叶琉璃见王府厨子们的面子越来越难看,暗暗决定一定要把厨房好好改造一下,最好做几个通风口,不然这夏天怎么工作?天天中暑可不行,藿香正气水她可以无限量供应,但让厨子们拿这玩意当水喝,也不是回事。
收敛了思绪,叶琉璃准备先做办正事。
却见叶琉璃香娇玉嫩的绝色面颊带着端庄文雅的笑容,婉转的声音语调沉稳道,“既然你们各有各的拿手绝活,那便做来为本王妃瞧瞧,做好了自有重赏。”
“是,王妃娘娘!”一众名厨们的回答震天动地,每个人都跃跃欲试,好似有一身的劲儿要使,要使出浑身解数讨好王妃一般。
伺候在厨房的下人们吃惊,王爷王妃虽自有威严,但这种近乎崇拜的尊敬还是少见,见亲爹也没这么热络吧?
众人不知的是,刚一见面,叶琉璃就打赏了每个厨子十两银子。
所谓,有钱能使鬼推磨,没银子只靠身份哪来的心服口服?
这十两银子见面礼把厨子们砸晕了,直将王妃当亲爹一般殷勤伺候。
大家都不是傻子,见面礼都十两,若完成了娘娘交代之事,让娘娘开心,得到的怕会更多。
一众厨子进入王府厨房便开始抢占最好的灶台,有些甚至险些大打出手,而后去货架子上抢食材,也险些骂起来,抢来了食材开始处理,各显神通。
只见一名厨子手中小刀飞舞,唰唰唰几下,那茄子就呈现的一个镂空灯笼状,紧接着将手边油锅烧开,将塞满肉丁等调味料的茄子在油中飞快一过,顿时整个厨房便是香气扑鼻,惹人垂涎。
再看另一个厨子,将排骨滚了料子后在油里煎炸,而后在整齐摆放在小砂锅里,浇灌些许鸡汤,投入山药块、土豆块、胡萝卜快,看似平常的的一道菜肴,但其掏出了一只小瓶子,瓶内是其秘制调味品,将其倒入其中,顿时一阵香甜。
这还没完,在小火慢炖排骨的时候,厨子顺手拿来一只冬瓜,洗干净拦腰斩断,将其中挖空,却留来了一些瓜肉,再取出刻刀,哗哗没几下,在冬瓜外生生浮雕出百花向阳。再将砂锅里香甜的炖排骨倾倒入冬瓜盅,顿时香味中夹杂了清香,惹人食欲。
王府厨子们都看傻了。
原本他们认为这些名厨手艺好是因为食材好,毕竟每日经手的都是山珍海味。
然而今天他们算是彻底服了,因为这些名厨们就地取材,王府厨子们平日里用了什么,名厨们便用了什么,同样的食材烧制出来的菜色却是天壤之别。
与名厨们的手艺比起来,他们王府厨子烧出来的就好比……猪食。
这么多年真是委屈了王爷了!
此时,便不是被赶出去,王府厨子们也已想请辞离开了,他们再没脸留下了。
很快,请来的六名厨子每人烹制了一道菜,六道菜端上了桌子。
“请王妃娘娘品尝!”
叶琉璃早就馋得流口水,但却不好表现出来,只假惺惺地微微点了下头,对玉兰轻声说了什么。
玉兰点头称是,紧接着取来六只盘子,将六道菜舀了一些在盘内,端到叶琉璃的面前。
当菜肴入口时,叶琉璃是颤抖的,真是……太好吃了!好吃得想将这六盘子都吃下去。
用尽了全身力气,叶琉璃才逼着自己做到“浅尝即止”,而后脸上挂着一抹淡笑,“很好,王府各位厨子们,你们也尝尝。”
玉珠上前,拿着筷子和汤勺,就如同宴席上位众人夹自助餐的丫鬟一般,用公共筷子和勺子为厨子们夹菜。
厨子们忐忑的品尝了菜肴后赞不绝口,心中更冰凉一片。
王妃是啥意思?只要他们还要点脸,就应该主动请辞。
就在众厨子准备请辞的时候,叶琉璃却对六位大厨道,“本王妃请你们来可不仅仅为了烧制一道菜色。”
六个名厨心中小算盘打得紧——听说现在王府有了不少银子,王妃是不是要把他们挖来?实际上,只要薪水足够丰厚,在王府工作可比在酒楼工作舒服多了,毕竟在酒楼时,来个客人他们就得烧一次菜,有时候从早到晚的忙,但在王府只要伺候几个贵人就行,其他都能吩咐学徒。
众名厨决定,只要王妃开出的价钱不错,他们立刻跳槽来王府。
有人道,“王妃娘娘有何吩咐请尽管开口,小人赴汤蹈火在所不辞。”众人也纷纷称是。
叶琉璃道,“不用赴汤蹈火,只要教几个徒弟就行。”说着,伸手一指王府厨子。
别说王府厨子一愣,就是六个名厨也愣住。
啥?
他们六个都来王府了,直接留下他们不就行了?还要教王府厨子?这不是脱裤子放屁,废那二遍事吗?
王府厨子们懵了——什么?王妃娘娘不想赶他们走?娘娘还没放弃他们?
有一名厨子不乐意,拱手道,“娘娘有所不知,咱们厨子也是手艺人,手艺人的技艺是不外传的。”
王府厨子们顿时心又凉了。
叶琉璃挑了挑眉,“本王妃也没说让你们六个人都教,只留下一名教头,赏银五百两。”
哗!
六人立刻激动起来。
五百两啊!绝对不是小数目啊!
他们一个月的薪水十两左右,五百两可是他们将近五十个月收入,换句话说就是四年的收入!
“娘娘,小人来教。”
“小人愿意为娘娘效劳。”
“娘娘,小人最会带徒弟了。”
六人争抢起来,哪还顾得上什么手艺不手艺?
玉兰和玉珠心中暗笑不已——和咱们王妃娘娘斗,你们还嫩了点!
王府厨子们感动不已,心中发誓一定要好好学,用最好的厨艺回报给王妃娘娘。
最后,六人都留了下来,只不过每人赏银三百两银子,每人教十道菜,厨房之事便算过了去。
另一边,徐管家将“扩大内需”的学说说给了贤王听。
很意外,贤王竟同意了,徐管家兴高采烈的开始安排人手,找工匠设计图纸、大肆购买材料、招募工匠等等。
可谓火热朝天。
王府说干就干,隔天的王府好像成了一个建筑工地,到处都是人的,到处都在修。
工作是劳累的,但做工的人们却喜气洋洋,因为他们能拿回家银子了。
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