《缘起春城》第119章古道饭店话马帮,应酬桌上语惊人

    出井后,洗去一身的尘埃,换上干净的衣服,我们便开上车驶离了矿区。
    杨帅对弥渡颇为熟悉,直接去了一家叫‘古道饭店’的地方,饭店很有特色,木质牌匾富含古韵,古风装修尽显古朴,再配上木质的桌椅板凳,显得相得益彰,恰到好处。
    该店门庭若市,热闹非常,看人气可知是一家口碑不错的饭店,店内还挂了许多各种美食类获奖牌匾。
    饭桌上密祉豆腐、弥渡卷蹄等等是必不可少的,再加上几个地方小菜,我们的下酒菜便齐全了。
    一杯苦荞酒下肚,其中苦辣尽上心头,我不由得感慨了一句:“这酒的口感有点苦啊,和咱们的日子好有一比。”
    “嗯,苦荞酒喝第一口,确实有点发苦,如果慢慢品味也能感觉到一丝甘甜,而且饮后不上头、不燥热、不伤肝、不口干、不昏睡。”杨帅抿了一口杯中的酒说道。
    “嗯,只要地道就好,总比那些勾兑的酒喝起来感觉好得多。”
    “对的,苞谷酒、苦荞酒,都是旧时候马帮最喜欢的酒。”
    “马帮?那是什么?”我疑惑地问道。
    “马帮呀,说来话长了,我就给你从茶马古道说起吧。”杨帅端正了一下坐姿说道。
    显然他又要开始讲云南的地方故事,而我对这些民间故事非常感兴趣。
    “古时候,藏区人民多以肉类为食,但是藏区属于高寒之地,摄入体内的脂肪不容易消耗,后来他们发现喝茶能够促进体内脂肪分解,时间久了,还发明出了酥油茶,之后酥油茶就成了他们生活中必不可少的饮品。”
    “原来酥油茶是帮助消化的啊?我以为就是为了补充营养,解渴暖胃的呢。”
    “嘿嘿,你说的也挺对,这些功效都有。藏区不产茶,最近的产茶区域就是川滇地区,其中滇南的普洱茶最受他们青睐,普洱茶具有抑菌助消化、降低血脂、减肥、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效,这功效正好和他们发明酥油茶的初衷相吻合。”
    “普洱茶的功效这么多啊,下次回去得多品一品。”
    杨帅趁着我插话的间隙,举杯与我对碰了一下,随后继续说道:“基于这个原因,普洱茶在藏区就有了很好的市场,普洱茶主要产区为滇南地区,藏区对茶需求最大的是拉萨、林芝一带,商人们就利用车拉、马驼等方式不远千里把云南的茶运到藏区销售,同时还能从藏区购置一些马匹,这就是茶马互市现象。”
    “只要有需求,相应的商业就会应运而生,人类不断增长的物质需求促进了商业的不断发展。”
    “杜哥,你的总结总是很精辟,搞得我都不好意思继续说了。”
    “嘿嘿,你该不会是像老赵一样,在怪我一直插话吗?”我尴尬地问道。
    “哪儿有,我是真的这么认为的,再说如果没人插话,我一口气说那么多,也很累。”
    “那最好,我总是改不了喜欢插话的毛病,之后呢?”
    “茶马互市兴起于唐宋时期,繁盛于清朝时代。滇藏路上山川沟壑众多,茶商们经历无数次摸索,渐渐地蹚出了一条比较好走的道路,那就是后来的‘茶马古道’。固定的路线形成后,方便了来往滇藏的商人,同时也让山贼土匪们有的放矢了,于是这条路上经常发生劫掠事件。”
    “山贼土匪真是可恨,人家商人踩出来的道,他们却厚着脸皮拦着路喊‘此路是我开,要想过此路,留下买路钱’?”我愤愤地说道。
    “是啊!后来,商人们为了安全,只好抱团取暖,组成了一个很大的团体,从那以后都是大部队聚众出发,这样有规模的商队,对意图劫掠的土匪也能产生很大的震慑作用,相对就安全多了,久而久之形成了有组织有纪律的马帮,专门往返于滇藏之间。”
    此刻,我方才知道,原来这就是茶马古道,这就是马帮,不由得感慨了一句:“噢,这就是马帮的由来啊,很像一个商会组织。苦了当时的商人,美好生活来之不易,应当更加珍惜啊。”
    “是啊,当时规模较大的马帮,还会穿过藏区,远赴尼泊尔、不丹等国家进行国际贸易往来。”
    “噢,对对对,据说从日喀则地区的樟木口岸出去,再走半日就能抵达尼泊尔首都加德满都,加德满都人口众多,所需生活物资肯定很大,应该是个贸易往来极其频繁的地区吧?”我突然想到了樟木口岸。
    喜马拉雅山脉中部有一个非常繁华的小镇叫樟木镇,樟木镇之所以繁华,就是因为樟木镇距离尼泊尔首都加德满都仅有百余公里,没想到古人们就发现了这个要道,并展开了国际贸易往来。
    杨帅点着头说道:“对的。就说弥渡县,刚好也是茶马古道的一个途径点儿,所以这里自古以来毫不闭塞,是个较为繁华的地区。”
