十点二十八分,H组的四支参赛队伍,在比赛正式开始的第二十八分钟里,终于全部完成了各自的主菜——粥的烹饪。
九峰酒店的鲜虾砂锅粥正在锅里缓慢的翻滚着,天悦酒店的状元及第粥也已经散发出了浓郁的香味儿,随着工作台火候的不断加大,各式各样的香气不断从中火烹制的锅中涌出,萦绕在会场的每一个角落,令人陶醉无比。
九峰酒店的主厨王老爷子,此刻正拿着自己的大勺,缓慢的搅动着自己的鲜虾砂锅粥,用勺子稍稍捞出一点尝了一口,老爷子点了点头,洒下了适量的胡椒粉和姜丝后,老爷子将锅盖盖上,然后把火候调到中下,开始进行最后长达半个小时的熬制,以便让鲜虾的滋味儿完全融入粥中。
另一边天悦酒店的李胖子师傅,已经让他的助手去负责盯着粥的火候,自己则是开始爆炒他的第一道热菜,火力旺盛的工作台前,李师傅左手大锅,右手炒勺,炒的那叫个满头大汗,脸上的横肉,都随着他颠锅的动作一个劲儿的晃动了起来。
而我们的善恶厨神吕子明同志,魔党此次厨艺大赛的必胜法宝,更是堪称为本场最大的焦点人物!
嗯,虽然子明是个中二青年,虽然子明离开了眼镜就是个瞎子,但不要忘记,由始至终,他都是一个真正的天才,不然又怎么敢配上厨神的称号!
即便魔党这边从头到尾就只有子明一个人在干活,而且时不时还要受到队友们的欺负,比如说让他滚一边切菜去,别来打扰他们玩游戏,但身为善恶厨神,身为一位真正的厨艺天才,子明凭借着自己那高超的厨艺与技法,竟在比赛开始的十分钟后,就将其余两支专业酒店远远甩在了后头,目前的他不光已经把粥做好,正在慢慢熬制,甚至就连第一道热菜培根金针菇卷都已完成。
眼下的他,正在做着自己的第二道热菜,大名鼎鼎的惠灵顿牛排!
优雅的煎着锅中的牛排,子明那张清秀英俊的脸上写满了骄傲和自豪,看了看自己前方那两座工作台上忙碌的身影,子明更是自负的推了推自己的黑框眼镜。
堂堂的星级酒店的厨师,居然连一道享誉世界的名菜都拿不出来?只会做一些破烂的天朝小吃,真是有够上不了台面的,也罢,今天就让我善恶厨神来教教你们,什么叫做真正的世界级美食!
得意洋洋的把锅中的牛排的翻了一个面,子明的嘴角满是不屑的笑容,看着九峰和天悦酒店厨师们的眼神,也就跟看垃圾差不多。
嗯,确实,相比于子明出手就是西餐名菜,其他两支酒店准备的菜品就要寒酸了许多,完全无法和他的西式料理相提并论。
而且别看子明现在的内心独白比较欠揍,但他也确实有着自己骄傲的资本,那一手精湛的厨艺用举世无双来形容都不为过。
不仅是烹饪的速度快到难以想象,就连刀工也完美到挑不出一丝漏洞,如果有人现在拿来一把精密的尺子好好测量一番便会发现,子明所做的培根肉卷中的每一片培根肉的厚度,竟然连一厘一毫都不曾相差!薄厚均匀到了令人发指的地步!
要知道他刚刚切肉的时间只用了不到一分钟,可他却做到了令每一片培根肉的薄厚都分毫不差!对刀工和食材用量的把握,子明已经堪称臻至化境。
而在烹饪时的火候,以及对菜品的各种精细打磨更是不用多言,乃至于,子明在烹饪料理时,那快速而又优雅的动作,竟会给人一种难以言喻的滋味,仿佛那位年轻的厨师不是在做菜,而是在创造着某种高雅的艺术品!
莫说是评委们对子明频频侧目,就连记者们和在场的其他工作人员都是眼睛也不眨一下的看着优雅烹饪的子明,心想如果没有意外的话,这个年轻人一定是这组的第一名。
————————
不过相比于其他三支忙碌的热火朝天的酒店,天龙这里的情况就要神奇了很多,之所以说这里神奇,是因为天龙酒店的厨师工作台前非但没有一丝一毫厨艺比赛的气氛,相反,还透露着一股浓浓的中世纪女巫熬制黑暗药水的感觉!
站在接满了水的大锅前,我们美丽可爱的大小姐撸起了厨师服的袖子,掐着自己细弱的腰肢,一副元气满满的模样。
左手看着手机,右手掐着腰肢,大小姐很是认真的念着手机上的食谱道。
“首先,要做冰糖银耳粥的话,需要糯米五十克,倩倩,把糯米倒进锅里吧。”
站在凳子上,才勉强比工作台高出一块的倩倩,盯着地上的一袋糯米,小萝莉的迷茫的挠了挠自己的小脑袋。
“学姐,要倒多少啊?”
