“三水,看来今天我抄底料起码要翻倍了。昨天抄的太少了,最后明显不够的。”
李翠花一边对账,一边对着刘淼说道。刘淼摸了摸下巴,然后突然否定了李翠花的想法。
“翠花,底料的炒制可以适当的增加,但是不要增加的太多了。
今天的话,比昨天增加三分之一的量就好了。”
闻言,用计算器算账的李翠花一下子抬起头来,不可思议的看着刘淼,不明白他这是什么想法。
并且,手指还按在计算器的六上面。好的满屋子都是6666的声音,格外的有意思。
既然是做生意的,不应该是人越多越好的吗?只有想尽办法多卖一点的,还没有不做生意的说法。
“三水,为什么要这样呢?多抄一些不好吗,这样就可以多卖一些的。”
是的,这是李翠花的想法,多炒制一些底料,今天中午过后就能多卖钱,这不好吗?
可是,刘淼有着他自己的考虑。
“翠花,你或许不懂饥饿营销,但是我给你解释一下。比如咱们俩都是卖一种商品的,你就比如说咱们俩都在卖土豆。
并且,我俩的土豆数量和客人一样多。你每天敞开了供应,争取让所有人都买到。
而我限量供应,搞得每天这群人都来排队购买。在外人看来,是你的生意好一些还是我的生意好一些?”
李翠花一愣,随后若有所思起来。
“你的生意好一些,因为你这里很热闹。”
刘淼欣慰的点点头,自己这个媳……咦不对,什么啊什么啊,这个合伙人好不好,我怎么会有这么危险的想法的?
自己这个合伙人,还是挺有脑子的。
“没有错,看起来就是我的生意好一些。这样一来,别的人见到了,就会下意识的选择我这里。
因为他们觉得,人多的地方东西肯定好。
这就是咱们通俗意义上说的饥饿营销,也是一种销售策略。
咱们这次,也要这么做。我们这次每天的营业额不重要,哪怕一天就是有个好几万又如何呢?
总共只有十天时间,顶天了也就那样。我们要做的,是将咱们好味道这个牌子打响,让更多的人知道咱们好味道。
所以,明天的底料不要太多,记得保持咱们得稀缺性。”李翠花沉默了好一会儿,这才突然释然一笑。
“三水我错了,我有点越权了。本来说好的后厨归我,前面归你的,我刚刚不应该这么问的。
那就按照你说的来,明天我会控制好量的。三水,你年纪和我差不多为什么你懂得这么多呢?
感觉你好厉害啊,都有点崇拜你了。”
李翠花很快认识到自己的问题,也直接做出了道歉。
而刘淼在她的心里,突然让她生出了很大么崇拜。它没搞明白,三水个自己一样的年纪,为什么他这么厉害的?
刘淼听到李翠花的话,突然就一下子愣住了。随后,内心突然生出一个喜悦来。
咦,我老刘被妹子崇拜了?哇,好开心啊,并且还是翠花崇拜。
好吧,其实刘淼没有发现,他表现出来的成熟稳重,真的非常的吸引人。
一个男人,他最有魅力的就是他的成熟。当然了,女人也是一样。
只不过,两个成熟的点不一样。一个是心态思想上的成熟,一个是身体上的成熟。
“嘿嘿,不要崇拜哥哥只是一个传说。”
“我去你的,给你三分颜色你还要开染坊,你娃儿愣是癞蛤蟆戴眼镜,你也装起来了哈。
行了行了,今天的的流水是六千二百块。除去咱们得租金,人工费,还有材料费之类的。
利润还是有的,今天有两千块左右的利润。我的天哪,这么赚钱的吗?”
突然,李翠花就惊呆了,没想到一天竟然有两千块的利润。
我的老天爷,她以前卖猪肉的话,一天按照一头猪算,算下来的利润也不过几百块钱而已。
最多的也就年底过年,一天能够卖出去两三头猪,也最多不过一千块。
可是,今天这么一会儿,就两千的利润了?
这样是天天这样,那一年到头该有多少啊?
这样的情况,突然像是在做梦一样。
好吧,其实李翠花想多了,之所以生意这么好,完全就是因为这次火锅大赛的原因。
太多的外地游客过来了,再加上刘淼的一个传单威力,这才造成了今天这样的一个成绩。
不然,你也别想太多了。你去看看其余的一些商家,他们有这么好的生意吗?
别逗了,根本就不可能的。所以,这就能看出来,刘淼的作用力了。
一门生意,你一个劲的钻研生意本身的商品是不行的,你需要照顾市场,消费者等等方面。
而营销运营,也是非常重要的一门学问。如果这一次,没有刘淼的话,李翠花这里就只能等食客自己上门。
或许,今天会亏本经营都说不定的。
锁好了门窗以后,所有人就已经下班了。刘淼取出了自己的二手皮卡,招呼着李翠花上车了。
这个大晚上的,他也不怕查车了,交警小姐姐肯定回家睡美容觉去了。
这么晚了还被那个小姐姐抓到,那么刘淼就真的认了。
还有啊,他购买的驾照也快要拿到了。花了一千八,找了个人帮忙买过来的,自己不用去考试之类的。
如今这个念头,驾照可没有以后那么严格。现在就是,你有钱就能买到手,很轻松的。
回到家的时候,已经是两点钟了。李翠花打开门,就看到屋子里面干干净净的。
“是翠花回来了啊?”
“嗯呐是我,妈!您还没睡着啊?”
“睡的比较浅,开门的声音让我醒过来了。你们今天生意还好啥?”
“好的很,今天有三水在,我们赚了两千多块钱。”
“这样啊,那就好那就好,三水兄妹真的好。今天小刘春,在我们家照顾了我一天。
你以后啊,好好谢谢这个小丫头,你屋头都是这个丫头收拾的。”
闻言,李翠花也是下意识的点头。
“刘春确实好懂事哦,妈你快点睡觉,我会谢谢她的,我先洗澡了。”
“要得要得,你快点去洗澡,这么晚了累惨了。”
……
刘淼也回家了,一打开门他就看到了睡在沙发上的刘春。
“这丫头,怎么睡在沙发上呢?”
急忙放下钥匙,刘淼走过来直接抱着这丫头往她的卧室走去。
“是哥你回来了啊?”
迷迷糊糊的,这丫头睁开了眼睛似乎太困了,嘀咕了这么一句以后,又直接载在刘淼怀里闭着眼睛继续睡。
刘淼看着这丫头,溺爱的笑了笑。
“这丫头!!”
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