这次并不是踢馆,所以陈阳并不打算用那种挑剔的眼神来看待这些学员们做的菜,所以他选择让陈凤天来评价。
顿时场.上的学员都用眼神看了一眼陈凤天,目光里面带着期待。
陈凤天拿起筷子夹了一口海参,劲道爽口,没有什么腥味比起她在一般的海鲜馆里面吃到的海鲜要好很多。
“这道菜很不错。”陈凤天说道。
他的嘴巴其实也已经很叼了,能让他这样评价的确实应该也算一道好菜了。
程阳点点头:“继续尝尝尝完之后说说你的感受。”
陈凤天也拿出了那种美食家的架势,拿着筷子在每一道菜上面都夹了一块,然后放进嘴里细细咀嚼。
他的点评并不算得上是完整,甚至比较片面,但却是普通人知道食物后最真实的反应。
“看来你们这些学员还是有点东西的。去我那家酒店,那些没有经过太多专业训练的厨师好上不少。你们这些学员素质也挺高的。”程阳夸赞道。
“那...”宋恬打算睡觉哦合作的事情。
“如果贵学院要和我们酒店合作的话,那肯定是没毛病的,但是贵学院了解我们酒店的情况嘛?”程阳问道。
“这个肯定是了解过的,我之前去过你们酒店吃过菜。排面和装潢在全国几家酒店里面都是数一数二的,不知道陈老板有没有兴趣对你们酒店进行星级定位?”宋恬问道。
“我其实很早就想了,但是不知道这里面的具体流程。”程阳有些懵。
“我到时候清除一点,不过程老板的酒店主要讲究的是菜品,对于住宿条件我还没有了解过。”宋恬一副很懂的样子。
“那你说说五星级酒店需要什么要求?”程阳问道。
“五星级饭店的话,除内部装修豪华外,要求70%客房面积,不含卫生间和走廊,不小于20平方米。”
“至少有40间可供出租的客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。”
宋恬顿了顿,又说道:“酒店星级评定工作由全国旅游酒店星级评定机构统筹负责,制定星级评定工作的实施办法和检查细则,授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作,组织实施五星级饭店的评定与复核工作。”
程阳没想到对方居然那么专业。
“那我们酒店怕是没有达到五星级酒店的要求,别说什么70%客房面积了,那些什么高级地毯都没有。”程阳叹气道。
“这个星级评价也没有那么重要啦,盛世也不过是个三星级酒店而已评出来反而很掉价,只要程老板酒店菜式好,环境好,那就能赚到大钱。”宋恬笑眯眯地说道。
“行吧,我知道了。”程阳终止了这个话题。
接下来的时间是上菜,然后挨个品尝,但是程阳也没有什么兴趣,随便吃了点,当午饭解决了。
其他酒店的老板也在旁边看个热闹,他们并不是今天的主角,因为他们和厨师学院的交易已经谈完了。
他们有些惊讶程阳的年轻和老练,这程阳的做事风格倒也是随性洒脱,似乎也并不在乎自己酒店能不能赚得多少钱,甚至连星级评价都不在乎。
这些老板里面不乏有五星级酒店的老板。极其看重于顾客的住宿环境。这像陈瑶这种专精于食材研究的却没有。
因为酒店行业大家统一认为,顾客来酒店吃的只是一个豪华和气派。贵就完事了。
有的也很敷衍,用着十来块的材料卖着几千块钱的价。卖的东西难吃的很,但是那些普通人又不懂。
就是欺负人家无脑多金,这样的酒店老板市面上多的是。刚在厨师学院又逛了一趟之后,就去了陈铭的婚庆公司。“你知道你们陈家有个人叫做陈铭吗?”想知道程凤天以前是陈家的人,他对于陈家肯定有所了解。
“以前好像听说过,他是个开婚庆公司的吧?”陈凤天没什么印象,想了好一会儿才想起来。
“没错,就是开婚庆公司的那个。我们酒店打算和他合作一下。偶尔弄一个婚庆晚宴也不错。”程阳说道。
“哇塞,那一定很热闹吧。”程凤天也是见过别人结婚的,他还去喝过喜酒,他知道那样的场面肯定很热闹。
“不错,如果是要包办一场婚宴的话,那一天的钱估计可以收入个大几万了,或是有钱人家的话,几百万都有可能。”程阳说道。
“所以说弄这玩意我就是完全为了读赌一赌运气,如果赌到了有钱人家结婚,那我们酒店就赚翻了。”
“老板,你就没有考虑过找对象的事情吗?看之前那个柳家的大千金就很不错啊。”陈凤天聊到了关于程阳对象的问题。
“就不用管了,先管好你自己吧,你看你都快40多岁了,还没有找到老婆,丢不丢人啊?”程阳反向嘲讽了一波。
“成家立业这种事情又不是说能来就能来的,我好歹也要足够有钱才行嘛。”陈凤天挠了挠头。
“玛德,有出息一点,到时候你老总我帮你找一个牛逼点的老婆。”程阳拍了拍陈凤天的肩膀说道。
“这个其实无所谓啦,我都习惯了。”陈凤天以前也是一个风流浪子,和过不少女人有过关系。但是走到如今却依旧是孤身一人,这不得不说也是蛮可怜的。
“你知道你们陈家要攀上京城李家了嘛?”程阳又问道。
“woc,这是什么时候的事情,这可是大新闻啊。你确定是京城那个李家吗?那可是最牛逼的几个家族之一啊,我会看上我们一个小家族呢?”陈凤天不解。
“爱情来了自然然是挡也挡不住的呗。我这样不也挺好的嘛,陈家以后就不用怕了。”程阳摊手道。
“老总你问这件事干啥呀?你不会又是想对我们陈家下手吧?”陈凤天还是有底线的,不会帮着外人来对付自己家族,但如果这个人是自己的老板,那就可以考虑一下了。
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