《回到村里开直播》第二百零九章 制作肥皂

    “方子这是要养着这条鱼吗？”
    “这鱼钓上来了以后养不活吧，看都开始翻白了。”
    “可以养，方子，你去那根通气的草管子，插进肚子里放气，这样可以存活下来。”
    李方听从了建议，去找了一根草管子，用鱼钩的尖尖在肚子上插了一下，然后把草管子插进去。只见石斑鱼的肚子以肉眼可见的速度瘪了下去，慢慢的翻过了身。
    看着鱼活过来了，李方不解的问道：“为什么要给它放气啊，而且放了气以后就活过来了。”
    之前告诉李方方法的观众给李方解释了一下：“石斑鱼一般都在几十米、几百米，深水底层鱼承受的压力很大。一旦鱼被钓上海面，迅速减压，会很快死掉。要想保鲜、保活，必须进行放气。海钓的老手基本上都知道这个，你们不玩海钓的不清楚很正常。”
    “好吧，谢谢了，有机会去我们村玩，到时候好好招待你。”
    李方又去摘了几片棕榈叶把水坑给盖起来以后，才去之前钓鱼的礁石上，把装着之前钓到四条鱼的竹篮子和鱼竿什么的那回庇护所。
    李方一次性吃四条鱼肯定是不现实的，不过李方还是把它们都杀了。
    他在脑中查阅过了，制作肥皂需要油和碱。碱好办，油就难办了。昨天的兔子已经被烤的没油了，不过资料上面写着，鱼油也可以用来制作肥皂。
    李方只能死马当成活马医，不然现在一时半会他也没地方再去抓一只动物回来。
    去水潭边把鱼给清理了，拿着装着鱼内脏的竹筒回来，往里加入漫过内脏的水，放到火上开始煮起来。
    “大家是不是很好奇我现在在做什么，没事干嘛要煮这么恶心的内脏。不过我现在就说了的话大家一定不相信，等我把东西做出来以后，大家就知道了。”
    李方买了一个关子，然后把一条清理好的石鲷放到火上烤了起来。
    单论经济价值来说，白果子是最低的，所以李方把白果子留给了小红隼。虽然现在小红隼不见踪影，不过李方还是给它留着了。
    至于鲈鱼和黑鲷，李方把它们用工兵铲切成两半，放到了上午烤鱿鱼时候用的架子上，做起了熏鱼。
    这天气如果不处理的话，鱼肉食放不了多久的，对于李方来说烟熏处理是最好的处理方法了。
    食品的烟熏处理技术最早出于防腐的目的，常用于鱼类、肉制品的加工中，有着悠久的历史。随着冷藏技术的发展，防腐已不再成为烟熏技术的主要目的，它使产品具有轻淡的烟熏味而变得风味独特。
    熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带，作为当地过年必备的食品，温中补虚，有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。当然李方现在做的熏鱼并不是平常过年时候吃的熏鱼，只是经过普通烟熏以后的熏鱼。
    平常大家耳熟能详的中式熏鱼，就分别属于生熏、熟熏、直接火烟熏、热熏。
    烟熏最出名的应该就是川渝地区一种很有特色的年货——烟熏腊肉。
    李方之前看，介绍的熏腊肉。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏树枝小火温熏。那肉不管是蒸是炒，看起来都很好吃。
    现在李方的熏鱼是按照之前抽奖抽到的食谱大全教的做法制作的，当然因为调料只有盐和酱油，肯定是没法做的很好吃的，但是起码能保存几天。
    经过酱油和盐浸泡的鱼肉，在被火烟熏以后，色泽慢慢的由酱红变为酱黑。
    李方让鱼继续熏着，那了一根竹子，伸进装着鱼内脏的竹筒里面捣着。
    慢慢的，竹筒里面的水变成了浑浊的黄色，李方看差不多了，把里面的水倒到了另外一个竹筒里面。
    “现在我们等这个水冷稍微冷却以后，就可以经行下一步了，大家是不是等的有些着急，是不是有想打我的冲动。不过就算这样也没用，我就是不告诉你们，你们气不气，哈哈哈。”
    “方子又想搞事情了，小心我们给你寄刀片。”
    “刀片就算了，我们不做违法的事。不过寄几个臭鸡蛋应该可以，大家要不要一起。”
    李方没有继续和直播间的观众互动，因为小红隼回来了。
    小红隼这一天从早上出去到现在才回来，也不知道去干吗了，一回来就飞到李方身边冲李方叫唤着，眼睛一直往熏鱼和烤鱼上看。
    不过因为火的原因，它不敢上去，只能着急的朝李方叫唤着。
    李方把之前留下的白果子切成小块，放到了一张棕榈叶上放到它面前，小红隼小口小口的吃了起来。
    看小红隼这边吃着，李方也饿了。看了看烤鱼，烤的也差不多了，抹上酱油撒上盐，李方吹了吹也大口的吃了起来。
    李方嘴上吃着，还不忘了给熏鱼翻面。
    黑鲷个头并不是很大，李方很快就吃完了。小红隼虽然饿，不过因为嘴小的原因，虽然先吃，但是还没有吃完。
    摸摸了小红隼的羽毛，看着它吃鱼的样子，李方越发的想要有养它的意愿。
    不过接下去挑战任务的任务奖励给了李方机会，只要完成任务，李方就可以得到饲养小红隼的两个证件了。
    有了这个动力，李方开始继续制作肥皂。
    看看竹筒里的水上面有一层黄色的凝固物，李方知道他成功了。上面这一层就是鱼油，制作肥皂鱼油是绝对不能少的东西。
    李方把木炭用水浸泡，然后过滤，再把竹筒里的油用竹片小心的刮出来放到竹筒里煮沸。
    等水煮沸后，李方又让竹筒在火上煨了一段时间，让液体蒸发一些以后，才从火上取下，把整个竹筒埋到沙滩上，让海水冲刷着竹筒使其冷凝。
    这样制作的出来的肥皂只可以用来清洗皮肤，并不具备超市里那些肥皂的抗菌功能，这也没有办法。不过任务要求只要做出肥皂来就可以了，至于功效并没有要求。