“好好吃呀!”小斌吃了一口就秒变星星眼,太好吃了!
“你喜欢就好!”看到饭桌上的其他人也吃的直点头的样子,田甜也觉得很有成就感。
等吃完饭,送走其他人,田甜将横扫一空的空盘子收进去洗干净,等出来的时候,陈美莲已经将外面都收拾干净了!
“田甜,你店里要不要放点气水饮料呀!”刚刚发现没有才想起这个问题。
“嗯,是要摆一些多点选择的”田甜打开冰箱看了一眼说道。
“那我让你陈叔给你送过来吧!”她店里就是做这个的,拿货方便的很,之前都没有想到。
“好,那就月底跟你结账就好了!”想起她家有做这个生意的,笑着让她可以在选一些放在自己店里卖。
“那等下你跟我去店里挑吧!”陈美莲也觉得这个主意好。
“好,刚好还要买点东西回来呢!”
陈大海就开车送她们去店里看货,看着摆放琳琅满目的各种零食饮料,陈美莲跟店里的员工打了个招呼就带着她去挑选。
“你想吃什么就拿!”陈美莲拿了一包薯片递给她说道。
“好!”才刚吃饱饭,田甜接过抱在手里看冰箱的样品。
“这样汽水都拿一件吧,等后面看着在补就行了”说着就盯着放冰棒的冰柜“陈姨,你们家货这么多呀!”还有好多她没有吃过但是在网上见过的品种呢!
“你喜欢就拿,吃完了就让你叔给你送过去!”见她喜欢的样子十分大方的说道。
“那我就不客气啦!”夏天跟雪糕简直是绝配呢!
“我也要,我也要吃!”跟着她们一起过来的小斌抱着薯片在吃,见到田甜从冰箱里挑出来的冰淇淋也挤过来要吃!
“你才吃过饭又抱着薯片吃,怎么见到什么都要吃呀!”虽然嘴里说着他,还是打开冰箱给他拿了一个让他坐到一边别弄的到处都是。
陈家的杂货批发店除了零食雪糕,另一块还有烟酒,一排三间都是他们家的!
让陈大海在挑了几种啤酒放在车里,带着两大包零食雪糕先回到了店里先放在冰箱,在去买其他的材料。
差不多挑到下午四点钟才全部买完回到店里。
“那我先把肘子炖起来吧!”田甜将东西放在桌子上,就带上围裙先将肘子用火枪烧一下洗干净。
“还跟中午一样做的吗?”她觉得中午的卤肉炖的太香太下饭了,现在还回味无穷呢!
“那你们要是喜欢就这样做吧!”田甜烧水放葱姜料酒焯水。
“那我来煮点饭吧!”陈美莲刚买回来的桃子洗出来刮皮切成两半吃了起来!
“好吃,这个又脆又甜,你尝尝看!”将另一半拿起来递给她。
“谢谢!”伸手接过又开口“晚上不用煮饭吧!我们可以用生菜包着吃,还有三明治呢!”这脆桃确实很好吃,桃子的味道很浓郁。
“那就少煮点,你陈叔不吃饭容易饿,我给他煮点吧!”吃完桃子,洗过手,陈美莲用电饭锅煮了一杯米。
田甜已经起锅烧油加入冰糖开始炒糖色了,将肘子割了几刀口子方便等下入味,放入锅里加老抽耗油香料跟开水开始煮,等烧开转小火用砂锅炖起来!
接着开始制作三明治了!
“先将台面弄干净,把水擦干在将土司摆出来。”田甜将鸡蛋跟午餐肉切片都用平底锅煎出来放好。
除了最常见的火腿三明治,还做了培根肉松三明治,鸡蛋黄瓜三明治,彩虹三明治。
等做完这些,两人就开始用买来的油纸开始包三明治,直到陈大海去将小斌接过来看到她们还在折这些。
“你们在做什么呀?”小斌进来看到两人坐在桌子上折纸,看到三明治,他哇了一下“是三明治啊”然后站着看他妈妈“我可以吃吗?”
“作业写完了吗?先把作业写完,在洗手等着,今天够你吃的!”包这些比做三明治还难呢!
