第二天,钟狄照例干活,干完活后提着一只小土鸡就往杨记面馆赶去,昨天说的好好的。
到了杨记面馆,钟狄就将土鸡的作用,以及自己的一些想法说了出来。
刚开始杨梦还觉得有点扯,就算是再好的土鸡,也起不到这种效果吧。
人家就为了吃你这放了一点点鸡肉的面,就放弃从优团上下单,吭哧吭哧跑到你这?
这听起来实在是有些匪夷所思,钟狄向来是没有解释的习惯,直接上手做了一顿。
正好是早上到中午之间的时间段,本就没人,就放任钟狄尝试了,直到杨梦尝了钟狄做的面。
简单的一碗面,加入了一些土鸡熬制的鸡汤,配上一些基本调料,这就算完成了。
这只鸡钟狄没有收费,拿来让杨梦尝试的,之后就按照正常价就行。
钟狄算过,一只鸡熬制的鸡汤,搭配上千碗面都没问题,一碗面的成本只增加了几毛钱,相较于平台抽取的费用,这个根本不算什么。
做完这件事,钟狄才回到果园。
“这...这是怎么做到的。”
“这枣子,起码一吨产量吧。”
“一吨?至少一吨半。”
刚回到果园,钟狄就听到了一些嘈杂的声音,这些声音虽然各有不同,但却有着一个核心。
那就是自家红枣。
这种情况钟狄想过,就算是一起生产的邵鸿,都十分惊诧,更别说别人了,尤其是种过红枣的人。
如果是几个没有种过红枣的人,猛的看到这个量,或许只会觉得,这个座的不错,但也不会太过于惊讶,那是心中没有一个对比。
这些人不同,随着钟狄靠近,就能发现,这些人基本都是附近的人,有种红枣的,也有种香梨的。
不管是干嘛的,大都对红枣有所了解,如今看到这红枣的样子,难免惊讶。
“钟狄,你回来了,你这红枣,没打什么违禁的药吧!”
张叔一看到钟狄,就从人群中退了出来,要趁着大家还没发现钟狄的时候,将这些疑问搞清楚,要不然很容易出事。
“什么违禁的药?只是走了绿色路线而已,连赤霉素跟芸苔素都没用。”钟狄脑海中想着狂沙仙芽,应该问题不大。
“呼,那就行,之前你这边两道环切,我当时还说你这个不行呢,看来是我观念落伍了。”
“不过也真是奇怪,我们也环切做过实验,根本不行啊,切两道倒是应该试试。”
张叔说着说着,就像是对自己说了一样,在他的刻板印象中,环剥是必然,不然以枣树的生长势来看,肯定不行。
不过这两道环切是个思路。
“张叔,情况不一样,你看我这园子,枣树荒废,本就处于生长弱势,自然可以环切,这都是有着一定原因的。”
简简单单两句话,唬不住张叔,坐果是一方面,能不能顺利长大又是一方面。
“反正也是思路,应该做做实验,不行就切三道,这样的确不怎么伤树,往年老有把树剥死的情况。”
正当俩人说着的时候,有人发现钟狄回来了,经过一番口水战,钟狄才把这波人说走。
当人群离开后,又零星来了几个人,直到下午的时候,人才逐渐没有。
“钟狄,我带了几个朋友来,快开门了。”
正当钟狄准备看一下蔬菜生长情况的时候,听到了钱威宁的声音,经过几次接触,钟狄对钱威宁已经很熟悉了。
钱威宁来了,钟狄肯定不会继续忙自己的事情,门口停了一辆黑色的suv,看起来很大气。
一共来了四个人,都是中年人,一看就是跟钱威宁一样,属于那种手里有钱有资产,心里不慌,余生就剩下追求一些个人爱好了。
不用像其他人那样,整天为了生计而奔波,劳累。
钟狄先是开了门,然后回到灶房,给钱威宁几人准备了杯子。
“行啊,逐渐走上正轨了,我看这门面都立起来了,越来越像样了。”
钱威宁喝着白开水,嘀咕着。
“老钱,你从哪找的这个地方,看起来还挺有感觉的。”一个跟着的中年人轻声说道。
“主要是原汁原味,现在的采摘园、小农庄什么的,都太现代化了,一点味道都没有。”
“主要是吃,等会你们尝尝,绝对出乎意料。”钱威宁神秘一笑。
几个人聊着天,坐在了钟狄准备的椅子上,这是之前钟狄买的,两张折叠圆桌,一些椅子,就是为了招呼顾客,让顾客有地方休息。
“话说,你这怎么只有白开水啊,连最便宜的砖茶都没有么?”
钱威宁端着一杯白开水,喝了一口。
“钱叔,白开水才是世界上最好喝的饮品,你看有喝白开水喝腻的么?”
