三人分工合作,陈武煮粥做蔬菜饼,简言和金振揉面团。
两人力气都不小,揉出来面团劲道又光滑,扯面是不可能扯面的,这技能两人都没学会,简言倒是熟练,但是这么多张嘴要靠扯面喂饱,得累死她。
便偷了个懒,做切面。
做烩面,需要配菜。
韭菜香葱木耳豆角土豆都不能少,还有最重要的肉,都是必不可少的配菜。
割了五六斤的肉出来,简言顺着猪肉的纹路将肉切成丝进行腌制,接着将土豆木耳这些食材洗洗切切。
等全部准备工作做好,便起锅烧油,下白糖炒糖色,炒制有鱼眼泡的时候将腌制好的肉丝下锅炒。
“滋啦~”
清脆的声响中,肉香混着油香顿时飘满了整个厨房。
陈武鼻子耸动,忍不住道,“师父,你炒菜的时候为什么这么香?”
简言手上动作不停,笑道,“难道你炒出来的不香?”
“还真不香!”
金振吐槽之魂爆发,絮絮叨叨说,“师父,我跟你说,老陈简直就是个榆木疙瘩,我都说了油温不够,他愣是不听,每次都是刚把油倒进锅里,就迫不及待的下葱姜蒜,根本爆不出香味bababa···”
他滔滔不绝的说个不停。
陈武,“···”你才榆木疙瘩,不会说话闭嘴行吗?
都认识这么多年了,至于这么吐槽他么!
想揍死这丫的!
简言听得眉眼弯弯,笑眯眯说,“你对老陈怨念好深啊!”
金振气呼呼说,“可不,他都毁我好几口锅了。”
简言,“···噗。”
肉丝出锅,她又紧接着做了一锅油泼辣子出来。
家里重口味的不少,油辣子的消耗特别大,基本上隔个两三天就得做一次出来。
油辣子的辣椒面是兔爹种出来的小米辣烘干制成的,帝国黑科技多,这种专门用来烘干食材的机器,和太阳晒出来的没啥区别。
油泼辣子的香和肉香不同,辣味和辛香料的味道混合在一起,那叫一个辛香诱人。
陈武再次彰显存在感,“师父,你这个油泼辣子真的好香,我觉得可以将酱料卖了来赚钱。”
难得的,金振没吐槽他,而是颇为赞同道,“老陈说的对,师父可以找厂家定制一批罐子卖油辣子。”
简言没指着靠油辣子赚钱,她说,“酱料方子我卖了不少出去,相信我,以那几个营养液集团的研发力,很快就能在那些方子的基础上衍生出不少酱料品种,油辣子也逃不掉。
我这个,就当秘方放在餐厅里用了。”
····
说说笑笑间,早餐好了。
简言将最后一碗烩面浇上汤汁,吩咐道,“去通知开饭。”
“我去!”
被琳琅满目丰盛早餐馋得口水直流的金振,丢下一句话就跑到门口打开门,还没来得及喊开放,蹲守在门口的兔爹就兴奋的蹿了进来,“崽,是不是可以吃饭了?”
“对!”
简言笑眯眯的将三碗烩面装进托盘里,递给兔爹,“爹,辛苦你端出去啦!”
“嘿嘿嘿,不辛苦!”
兔爹兴高采烈的接过托盘,嗅了嗅烩面的香味,又感慨了一句真香真好看,就端了托盘往外走。
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