这些材料混合,几乎占据了大半的碗,瞧着就让人极为的有食欲。
更别提这些材料的下方是被浸泡在红油汤底中的粗白米粉,红与白的强烈对比,对视觉造成了强烈的色彩冲击。
吃面先喝汤,吃螺蛳粉倒不需要。
但是,迎春喜欢喝汤,所以,他先用汤勺舀了一勺汤喂进嘴里。
温热的汤水慢慢滑进嘴巴,柔软醇厚地汤汁渐渐湿润了整个口腔。
沉睡了一夜显得干涩枯燥的口腔,因为这一口汤,瞬间激活。
螺蛳粉的精华在汤里,以汤色清亮见底,口感醇厚回味无穷为佳。
在摆满各种没有食材的粉上面,淋上一大勺子汤底,将食材浸泡,也和辣子油完美的融合。
又香又辣的辣子油和汤融合后,带来的味觉刺激像是在舌尖上炸响了无数的烟花,没一个味蕾都争先恐后的吸收、感受着醇厚美味又浓郁的汤汁味道。
饥饿的胃和干涩的咽喉,更是叫嚣着想要更多的美味,饥渴地叫嚣着,强烈的仿佛要从喉头跳出来。
绿莹莹的空心菜,瘫在热气腾腾的碗中,看似软趴趴实则脆嫩到了极点,牙齿随意一嚼,蔬菜的清甜尽数绽放在口腔。
再一下,齿间回弹是酥烂美味的鸭掌。
脆爽的黑木耳,吸饱了汤汁鼓鼓囊囊的豆泡,脆嫩销魂又酸爽无比的脆嫩···每一种食材,都混合着满口的热气钻进口腔,带来极致的味觉享受。
咔嚓咔擦——
大口咀嚼,大口吞咽,不管什么烦恼,不管任何不开心的情绪,都可以在这碗闻着臭气十足,吃起来却香辣酸爽的螺蛳粉中尽情地发泄。
嘴巴里塞得满满地,空了一夜的胃部和干涩的咽喉得到了充实,浑身都舒坦到了极点。
像是泡在滚烫的温泉中,每个毛孔都极力的张开,浅浅的白色热气中,迎春再也忍不住的夹了满满一筷子的粉送进嘴里。
“好吃吗?”兔爷爷捂着鼻子问。
迎春理都不理他,已经进入了欢快的嗦粉模式,沉浸在螺蛳粉的美味中不可自拔。
兔妈再也忍不住的一叉子叉了些米粉捞起来,汤水顺着捋直的米粉哗啦啦的流回碗里,远看想是一排整齐的百里透着红的玉帘子,美不胜收。
近看···
不美,但是看起来很美味!
问有多美味?
两个字——
想吃!
兔妈迫不及待地将这一叉子的米粉喂进了嘴里,入口的美味让她立刻朝还处于纠结状态捂着鼻子的兔爹他们含糊不清道,“快粗,好粗。”
音还未落,她就迫不及待的再次往嘴里塞了一叉子的米粉。
这个粉真的太好吃了。
Q弹的米粉在嘴巴里弯折弹跳,每一小折的断裂,都让她感受到了纯粹的谷物清香,从米粉里源源不断地散发出来。
这是大自然的味道,吃起来的幸福感和吃米饭大馒头差不多,却又比米饭和大馒头的味道多了层次感。
谷物的清香后,兔妈尝到了好多好多的味道。
木耳、花生米、酸笋、空心菜、豆泡、腐竹乃至鸭掌卤蛋和猪脚,
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