀中，轻声对小姑娘说：“爷爷奶奶都在看，那些叔叔阿姨揭开盖子时，他们会是什么样的表情呀。”
    冯若若更加奇怪了：“会是什么表情呢？为什么要看他们的表情呢？”
    刘老太太轻轻理了理小姑娘的头发说：“别急，马上就会看到啦，很有意思的。”
    孟诗彤看着面前的小盅，不得不说如此精致的小盅盛菜，她也是第一次遇见，尤其是在这样一个其貌不扬的小餐馆里见到。
    在揭开盖子前，孟诗彤意外向身后瞥了一眼，看到了两桌老人都在看自己这边。
    从那两桌老人期待，并且饱含一种自信笑意的眼神里，孟诗彤隐约读出一点不一般的韵味。
    孟诗彤心里再次盯着面前小盅，忍不住想：这里的菜品，真的有多与众不同吗？
    想着，孟诗彤和小伙伴一起伸出手，轻轻揭开了面前小盅的盖子。
    盖子被揭开一瞬间，当然是没有冲天的金光，也不可能会真的蹦出一头雪白的雄狮。
    小盅里，一道袅袅青烟升起，伴随着香味飘入每个人的鼻腔。
    目光所及，绿色叶子，红色的小花朵，还有一颗通体雪白的大丸子，最后是被丸子分开，两种泾渭分明的两色汤汁。
    美吗？色彩搭配确实很不错，虽说不上惊艳，但却也别有一番风韵。
    孟诗彤仔细打量时，旁边的同伴忍不住嘀咕了一声：“看着也没有多新奇嘛，就这一个要60呢？”
    话音刚落，老张头不客气地说：“60你能吃上算是有口福，换一天来，未必吃得到了。”
    刘老太太摆摆手说：“老张，这话不对了，现在鮰鱼也不难买，只是野生的确实不多见，就是不知道，一帆这个，不用野生味道会不会差？”
    老张头立刻说：“那自然会不同喽，反正我觉得这道菜60绝对值。”
    孟诗彤身边的同伴，听那边几个老人说，背着他们也是浮现出不服气的神情。
    孟诗彤见到了对同伴笑了笑：“好啦，我们尝尝吧，老板这狮子头确实有些独特的，这两色的汤汁说不定别有洞天呢？”
    言罢，孟诗彤也不再犹豫，拿起小盅配的汤匙，轻轻切入白嫩狮子头，伴着金汤挖出一块放进口中。
    同桌小伙伴们，也都是同样挖下一块放进口中。
    短暂沉默后，孟诗彤和小伙伴瞬间瞪大眼睛，一个个脸上都是不可思议的神情，同时也透露出一份惊艳的神色来。
    随后，几个人根本没有停歇，就那样一勺一勺转眼把小盅里的狮子头吃掉。
    吃到最后更是连一滴汤汁都不愿意浪费，端起小盅把里面汤汁也都吃了个干净。
    冯若若盯着几个叔叔阿姨，看着他们狼吞虎咽地吃光，甚至连里面最后一滴汤汁都不舍得放过。小姑娘也是不可思议地瞪大眼睛。
    然后小姑娘扭头看向身边的姥爷和爷爷奶奶们，发现大家脸上都是那种理所应当的表情。
    刘奶奶轻声对目瞪口呆的冯若若说：“若若看到了吧，那些叔叔阿姨表情是不是很有趣呢？”
    冯若若小朋友仔细看了看，然后低声问：“刘奶奶，他们把那个吃得好干净呢，都不需要爸爸和妈妈洗了呢。”
    小姑娘的话先是让大家一愣，接着两桌老食客都忍不住笑了起来。
    在老食客笑声中，孟诗彤他们看了一眼小盅，果然是一个个都被吃得非常干净。
    再想到小女孩的话，一群人瞬间感到一阵羞愧。
    孟诗彤倒还是很快镇定下来，扭头看向那两桌的老人，站起身很恭敬地问：“老人家，这个狮子头的味道为什么会，会这样……”
    一时之间，回想着狮子头味道，让孟诗彤有些词穷，不知道该如何去形容？
    老张头笑着说：“为什么会这样好吃，是不是？”
    孟诗彤只能点头：“确实太好吃了。”
    刘老太太则开口问：“那你们吃出，这狮子头是用什么做的吗？”
    “用什么做的？”孟诗彤转身看向小伙伴，发现大家也都是一脸懵圈，确实都没吃出是什么材料来。
    老张头摇头说：“白瞎了啊，都没尝出味，这是人参果喂了猪八戒啊。”
    冯若若听到张爷爷的话，小姑娘马上说：“张爷爷不许骂人呀，阿姨那么漂亮，怎么是猪八戒呢？”
    本来老张头的话，让孟诗彤等人有些不高兴，可是被冯若若小朋友站出来一说，顿时又觉得似乎也没什么，刚才大家吃相确实不比猪八戒吃人参果好。
    刘老太太笑着说：“我们若若说得对，大家都是文明人，不许骂人。
    其实那狮子头是用鮰鱼肉泥和豆腐做得，关键在于煨熟这豆腐鮰鱼狮子头汤，还有搭配吃的金白两色汤汁，把鮰鱼鲜美衬托出来。”
    听完老食客们介绍，孟诗彤他们这才明白，原来一道菜是如此的讲究。
    再回想这道菜上来时的样子，还真是“色香味意形”全部都发挥的极好。现在回头看，这么一颗才卖60还真是太值了。
    老张头在最后又补充一句：“你们今天吃的这个，是野生活的鮰鱼做的，新鲜还要更上一层的，下次再想吃，就要看后厨的老板能不能买到喽。”
    看了这么半天，听了这么半天，旁边两桌客人终于忍不住开口嚷嚷起来。
    “老板娘，我们也要点他们吃的那个狮子头。”
    “老板娘，我们也点一份。”
    听到两桌客人都在大喊大叫，冯若若果断从刘奶奶怀中站出来说：“没有啦，爸爸说，就剩最后四颗，给这些叔叔阿姨吃掉了。”
    小姑娘一席话，让孟诗彤他们颇有一点小骄傲。另两桌客人则是有点后悔，自己没有能果断下手。
    不过，很快另一桌上来的一道“响油鳝糊”也是让隔壁桌大开眼界。
    尤其是冯一帆推着一小罐热油，当面给那一桌泼油，“呲啦”一声热油一响，香味弥漫真是很诱人。
    孟诗彤见状忍不住惊呼：“这家的响油鳝糊好地道的，响油，响油，就是要听这一声响，这便是传说中‘色香味意形’之外第六味了。”
    老食客们面面相觑，老张头称赞孟诗彤：“看不出来，你这囡囡年纪不大，也很懂吃嘛。”
    接下来，几桌的菜陆续上来，可以说每道菜都真实从造型到味道，都是令人惊艳不已，味道更是吃得每位食客恨不得把盘头都舔了。
    小餐馆菜香弥漫，生意虽称不上火爆，可是每位出来的食客脸上都挂着满足笑容。
    冯若若小朋友很开心，她不懂什么生意火不火爆，只知道今天又来了好多客人。姥爷小餐馆很热闹，爸爸的菜大家吃得很开心。
    这样子的话，只要爸爸不离开了，冯若若小朋友以后可以叫他“爸爸”。