    “人类的文明源远流长,遍布天下,难怪弥渡到处都是古道之类的字眼。”
    我们俩吃着、喝着、聊着,吃的久了、喝得多了、聊得广了,慢慢地忘却了生活的烦恼。
    次日清晨,感觉果然如杨帅所说,虽然昨晚没少喝,实际真的没怎么上头,神清气爽的一天又展开了序幕。
    抵达矿上,项目部通知我们今天要开会,说是要进行图纸会审。
    说到这个图纸会审,以前也经常参加,一般为四方会审,四方分别为建设、施工、设计、监理四方,以前我们都作为设计方出席。
    通常情况下,监理方最为势弱,因为监理方最没钱,而这次我正是监理方。
    走进会议室,我俩挑了个最末尾的位置坐定,等了半个多小时,所有人终于到齐,首位坐着的正是建设方,其左右分别为设计单位和施工单位。
    各方完成签到后,建设方拿出了所有图纸,挂在了墙上,满满地挂了一圈。
    图纸会审一般由建设和施工单位针对图纸提出问题或修改意见,由设计单位给予答复。听起来好像完全没监理的事,在座的各位也没人询问过我们的意见和看法。
    作为一个设计工程师,看到图纸不由自主便想要学习一下,于是我跟在众人身后,开始看起了图纸。
    看图纸首先要看标签,标签包含内容有设计单位、工程名称、设计人员等等,从标签上得知该设计单位是一家名不见经传的私营设计单位。
    再看图纸内容,粗略看了几张,我无奈地摇了摇头,实在是看不下去了,图纸的质量之低下,彻底地打消了我想要学习一下的心思,只剩下了批判。
    回到座位上后,杨帅也紧随其后坐了回来,对着我小声说道:“这设计做的太烂了。”
    我点了点头,小声说道:“也许是水平有限,不过设计态度就不过关,错误百出,甚至很多内容和该矿不匹配。”
    “嗯,估计是拿别处的图直接套的。”
    杨帅说的很对,所谓天下设计一大抄。
    过了许久,各方终于审阅完了所有图纸,建设和施工方仅仅提了一些无关紧要的意见,设计单位模棱两可的给予了回答,然后这次图纸会审就愉快地结束了。
    我和杨帅都有了一种大跌眼镜的感觉,也不知道是为了互相保护,还是水平有限,总之我们能看出来的问题,他们几乎都没看出来。在他们询问各方意见时,我和杨帅也就心照不宣地同时摇了摇头,表达了没什么意见的意思。
    每逢开会必吃饭,这是铁律,一行人开着好几辆车,浩浩荡荡奔向了县城。
    吃饭的地方非常高档大气,大大的包间,桌上山珍海味应有尽有,众人开始欢快地推杯换盏、觥筹交错。
    酒过三巡,大家彼此间已经相谈甚欢,看着旁边设计单位的几个小伙子个个用着最新款的加长版iPhone5S,我忍不住问了一句:“你们单位忙不忙啊?”
    旁边的小伙子,状态有些微醺,十分得意地说道:“挺忙啊,虽然不用加班,但是也事情不断。”
    他回答令我非常吃惊,为什么和我了解到的行情完全不一样?紧接着我又问道:“那你们的项目回款怎么样呢?”
    “问题不大,那是老板操心的事,反正欠不下我们的钱。”该小伙有点小得意地说着。
    这次我和杨帅都流露出了十分惊讶的表情,怎么私营企业的情况这么好?这完全是一个能够彻底颠覆我认知的说法。
    一旁的杨帅也追问道:“你们收入情况怎么样呢?”
    “保守估计,一年能拿到20万左右吧。”该小伙直言不讳地说着。
    他们的收入情况比我们高了足有好几倍,我们单位一直号称西南地区实力最强设计院之一,如今连年亏损,收入骤降。
    我一直认为大环境如此,便毫无怨言。可现在才如梦初醒,内心实在搞不清楚,同在蓝天下,为什么却有着天壤之别的差异?
    旁边的小伙可能是喝多了,话多的离谱,毫不收敛。
    他看到我和杨帅吃惊的样子,又大大咧咧地说道:“我们是搞技术的,只要技术好,不愁没饭吃,饿到谁也不会饿到我们,至于你们搞现场的,技术含量偏低,随便找几个人就能胜任,所以收入上不去也很正常。”
    这小伙真是得意忘形过头了,我马上追问道:“敢问小哥是哪儿毕业的,做了几年设计了,什么职称呀?”
    喝多的人通常收敛不住自己的情绪,在这个时候,一般问他什么他都会知无不言言无不尽。他毕业于某个矿院,做了两年多设计,目前还没职称。
    听到他的毕业学校、工作经历和职称水平,我和杨帅互相看了看,“呵呵”一笑,我俩已经完全被这个奇怪的现状打败了。
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