今日同福楼开张,那场面自然是不小,简单的仪式之后,揭开了招牌,看着那三个镶金大字,来看热闹的百姓们都忍不住拍手叫好。
平时有酒楼开张,大家还是会觉得好奇,但是却没有这么感兴趣,原因就是同福楼已经宣传了许多日了,在场的好多人都是手持优惠券的,就想吃吃看这同福楼的菜色味道到底如何。
同福楼在全国也有不少的分店,有些人出去闯荡过的,在外面吃过,都说是味道很好,还有些人到过置阳县,在那里吃过宣氏研发的那些新菜式,久久都忘不掉。
现在府城又开了一家同福楼,并且知道和置阳县那一家是一样的,厨子都是那里来的呢,好多人自己都开始帮着同福楼宣传了,所以这会儿还没有正式开张,外面就已经围了一圈又一圈的人。
宣氏昨日还在担心今日开张店里上不了多少客呢,看到这架势,倒是不怎么担心了。
简单的仪式进行完毕,招牌也已经亮出来了,现在就可以开门让客人都进去了,一时之间许多人草里面涌,店里还必须让两个人出来维持秩序,排到后面的只能在外面等着。
毕竟两层的酒楼也就这么大,加上雅间儿也不过那么些个位子,最多就能容纳不到两百人,来了这么多,当然坐不下了,同福楼这还算是很大的了呢,其他店里最多也就容纳一百人了。
不过大家等着也开心,见那么多人都往里面涌,这就证明了这同福楼真是名不虚传。
府城的人当然要比小地方的富裕一些,手里也是有些闲钱的,进了酒楼,雅间儿包不起,大厅里还不能要个位子吗?在外面等等就是了。
宣氏见外面等着那么多人,也没有让别人白等着,现在天气挺热的,昨日就想到了这些,已经准备好了茶水点心,这都是这几日做出来的,招待顾客。
这会儿还是上午呢,没有到吃午饭的时候,但大家很是好奇呀,进了店里开始研究菜单,点了一些听着就挺有趣的小菜来吃。
这边看着那边已经上了菜,都伸长脖子的往别人桌上看,这些菜色十分新颖,而且样式也是很好看的,在别的酒楼还真是没见过。
又跟别人不认识,总不好过去凑热闹啊,只能是搓着手等自己的菜上来了。
有些跟旁边坐的人是认识的,就坐在一起,先把上来的菜吃了,再等其他的上来了一起吃。
宣氏都没想到有这样的盛况,本来想着要到中午客人才会多起来,谁知道早上就已经这样了,看样子今日是要忙个不停了。
昨日采买的东西也不太够,按着这个架势,今日可是要翻好几次桌子的,赶紧又让采办的人去订购了许多新鲜的肉和菜回来,又去姜家的商号买了许多新鲜的长生果回来,宣氏现场炒制。
这个时候毛豆也已经出来了,思其给宣氏提了个醒,不仅长生果可以这么炒,毛豆也是可以这样做的,宣氏眼睛一亮,又让人买了不少的毛豆,做了盐水毛豆出来。
带了些自己家里产的辣椒到这里来,放了一些在毛豆里面,又加了其他的香料,味道当然是跟寻常人家煮出来的不一样了。
这一上午,虽然是没什么人点正菜,毕竟还没有到晌午呢,吃过早饭出来的肚子也不饿,大家进来都是尝尝鲜的,可是各色小吃,还有酒水茶水都卖了不少,光是上午卖这些东西都会挣不少的钱了。
赵东家看到这样的盛况也很是惊讶,他想着在他们那么宣传之后,生意肯定会比想象中要好一些,可没想到会这么好。
外面还真是等着那么多人呢,连带着对面的茶楼商铺之类的生意都好了起来,毕竟在这等着也是等着,还不如去其他的地方先看一看呢。
看这架势,今日来的人是非要尝到同福楼的味道不可了。
赵东家又到厨房里去嘱咐了厨子们,让他们一定得打起精神来,不管怎么样,今日要拿出最好的状态来。
大家都是头回尝同福楼的味道,今日要是尝着好吃,以后就会经常上门来的,以后生意到底如何,就看这几日到底有没有好好做菜了。
大家看着外面这么多人,也是兴致高昂的,赵东家再一鼓励,厨子们全都乐开了花。
赵东家还承诺,这几日太忙了,忙过了之后给每人都发二两银子的赏钱,这下子大家还不高兴吗?纷纷表示中午不停手,来多少客人就做多少菜,一定得把这些客人给伺候周到了。
新招来的那几个厨子心里高兴坏了,他们可算是遇上好事儿了,店里生意好,自己的工钱自然也就高,而且这大东家二东家都是好相处的人,以后日子肯定不会差了。
还好啊,找着这么一份好的差事,一定得好好干,要不然人家觉得你不合适,还要给辞了呢,那可是丢了香饽饽,现在不知多少人羡慕他们,挤断了脖子也想往这里面来呢。
半上午的时候,店里来了几个人,林长源和宣氏都在大堂里招呼,见到来人,夫妻二人都愣住了。
正是姜氏带着思瑶和宋云馨还有小妹来了,她们几个人一看装扮就不是寻常人家的人,边上好些客人还下意识的让开了一些,这权贵可是惹不起的,所有人都知道这个道理。
宣氏赶忙说道,“亲家母,没想到竟是你们来了,快请快请,楼上还留了一个雅间,我这就带你们上去。”
楼下这么多人,姜氏也不喜欢在楼下待着,便笑着跟宣氏说了几句话,跟着她到楼上去了。
边上有人瞧着,心下就开始琢磨了,转过头和同桌的其他人说,“瞧见没有?我就说嘛,普通人怎么开得起这么大一间酒楼,刚刚那人像是宋夫人呢,你听见刚刚这老板娘叫那宋夫人什么了吗?”
另一人也小声的说,“我听清楚了,叫的是亲家母,前些日子就听说宋家少爷娶亲了,难不成娶的就是这同福楼东家的女儿?”
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