“你们怎么做这么多三明治啊?又吃不完”陈大海将他的书包递给儿子让他去桌子上坐着写作业。
“用这个包装纸包起来放进冰箱冷藏,等明天就直接可以卖了!”田甜也伸了个懒腰说道。
“光包这些包装纸就弄到现在呢!”陈美莲觉得自己真的不适合包这些,怎么看都没有田甜包这些的好看,试了好久才勉强可以看!
“你们要是饿了就先拿这个吃吧,很快就弄完了!”田甜将最后几个都包起来就站起来准备做晚餐。
“没事我们不饿,你弄你的吧!”嘴上说着不饿,身体却很诚实的接过三明治开始吃起来。
“今天晚上我们就中西合并的吃吧!我去煮点意面出来!”
留下等下要吃的量,田甜将剩下的都放假冰箱冷藏保鲜。
“我帮你一起吧,你要怎么做?”陈美莲给自己倒了一杯果汁一边喝一边跟着进来看。
“没有什么要准备的,就做一份奶油意面还有黑椒牛柳意面。”
她先起锅烧水,等水开将意大利面放进去,放入少许油还有一点盐煮八分钟捞出来。
又将洋葱切丁,培根切小块,起锅放入黄油放入蒜末,香味一下就迸发出来,将培根放入炒香,在将洋葱放进去炒软加入牛奶跟奶酪粉炒至酱汁浓稠,在将煮好的意面拿出一半放在锅里翻拌均匀挂满酱汁,撒上适量黑胡椒跟少许盐就可以放在盘子里了!
重新洗锅擦干水分开火放入黄油融化,将处理好的牛肉下锅炒到七分熟盛出来备用,又切一点彩椒丝跟洋葱丝放入锅里炒香加入意面,调一个黑椒汁淋进去翻炒就可以出锅。
“可以开饭了!”陈美莲对着父子俩喊道。
正闻着香味吞口水的父子俩同步睁大眼露出笑容起身过来。
陈美莲将盘子放在桌子上,又问儿子吃饭还是吃面,得到答案就给老公一个人盛饭递给他。
田甜将洗好的生菜拿出来放在桌子上说“用这个包肘子肉吃,这里还有辣椒酱可以放。”
“这也太丰盛了吧!”看着又是三明治,又是意大利面,还有炖肘子跟饭。
“别光顾着吃,给她一点意见,这是她以后要推出的卖的呢!”陈美莲用夹子夹了奶油意面放在自己盘里,刚看的时候就被这浓郁的香味吸引。
“这个果然奶香味浓郁,还有培根跟洋葱,黑胡椒点缀的太好了,一点都不腻,反而还有奶酪的香味很好吃!”陈美莲给出评价。
陈大海听到看了一眼白乎乎用牛奶煮的面,拿了一点尝尝觉得还可以接受,他又去夹黑椒牛肉的,这个他看着比较有食欲,尝了一口果然还是这个适合他的胃口。
“我觉得还是这个好吃一点,味道可以在辣一点,奶油的我觉得不太适合我,但是味道还是可以的!”说着又夹了一夹子黑椒的放进已经盘子里。
“那小斌你觉得呢?”田甜仔细听了两个大人的话点点头,又询问吃的满嘴酱汁的小斌。
“我觉得好好吃啊,都喜欢吃,比我在外面餐厅吃的还好吃呢!”他觉得哪种都很合他胃口,都喜欢吃!
“那你们之前吃是多少钱一份,我这个要怎么定价合适?”她之前待的城市物价比这里高多了,所以还不太知道这里价格。
“至少三十多一份吧!之前都是去西餐厅吃过几次而已!”陈美莲想了一下告诉她。
“那就定28一份吧!”田甜先定下一个价格。
“太便宜了吧,人家还没你做的香呢!”她还要存钱呢。
“我先暂时定下来,看之后的客人反馈在调整。”
“行,那我们吃完了就走,你今天早点休息,我明天早上过来帮你一起!”
“谢谢陈姨,你可以晚点来没关系的,我没问题的。”田甜没在拒绝她的好意,反而让她不要着急过来。
“没事,醒来也就睡不着了,等你因为招人了,我也就没有用武之地了!”陈美莲夹起食物放进自己盘子吃起来。
等吃饱喝足,田甜送他们一家上车回去,最后收拾好东西洗完澡换睡衣回到房里,跟几个小姐妹聊了一会就调好空调,用手机放着音乐满满入睡…
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