好不容易找到一些能吃的东西,接下来要做的事情让徐卉犯了难,她不会生火啊!看着那些柴枝她不知道该怎么点燃?
努力想办法同时,徐卉打算先把高粱米泡一会,家里好像有豆子,放在饭里可以改善高粱米太硬的问题。
因为人太小,用碗舀不出高粱米,徐卉把水瓢擦干,用它舀了两次,估计够做一顿饭了。
淘好米徐卉想在里面加一点汤泉水,又怕第一次掌握不好分寸引起家人怀疑,干脆放弃了这个想法。
淘好米继续想办法,书上好像说过古代人都是用火石的,徐卉在灶台周围翻找了一会儿,还真找到两块小石头。在灶台下面用细柴枝搭起一个拱形,徐卉用两颗石头互相碰撞,试了几次力道越来越小依然没看到火苗。
坐在小凳子歇了一会儿,徐卉再次实验,这次终于看到火苗了。
烧了半锅热水,高粱米和豆子下锅,徐卉又去弄野菜和萝卜干,用小葱和猪油炸了半碗葱油,把盐用擀面杖捣碎撒在菜上。
真应该从空间里拿一些佐料和芝麻、还有香油,拌出来的菜肯定好吃多了,要是家人问起那些东西的出处怎么解释呢?
今天算了,第一次做饭,只要让家人们知道自己会做吃的,而且做出来的东西不比奶奶和娘差就够了。
有好东西还怕没机会吃吗!
“哎呀!家里着火了吗?烟囱怎么冒烟啦!”崔家小孙子在院子里玩,看见徐家烟囱冒烟,跑回去告诉邓阿莲他们家着火了。
邓阿莲和崔家老太太,崔家儿媳妇一起往回跑,几个人冲进厨房看见徐卉站在小凳子上,正用锅铲使劲翻动高粱米饭呢!
米粒要是粘在锅上,很容易糊锅,那样的话饭会很难吃。
“哎呀我的乖乖啊,你怎么做起饭来了,快点下来!”邓阿莲几步跑到孙女跟前,抢下她手里的锅铲,把人抱下凳子。
“奶,锅要勤翻,不能让高粱米粘在锅上面。”要是糊锅了,之前的努力就白费了。
“这个菜是卉卉拌的吗?闻着怪香的!”崔家儿媳妇张翠芳鼻子凑在盆子边上使劲嗅了嗅。
乡下人吃野菜一般都是用热水煮一下,或者烫一会,撒点盐就算完事,哪有人舍得用油炸一些葱花放在里面的,那样的话会被人骂的,败家子才那样做呢!
邓阿莲也闻了闻,有猪油和葱花味,闻着是挺香,这得放多少猪油啊!
今天这事要是两个孙子干的,邓阿莲这会鞋早脱下来丢过去了,换做是儿媳妇虽然不至于挨揍,一顿训是说什么都躲不过去的。
干坏事的换成孙女,她是一点脾气也发不出来了,心里虽然一揪一揪的疼,嘴上连个“不”字都不舍得说。
“你这孩子,我走的时候少说一句话,你就跑到厨房做起饭来了,你才多大,还不到摆弄锅铲的时候,再过几年练厨艺也不迟。”邓阿莲打算等孙女十二岁的时候再让她学做饭;学两年嫁人正好,现在孙女太小了,她的任务就是吃喝玩乐,徐家不能给她富足的生活,在其他方面一定不能亏待孩子。
当然了她指的孩子只有孙女一人,俩孙子有本事就自己闯出一片天地,没本事就在乡下过脸朝黄土背朝天的日子,家里得攒钱帮孙女置办一份像样的嫁妆,省得到别人家受气,孙子只能自求多福了。
徐卉见崔奶奶眼睛一直盯着拌野菜和萝卜干,顺手从架子上拿起一个碗,两种拌菜各夹了几筷子之后递给崔家老太太:“崔奶奶您要是不嫌弃,拿回去尝尝鲜!”
“送我啊,卉卉不仅人好看,还大方的很,谢谢你噢,家里有翠芳娘家送的长生果,一会我给你抓两把过来,那个果子又脆又香很好吃的。”虽然两家是邻居,也要讲究个礼尚往来,如果只进不出时间长了谁还和你打交道。
邓阿莲见孙女送了崔老太太半碗拌菜确实心疼,野菜家家有,猪油金贵啊!他们家平时炒菜只用一小勺,孙女今天可是用掉不少,就这么送人了邓阿莲想拦着又怕惹孙女不高兴。
用半碗拌菜换两把长生果倒是不亏,那个长生果也是稀罕物只有府城那种大地方才有卖的,还挺贵,乡下很少见得到。
徐卉也挺高兴,要是得了花生种子,带进空间在汤泉和双生树旁边种一些,但愿在空间里能结出花生来。
崔奶奶是个言而有信的人,回到家不仅把碗洗了送回来,还装了半碗长生果让孙女盼弟送过来。
“卉卉,明天我能来找你玩吗?”崔盼弟忐忑又羞涩地问。
徐卉想说不必了,她有很多事情要做,看到女孩殷切的目光,不由自主点了点头:“行啊!”
“真的吗?”徐家不说每天都有专人守在徐卉身边也差不多,还从来不让她单独去外面玩,盼弟总是在家里一边干活一边羡慕徐卉,自己咋没那么好的命呢!
“嗯,等你干完活就过来找我吧!”徐卉一听盼弟这个名字就知道崔家重男轻女,再看她脏兮兮的衣服就知道小姑娘在家里没少干活还不受重视。
崔盼弟乐颠颠走了,徐卉抓了一把长生果放进空间,准备夜深人静的时候进去种一下试试。
剩下的一大半,徐卉放在还有余温的锅里,在灶台下添了一把柴枝不停翻炒,煸熟以后撒了一点点碎盐沫。
高粱米饭也好了,邓阿莲拿着盆把饭盛出来:“等你爹娘回来,我就告诉他们,今天的饭菜是卉卉做的,他们肯定高兴的合不拢嘴。
卉卉啊,你现在还小,咱们过几年再学做饭啊!”邓阿莲想让孙女打消做饭的念头。
“奶,我喜欢做饭,真的!”就是食材太少,佐料单一质量还不好,厨房环境有些也差强人意,这些困难只能慢慢克服了。
邓阿莲欣慰地看着孙女,这孩子比她娘强,周小梅干外面的活是一把好手,再苦再累她都不怕,一让她做饭缝补衣服就完了,饭菜没滋味不说,衣服总是缝的七扭八歪。
成亲这么多年她还是不擅长做家事,孙女这么好看要是再学会厨艺,最好再绣绣花,将来肯定能找个好婆家。
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