然后就是熬焦糖了
宁樱将从神秘空间里拿出来的焦糖加上一半的水,用小火慢慢熬到诱人的金黄色。
婷儿在旁边,手里捧着早已经准备好的开水。
宁樱一伸手,她立即就递上了。
将热水冲进焦糖里,搅拌均匀,倒进模具。
南瓜去皮切成小块,蒸的烂如泥之后,宁樱把牛乳,鸡蛋,淡奶油一起放进去,打到均匀。
她一边搅拌,一边还不忘用茶叶滤子筛去了其中的南瓜粗纤维。
最后就是用自制的烤箱,将模具放上去,等到焦糖布丁表面凝固,基本上就做好了。
布丁做的很成功,表面光滑,周围也没有气孔,看上去嫩滑极了
可惜这个时候没有冰淇淋,否则,再挖几个彩色的冰淇淋圆球放在上面点缀,配上薄荷叶,就更好看了。
宁樱遗憾地想。
主仆两人在长桌旁坐下来,婷儿满眼期待的盯着南瓜布丁。
有几个女孩子能抗拒甜品的诱惑呀?
宁樱用小勺子细细地把布丁分成了两半,一半给自己,一半推到了婷儿面前,笑着道:“尝尝看,好不好吃?”
婷儿乐坏了,高兴成了咪咪眼,冲着宁樱猛点头,露出了两只白生生的小门牙。
小小的双下巴更明显了。
门口的小海子都看傻眼了——还有这样对奴才的主子?
长见识了!
宁樱自己也舀了一勺布丁,送进口中。
焦糖被熬制过之后,会泛出一种微苦的口感,刚刚入口的时候,并不像以为的那般美味。
但随着布丁细腻柔滑的滋味在口腔中弥漫开来,再加上南瓜的甜香打底……这道甜品让人越品越欲罢不能。
一转眼,终于到了四阿哥的生辰。
福晋虽然这阵子状态不大好,但毕竟福晋就是福晋——这办生辰府里上上下下的事情还是得靠她担起来。
一时间,福晋院子里忙得人仰马翻。
那边,四阿哥也没多轻松,过生辰是真,一帮该请的人请来府里宴席也是真。
早上先是进宫,然后中午回来再招呼人,等到热热闹闹的宴席结束之后,福晋就感觉有点气虚气短了。
她脸色潮红,拿着帕子不住地擦着额头上的汗。
开始还没人注意,后来华蔻发现不对劲,好说歹说的,终于把自家主子劝回去了。
乌拉那拉氏被婢女们扶着回了里屋,松了衣领扣子几颗,又拿了鼻烟闻了,这才觉得清明了一些。
华蔻在旁边不放心,让人把取暖的器具都搬出去,又找了夏天的扇子,给福晋不住的扇着。
乌拉那拉氏半靠在椅子上,有那么一瞬间,她甚至赌气的想两腿一蹬,两手一撒——什么都不管了。
这什么狗屁福晋,谁爱做谁做去!
然而情绪归情绪,过了一阵子之后,福晋还是重新坐了起来,又到了梳妆台前,将脸上的妆容补了补,顺便转头问了问华蔻:“那边都安排好了么?”
华蔻笑着道:“都好了,福晋放心。”
……
晚上的时候,府里摆了家宴。
宁樱穿了一身樱粉色的旗装——这是用刚刚赏赐的布料送到针线房做的,式样别致。
头上是樱花簪子——也是四爷赏赐的,平日里佩戴未免华丽了些,今日宴席,倒是正好。
因为身上头上都挺华丽了,宁樱特地减淡了脸上的妆容,没用什么太明艳惹眼的颜色。
武格格倒是早就过来了,笑吟吟地直说要和宁樱一起过去。
等到到了家宴的福晋正院,宁樱就看见侍妾赵氏和钱氏都到了,因为是侍妾的身份,只能站在席位的后面。
两个人看得出来都是认真打扮过了的,努力地穿了最体面的衣裳。
婢女们忙忙碌碌地倒茶添水,从她们两人身前身后穿梭而过,有时候难免被挡住,只能停下脚步绕过去。
倒好像她们两个特别碍事似的。
赵氏和钱氏估计也意识到了这一点,神情里多少有些尴尬。
宋格格、耿格格已经坐下了,大格格坐在宋格格腿上,正扭头望着耿格格,又伸手要去抱她的脖子。
耿格格平日里的表情都是淡漠的,这时候瞧着大格格,虽然还是绷着不笑,但眼里却流露出暖意。
大格格两只小胖腿踩在宋格格大腿上,执着地向耿格格伸出手。
耿格格终于微微地向前俯了身。
大格格眉开眼笑,叫了一声,一扭小屁股就搂住了耿格格的脖子,然后就跟挂秋千似的,死活不松手了。
宋格格笑着就把她递过去给耿格格了。
宁樱在旁边看着,就发现宋格格这个人——面上看着和气,但实际上对着府里每个人,都很谨慎小心。
唯独在对着耿格格的时候,她并不怎么设防。
这时候天色已经黑了下来,正屋里的风吹得凉嗖嗖的,本想关上堂屋门,因为李侧福晋还没来,大家还都等着。
宁樱把身上搭着的一件薄披风解下来交给清扬,清扬接了过去,自有婢女过来替她收拾。
宋格格听见动静,看见宁樱过来了,连忙转头,笑眯眯地跟她搭讪。
宁樱也笑着和她说了几句话。
一边说,一边膳房的小太监们就排着队过来送菜了。
菜只送到门口,然后就是婢女们接手送进来。
先上的是十六道凉菜,不过没人敢动筷子。
倒是一边桌案上的小点心,花花绿绿,精致玲珑,很受大家欢迎,不一会儿,点心碟子就空了三四盘。
不一会儿,李侧福晋终于过来了。
她如今已经是快要临盆的肚子,一坐下来,两边的人下意识地就赶紧往旁边挪开来,给她让了好大一块地方。
生怕碰到了她的肚子。
李侧福晋也没客气,一手撑着腰,吭哧吭哧地坐了下来,卡诗和另外几个婢女跟保镖似的围着她。
然后,福晋也出来了。
她新补了妆容,又换了一身明亮些的衣裳,看起来精神振作了不少。
众人起身,全部福下身子,恭恭敬敬地给福晋请安。
李侧福晋动都没动一下。
福晋见状,忍着气,淡淡道:“侧福晋免礼——你如今身子重了,好好养着,不要动弹了。”
她话音刚落,四阿哥过来了。
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