《山海经妖怪食用攻略》第013章 长舌妇与香煎舌头鱼（3）

    “有，既然是溪水，咋可能没有鱼呢。”陶老头儿眯眼笑着：“做鱼，做成了咱师徒两个一块儿吃。”
    “行吧。”白璃一手按鱼，一手拿到，正准备给这条活鱼刮鳞，却看见那条鱼将嘴给张开了。这鱼一张嘴，就莫名的让她生出几分烦躁来。手起刀落，直接把鱼头先给剁了。
    “今个儿晚上做一道香煎舌头鱼如何？”
    “香煎舌头鱼……不错，这做法好，与这活鱼倒也相称。”陶老头儿先给自己倒了一杯酒。
    去内脏，刮鱼鳞，鱼身打一字刀，放入盆中，再倒入料酒，随手撒一把盐巴先给腌着。
    涮锅，生火，也不过是片刻间的事情。
    白璃也爱吃鱼，但不喜欢那种过于花哨的做法，她喜欢那种原汁原味煎出来的。
    “丫头，我听人说，这鱼用来做鱼汤味道也是极其鲜美的。”陶老头儿捏着酒杯站在锅台前。
    “那你是只知其一，不知其二，这不是所有的鱼都适合做鱼汤的。这鱼汤，素以鲜美为贵，其中以鳜鱼和鲫鱼的味道最佳。这两种鱼，都属于淡水鱼，肉质细嫩，出汤好，且营养丰富，特别适合病人、老人和产妇使用。你若是想要喝鱼汤，下回就给我带这两种鱼回来。”
    “鳜鱼？鲫鱼！”陶老头儿舔了下舌头：“行，师傅我记住了。”
    “眼前这条鱼虽是煎的，但与早上吃的麦穗饺不同。这鱼，毕竟是鱼，经细火慢煎，不仅外酥里嫩，且带自身肉质的鲜香，非常美味。”白璃说着，夹起一块刚刚煎熬的鱼送到陶老头儿跟前：“尝尝。”
    陶老头犹豫着咬了一口，那种绵滑细嫩的口感，简直让他的口腔得到了最完美的享受，搭配上白璃近乎完美的烹饪手艺，足以让入口的这块鱼肉变得回味无穷。他吧唧吧唧嘴，抬头看向白璃。
    “师傅你这是什么眼神儿啊？难吃？很难吃？”白璃夹起一块鱼肉：“这道菜我的确没做过几次，但自认为还是掌握了这道菜的精华的，难不成是换了个地方，厨艺下降了？”
    正嘀咕呢，没留神儿，筷子上的鱼肉被陶老头儿一口给吞了下去。
    “好吃！这是我吃过的最好吃的鱼。”陶老头儿说着，不用筷子，直接用手捏起一块儿鱼肉放到了嘴里。
    看陶老头儿吃的津津有味的，白璃也夹起一块鱼肉放到了嘴里，只咬了那么一口，就给吐了出来：“这什么怪鱼啊，味道怎么这么……”
    白璃形容不出那鱼肉的滋味，她看了看锅，又看了看吐到地上的鱼，得出两个字来：“难吃。”
    陶老头儿眯眼看着白璃，心说：“这人的欲望，就算你丫头舌头再好使，也是品不出来的。”
    “既你觉得难吃，那这锅里的鱼，可都是师傅我的了。”
    “给你吃，都给你吃。”白璃喝水漱口：“起初见你，还觉得你是那种嘴巴特别刁的老头儿，如今才知道，你呀，是什么都吃。”
    陶老头儿心想，我是饕餮，能吞天下万物的饕餮，可不是什么都吃嘛。不过，这偶尔还是会挑食的。
    白璃找出面粉，剁了把小葱，给自己煎了一块葱油饼，拿着饼子趴在窗口，看着院子里还未清扫干净的雪：“师傅，你说人死了之后，魂魄会去哪儿啊？”
    “你想去哪儿？”
    陶老头儿没死过，当然不知道这人了之后会去哪儿。可小白璃是他徒弟，这徒弟想要去的地方，他就是上天入地，也得给她送过去。
    “不知道。”白璃闷闷地咬了口饼：“原本，我是有机会知道的，可老天爷不知道怎么回事儿，打了个喷嚏就把我送到这里来了。”
    “老天爷打喷嚏？”陶老头儿端着酒杯凑到窗户口往天上瞄了眼：“它什么时候打过喷嚏。”
    白璃抬头看了下天，没有回答，而是继续问着，“师傅，你怕死吗？”
    “不怕！”陶老头儿摇头。
    “我怕！”白璃低头：“我是真的怕。我见的第一个死人是我的祖母，那时候年纪特别小，也不太清楚死亡究竟是怎么一回事儿，就觉得人家家里办丧事儿的时候特别热闹。师傅，你知道吗？我们那里办丧事儿的时候会吹吹打打的，还会在家门口烧纸马，出殡的时候，还会举着很漂亮的花圈，金山银山，纸房子啥的。小时候特别傻，也不觉得那些东西不吉利，就觉得挺好看的。直到看见我祖母，我才知道，死亡是怎么回事儿。”
    “怎么回事儿？”陶老头儿将最后一块儿鱼肉投进嘴里。
    “我说不太清楚，反正就是你知道人死了，知道这个人不是躺下睡觉，而是躺下去之后再也不会醒来了。她的皮肤会变成那种很奇怪的白色，让你清晰的感觉到这个人没有生命，没有活力，什么都没有了。”白璃说着，突然转身，看向空空如也的案板：“就跟刚刚的那条鱼一样，那条鱼也是那种死白死白的颜色。我原先也是见过白色的鱼的，但从没有那条鱼会像我刚刚煎的那条一样，给人的感觉是那么的不舒服。”
    陶老头儿心虚的摸了摸鼻子：“鱼就是鱼，哪有什么不一样的。不说了，天晚了，师傅我得去睡觉了。”
    “吃饱了就睡，你也不怕自个儿消化不良。”白璃虽嘴上那么说着，却主动将厨房门拉开，目送着陶老头儿回了屋子。
    在距离此处不远的张家，张喜在听见母亲的那一声叫喊之后，先是下意识地捂住了耳朵，紧跟着犹豫了很久，才不情不愿的敲门进了母亲的屋子。
    屋子里空荡荡的，在距离床铺不远的地方渗着一滩水，在水里，落着那么几片白色的鱼鳞。
    张喜娘失踪了，没有人知道她去了哪里，也没有人知道哪天晚上她究竟都遭遇了什么。
    在《山海经妖怪食用攻略》有记载：“妇有长舌，维厉之阶，化身为鱼，经人间细火慢煎，成饕餮盘中之食。”