虽然知道自己如今的身份是个男人。
但是东姝下意识的认为,自己还是个妹子。
所以,大晚上,谁来敲一个妇人的门?
这样的想法,在脑子里一晃而过。
然后,东姝反应过来了。
自己如今是爷们了,是个裆下有二两肉的爷们。
想起这个,就觉得特别操蛋。
奋斗做任务什么的,都没有问题。
就是突然变成一个男人……
幸好媳妇送了自己一片大草原,自己把人放走了。
不然的话,变成一个男人,顺带送个媳妇。
不敢想,不敢想啊。
东姝起身擦了擦手,然后去开门。
房间里点着蜡烛呢,所以能看清楚来的是宋婶还有李大胆。
“这是……”东姝不知道,这么晚了,他们为什么上门,一边将人请进来,一边好奇的问了一下。
“哎哟,大郎厉害了,这真把卤肉给捡起来了?”宋婶子进来之后,闻着屋里的浓香之后,调侃一句。
东姝笑了笑,没多话。
跟在后面的李大胆轻嗅着鼻子,心里暗自惊叹。
这刘大郎平时瞧着不怎么样,关键时刻还挺厉害。
这说捡就捡起来了?
“还在研究,如今只是研究一下老汤要怎么样熬制,还不知道最后出锅的成品怎么样,还得等。”东姝猜测这两个人估计是被香味引上门来了,所以笑着回应一句。
宋婶子一听,这还是老汤,半成品呢,心里不由一沉。
这拿什么打发自己那个小孙子哟。
真是要命哦。
听到东姝说,如今还没出成品呢。
两个人也便没多留。
寒喧了一会儿,便直接出门了。
“明天一早,如果成了的话,到时候切点卤肉给你们尝尝,大家都是老邻居,你们可得给我提点意见啊。”将人送出去的时候,东姝客气了一句。
“要的,要的。”宋婶子听了这话,眉开眼笑。
能打发小孙子就行,别的不重要。
李大胆也是哈哈一笑道:“没问题,以后真成了,你跟我那里拿肉,我给你便宜些。”
如果东姝的卤肉真的走上正轨,肉的供应就是个问题。
李大胆平时收猪或是收家禽之类的,附近村镇混的比较熟。
他去收货的话,价位也低。
东姝跟他这样的肉贩子结交,并不吃亏。
“那就谢过李哥了。”东姝客气的表示了感谢,然后把两个人送走。
这一锅老汤,东姝研究了差不多一个晚上。
一共也没睡多长时间的觉。
然后就得起来,开始和面、发面。
第一锅老汤差不多已经可以出来了。
东姝将料全部挑了出来,又用细网过滤了几遍之后,这才把成品的始祖汤给放到耳房里晾晒存放。
锅里还剩下一些汤,东姝把昨天没用完的猪肉,又放进锅里,重新煮。
之前放在锅里熬制的那些主料,已经煮的差不多了,肉质已经煮飞了,全部融入了汤里。
就算是瘦肉,很多也成了细丝。
这样也不太好捞给邻居们尝尝。
所以,东姝重新切了肉,放进第一锅煮汤里煮制一下。
这与之后真正的卤肉还是差了一点口感,不过对于邻居来说,这样的口感已经是很好的了。
煮汤熬制大业还没有进行完,东姝也不急着弄,先给大家尝尝鲜。
东姝家的香味,从昨天晚上飘到了今天上午。
路过的行人,原本是想买些其它的,结果被这个香味吸引了,也便停驻着不肯走。
偏偏东姝只在中午和晚上的时候,会把窗口的位置打开,然后卖馒头。
其它时候,大门紧闭。
所以,也看不清里面的情况。
如今大家站在门外,抻着脖子,其实也看不见什么。
没有其它地方去,也便去了宋婶子的铺子,买点花生瓜子,顺便打听一下。
“大郎祖上有个卤肉的方子,从前条件不够,所以一直没撑起来,如今觉得可以了,想尝试一下,是不是很香,这香味啊,昨天晚上就飘出来了,大郎说了,这还不是最后的成品,最后的成品更香。”宋婶子算是热心的邻居了,这个时候,还给东姝打了一波广告。
其实这样说,她也不亏。
东姝这边生意好了,带动着客流量多了,她这边落脚的人一多,你一点花生,我一点瓜子,你喝杯茶,我吃块糖的,都是进项。
所以,宋婶子宣传的十分卖力。
有些人挤不进宋婶子这里,毕竟地方小啊。
所以,便去其它几个铺子里打听消息。
别人不太清楚怎么回事,但是李大胆这边多少知道一些,跟宋婶子差不多的说辞。
啪。
一声细小的声音,原本并不能引得众人注意,特别是如今街上还十分热闹。
但是!!!
这个是刘氏馒头坊的开门声,所以大家听的特别认真。
一听到声音,马上转过头去看。
东姝手上提着一个食盒,刚迈开一步,还没彻底迈出家门呢,便迎来数十双眼睛。
东姝被这样如狼似虎的眼神吓了一跳。
此时东姝脑子里在飞速运转。
莫不是冯公子跟肖心莲相处的不好,然后便想来自己这里撒气,这些是雇的打手吗?
东姝倒是不怕,就怕对方扰了自己的生意。
不过很快,这些人便用实际行动,打消了东姝的怀疑。
“刘老板,你这卤肉啥时候开卖啊?”
“就是啊,这么香,我路过都走不动了,你不卖的话,我这中午饭都吃不下了。”
“对啊,你家馒头好吃,卤肉肯定也好吃,所以什么时候卖啊?”
……
众人七嘴八舌的说了一番,东姝这才反应过来。
又是被香味吸引的一批人。
不过卤汁如今还没成品,卤肉自然还需要等了。
想到这些,东姝冲着这些人客气地说道:“大约还需要几日,卤汁如今还是半成品,需要卤汁熬制成了之后,才可以开始煮制卤肉,对不住了啊,乡亲们,咱先等个几日可好?”
毕竟以后这些有可能都是客户,所以东姝说的十分客气,而且还端着笑脸。
一听说还要等几日,大家就泄了气。
但是有鼻子尖的,已经从东姝的食盒里闻到了香气。
然后大家的眼睛,就开始往东姝的食盒上放。
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