思其的提议倒是不错,林德正也觉得好,不过他还担心一件事,叹了口气说,“咱们都是老实巴交的庄稼人,要是突然之间雇人干活儿了,这得招惹多少闲话呀,到时候村里人说三道四的,倒是要惹些麻烦。”
林长源说道,“爹,咱们家活儿干不过来就是得找些人帮忙啊,先前都是顾二叔家里来给咱们帮忙的,也不好一直麻烦人家的。”
“以前是没那个条件,现在老五出息了,咱们也该沾点儿光,这也不是买丫鬟下人回来使唤,让人帮着干活儿我倒觉得没什么大不了的,又不是不给工钱。”
“再者说,咱们也就农忙的时候想想这个主意,平日里的活儿干得过来还是自己干,您说呢?”
林长源这么说倒是也有道理,现在都有那个条件了,也不必处处看别人的脸色,这日子可是过给自己的,也不是拿给人家看的,要是都忙不过来了还硬顶着,那也不叫个事儿啊。
林德正想明白了,点了点头,“好,就这么办吧,老三媳妇儿,既然定下了你就安安心心的到县城去,把子俊他们两个照顾好,你在县城也别委屈了自己,该怎么过就怎么过,要是能回来就雇车回来看看,家里头这么些孩子呢,一个个的都念着你。”
宣氏十分认真的点头,“爹,您放心吧,我心里有数的。”
三日之后赵坤果然又来了一趟,这一回林家就给了他准话,要让宣氏去了。
赵坤十分高兴,笑着说道,“我可真是运气好,来这么两回就捞回去一个厨子,挺好,现在事情定下了,咱们也得谈谈这工钱的问题,你们先说说看要多少工钱,若是能办到我绝不还价。”
他一说,大家都没开口,他们都是乡下人,哪里知道这酒楼里的厨子该拿多少工钱啊?
就算先前在崇州开饭馆儿,那也是自己家的买卖,挣多挣少都是自己的,就连林长源和宣氏也不是很清楚。
思其说道,“赵伯伯,您这不是欺负人吗?我们可都是农民,连县城都没去过几趟呢,哪里就知道那大酒楼里的厨子该拿多少钱,你直接让我们说,这分明就是让我们为难。”
“这要是说得太高了,不显得我们没轻没重的啊?要是觉的少了,您一口答应下来,我娘不是很委屈吗?”
赵坤愣了一下,然后哈哈大笑,指着思其摇了摇头,“你这丫头真是会说话,行了,你们既然不知道行情,我便直接跟你们说吧。”
这同福楼的厨子都是从四处找来的能人,大多数都不用太亲自去谈,底下的人自会把人给找来。
刚刚他让林家自己开工钱,这其实是想显得自己有诚意,没想到倒是忽略了这一点,这小丫头说得也对,他们这些淳朴的农民,连饭馆都进得少,哪里知道这酒楼里厨子的价钱呢,实在是为难人了。
“我那万福楼里厨子不少,手艺有差别,这工钱也有几等,当日我吃过你做的饭菜,味道很合我的胃口,到了同福楼好好做饭,定能帮我留下些顾客,我既然是诚心找来的,也没打算故意压你工钱,一个月八两银子,不是最高的,也不是最低的,你看看怎么样?”
他是跟宣氏说的,宣氏听到这价钱的时候心里都惊了,没想到竟能给这么高,不过她面上却没有露出什么来。
“价钱倒是不错,我们乡下人一个月能挣八两银子,那是做梦也梦不到的,只是这么高的工钱,对我估计也是有要求的,东家还是得说明白一些,我到底能不能做到,现在也好掂量清楚了。”
赵坤笑了起来,“的确也是有要求的,一个月你要拿出两道新菜来,这新菜不一定是别家没做过的,但是味道肯定要有所差别,要能帮我的酒楼留住人,我是生意人,这最在意的还是挣钱,你要是能替我的酒楼挣来钱,你的工钱也会越来越高。”
宣氏心里盘算了一下,这两年她在家里琢磨出了不少菜,这些菜就是做给自己家里吃,她有把握大多数没人做过,这样一来就不成问题了。
“好是好,两道菜也不算多,只是这做菜也不是想做好就能做好的,万一我拿不出来,或是这新菜也留不住人,到时候又该怎么办?”
宣氏一连问了几个问题,赵坤听着并不觉得恼火,倒是很开心,要是宣氏听到一个月八两银子的工钱,直接就给答应下来了,那他心里还得好好想想了。
这乡下的妇人有本事自然是好,可要是一门心思想着银子,做事情不动脑子,那他把人找回去不仅不能帮自己挣钱,估计还要惹麻烦呢。
他笑了笑,“这也简单,一两个月做出来的新菜留不住人没什么大不了的,我给你三个月的时间,只要有好菜出来,那你就能继续待在同福楼。”
这条件可是没什么好犹豫的了,给三个月的时间呢,三个月里怎么也能弄出一两道合大众胃口的菜,这样一来也就能继续待在同福楼,要是同福楼的生意因为这些菜更好了,还能多拿一些工钱。
宣氏仔细想了想,觉得没什么错漏了,便笑着点了下头,“那好,如果是这样的话我就放心了,这价钱已经很高了,我们乡下人拿到这些钱已经很满意,东家十分有诚意。”
赵坤笑着说道,“那这事情我们就这样定下来了,这里是八两银子,第一个月的工钱,就算是我给的定钱了,你看看什么时候合适,直接到同福楼去就行了,这些日子我都会在县城。”
宣氏说道,“我家大儿子马上要去县学念书,三月二十县学正式开学,到那时候我们一起到县城去。”
赵坤没想到这其中还有这么回事儿,林家竟然还有人在县学念书呢,这可是非常有本事的了。
他笑着点了点头,“那好,你们在县城要是没有落脚的地方,我也可以帮忙安排。”
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