看着一张圆桌上放着的白开水,钟狄有些不好意思,一直想着买些茶叶来着,老是忘,对于这一点,钟狄显然是准备死撑。
“有道理,行了,今天过来,就是带我这几个老朋友来你这吃顿饭,你们这能做成菜的,都给来上一份,钱你看着收行吧!”
钱威宁不准备在这上面说了,直奔主题,几个老伙计好不容易聚齐,正考虑着吃啥的时候,钱威宁想到了钟狄这。
虽然库伦市有东阳的饭店,也有着那种绝味,但放不开,而且没有那种感觉。
哥几个出身草莽,父母都是贫困家庭,自从有钱之后,就开始怀念小时候的味道,钱威宁想着,就这合适。
“行,那我们看着做,你们看着吃。”
钟狄本想拒绝,上次说买的那些厨具什么的,也没准备,这里又这么简陋。
之后想了想,刚好趁这个机会,看看缺少点什么,也好完善,就没有拒绝,看钱威宁这个状态,明显只是奔着这里的食材来的。
要不然人家在大饭店吃不香么?非要来这,在硬件设施方面,应该没有太过于在意。
“行,今天我们不点菜,你们看着做。”
“那钱叔叔,几位叔叔,你们先四处转转,有什么意见,也可以说出来,我们改善一下,等会吃饭了叫你们。”
说着,几位叔叔就四处转转去了,现成的玉米,时不时拿着玉米喂喂鸽子,喂喂鸡,时不时拔拔草,喂喂兔子...
“姐,我这里有个清单,你帮忙上街采购一下,我这边跟邵鸿安排一下。”
钟狄在房子里,找来了一张纸,在上面写着需要的东西,各种食材肯定少不了,还有着诸如烤架,木炭这种东西。
这一次,钟狄算是将能准备的都写齐了。
在配菜上面,钟狄只写了香菜,小米椒,香葱之类的,其它主菜,钟狄准备就用自家园子的菜。
“行,我去买。”钟慧说完就开着电三轮走了。
现在才五六点,距离天黑还早,看钱威宁这种状态,明显不太着急。
“邵鸿,我给你打下手,今天靠你了,咱们接的第一次客...”
对于这种事情,先把邵鸿推出来,让他来还是算了,相较于做饭,钟狄更愿意准备食材。
“钟狄,做啥啊,就我这水准,人家能吃上么,别给搞砸了。”
“慌什么,咱们的土鸡,你还担心么?”
“行,那我试试。”邵鸿同意下来。
主食准备米饭,素菜方面,钟狄打算利用现有的食材先做。
菜地里的,只有小白菜、油麦菜、生菜、香菜这些勉强能吃,其它的还差些火候。
你再怎么不在乎大小,也总要有的吃吧!
在拔菜苗的时候,倒是给了钟狄启发,等温室盖起来了,完全可以搞些芽菜什么的,专门生产这些菜苗吃。
素菜方面,三个炒,一个凉拌,凉拌的就是香菜,对于钟狄来说,对于香菜不太喜欢,但这并不妨碍人家喜欢啊!
都是有机肥浇出来的,还配上狂沙仙芽打了叶面肥,口感总不会太差,钟狄很有信心。
当几个素菜炒完之后,钟狄又准备了一道凉拌苦苦草,还有一个凉拌野苋菜。
野苋菜就是平时最常见的反枝苋,这玩意虽然是杂草,做成菜口味可不错,配上蒜蓉,味道贼好。
把素菜准备好的时候,老姐钟慧回来了,刚好接上,配菜也都齐了,等会再炒几个肉菜就行了。
“钱叔,吃饭了!”
钟狄将几盘素菜端到了圆桌上,就去叫钱叔几人了。
他们边吃,这边边做,要不然等所有菜都准备好的时候,前面炒好的就凉了,虽然可以保温,但口感肯定没那么好。
先吃着,后面再慢慢炒着,肯定没问题。
“这么快,行,哥几个,吃饭吧!”
钱威宁放下了手中的锄头,叫了另外几个人。
“好久没这么放松过了,今天感觉不错啊!就是好久没动过了,身体有点累。”
“你每年花这么多钱在健身房,不累么,不止累,还花钱,没用,一节私教课都多少钱。”
“说的也是,这里空气还好,最原始的锻炼方法。”
“走,吃饭吃饭。”
几个人说着,就上了饭桌,当盖着的碗一掀开,就闻到一股异常浓烈的香味,馋虫立马就被勾了出来。
“我的妈,这是做的啥,这么香!”
钱威宁咽了咽口水,跟没吃过东西一样,什么山珍海味没吃过,都没有这种感觉。
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