闻言,大小姐扒拉了一下自己的手指头。
“嗯,一碗是五十克,六个人吃的话就是三百克,给黄小M和六叔也留一点的话就是四百克,那,那就是.......”
大小姐猛地扬起小脑袋,笑嘻嘻道,“那就直接倒一袋吧b( ̄▽ ̄)d。”
“哗啦啦。”整整一万两千克洗都没洗过的糯米就那么倒进了锅里,瞬间就占满了大锅内部三分之二的面积,而且里面似乎还看到了几只涌动着的米虫......
倒满了米,依依大小姐美滋滋的拍了拍手,然后和可爱的银发小萝莉继续做着她们的冰糖银耳粥。
左手拿着手机,右手拿着调味罐,依依大小姐一边看着食谱,一边往锅里撒着她认为是冰糖,但其实是精盐的东西,嘴里还小声嘀咕,“冰糖适量,嗯,那如果一碗是糯米五十克的话,冰糖放五克就差不多,占十分之一就好,那四百克的话,就要放四十克的冰糖......倩倩,快快在拿一些冰糖来,这些完全不够的说。”
“好的学姐!”
望着大小姐认真不已的往锅里倒着精盐,还一个劲儿嚷嚷着不够,一旁的老卫三人看的真是那叫个胆战心惊。
唐长老生死看淡般的默默开口,“从一开始,这锅东西就和冰糖银耳粥没有了半毛钱关系。”
毛子兄弟抱着自己的双臂,沉痛一叹,“我也不算太会做饭,但我比较喜欢吃烤肉,这也导致我对各种配料比较敏感,所以我敢肯定大小姐正在往锅里倒着的东西,绝对不是冰糖。”
老卫悲哀的低着头,住着自己的膝盖,一副被生活击垮的模样。
“大小姐,账不是您这么算的啊,菜也不是您这么做的啊,您不能用这种理论公式去做饭啊,话说粥和糖一比十.......您到底是怎么得出这个结论的啊。”
很可惜,我们可爱的依依大小姐并没有听到身后三人那满是悲剧气息的吐槽声,所以大小姐还是继续朝着黑暗料理的路上大步前行着。
“银耳一朵?不过这么多人吃的话,要多放一些才行。”
说着话,倩倩就把一大袋银耳丢进了锅里,切都没切,直接丢进去了八大朵银耳......
看着食谱,大小姐右手随意的抓向了身旁的碗盘中。
“枸杞五克?这么多差不多够了。”
一大碗枸杞飞进了锅里......
将食谱上写的东西都倒进了锅里后,大小姐抱着胳膊,盯着锅里还算正常的东西看了很久后,依依大小姐很是认真的说道。
“嗯,总感觉少了一些东西,就这样的话,做出来的粥也未免太单调了一些,有了,再放两根香蕉,味道一定更加好吃!”
唐僧三人还没来得及阻止,六根香蕉就直接掉进了锅里,并且连皮都没扒去......
这一下,不光是唐僧三人差点把眼珠子瞪出来,就连倩倩也感觉到不对劲了呢。
“学姐,这么做不太好吧?食谱上也没说要放香蕉啊,这么做会不会变得不好吃啊?”银发小萝莉疑惑地看着大小姐,水灵灵的大眼睛里有着一抹担忧。
见状,大小姐溺爱的摸了摸倩倩的小脑袋,同时攥紧了自己的小拳头道。
“倩倩,你不懂呢,烹饪就是要发挥出自己最大的想象力的,不然老是一成不变的话,厨艺是没有未来的呢!”
唐僧三人泪流满面的站在大小姐的身后。
大小姐,求求您还是不要变了,不然厨艺就真的没有未来可言了啊!!
而在大小姐的教育下,倩倩大眼睛里疑惑不见了,取而代之的则是浓浓的兴奋。
“哦,原来是这样,不愧是学姐,想的就是很长远呢,没错,为了厨艺的未来,我们要努力改变,要做出一道道富有新意的料理!”
“倩倩,真聪明,来香一个。”
张开双臂,俩个美少女很是养眼的嘴对嘴亲了一口,别说,唐长老他们脸上那崩溃的表情一瞬间就消失了。
“嘿嘿,真好看哈。”
“确实不错。”
“哎呀和美少女比起来,厨艺比赛算个屁啊,美少女就是王道,再说了,道爷都花了钱,咋们还操什么心啊,老老实实替大小姐加油助威就是!”
唐长老话音刚落,搂着倩倩的依依大小姐,便冷着脸,一副冰山美人的模样道。
“你们在那里站着看什么,两道热菜一道凉菜全都是你们的,做不好回酒店你们全都刷厕所去。”
唐僧三人愣了。
“大小姐您说啥?我们也要做吗?”
“一个小时内做完,不然这场比赛结束你们就回酒店去刷厕所。”
唐僧三人沉默了,过了半响,三个人一同撸起袖子。
“第一道热菜贫僧要了。”
“学长,第二道热菜就我来吧。”
“喂喂喂,毛子兄弟你把热菜让给学长吧,学长就会煎鸡蛋啊,你就别跟学长抢了好不好啊。”
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