《东坡居营业日常》第十四章 馄饨风波

    趁着焖鸡这段时间，闵婕将面团制作成馄饨皮。
    闵婕动作熟练，很快馄饨就做好了，这是焖鸡的时间也到了。
    揭开锅，鸡肉混着香菇的味道铺面而来。
    闵婕将高压锅中的鸡分别分在两个沙锅里，然后加入准备好的土豆块、青椒块、几瓣蒜、一些金针菇、葱段、少量颜和胡椒粉，再加入一小碗清水，焖煮把分钟。
    在这段时间里闵婕抓紧时间把馄饨包好。
    也没有事先准备大骨汤，闵婕就用厨房的鸡汤代替了。
    很块陈禧榆的黄焖鸡和馄饨就上桌了。
    迫不及待的吃了一口心心念念了一晚上的馄饨，陈禧榆皱了皱眉，这馄饨跟他想像的有些差距。
    先说那皮，虽然薄，但并不筋道，再说那汤，鸡汤有些油腻。
    最好的便是那馅儿了，加了鸡蛋的馅儿并不老硬，姜和葱的味道很好的掩盖了猪肉的腥味。
    “怎么会这样？明明昨天闻到的不是这样啊？”陈禧榆心中疑惑，虽然昨天那碗中只剩下些沾在碗上都汤汁，可他嗅觉灵敏，单是通过那些汤汁他就可以断定那绝对是一碗极好吃的馄饨，而不是像面前的这碗馄饨。
    正当陈禧榆心中疑惑，就听见隔壁桌新来的客人叫道服务员：“服务员，来三碗闵老板的馄饨！”
    “馄饨？老板并没有卖馄饨啊？”服务员瞅了瞅小白板，上面并没有馄饨这道食物。
    “怎么会？昨天我才吃到的，还是闵老板送的！”客人疑惑道。
    原来他就是昨晚吃了馄饨的那人。
    “额，那我进去问问？”服务员尴尬道。
    “好吧！可能闵老师太忙，没写上去吧！你去问问。”客人大方道。
    然后就向旁边一起来的人激动道：“你们是没吃到，你馄饨可太好吃了，比那边那个巷子里的手工馄饨还好吃！”
    “真有这么好吃，从一早就听了说到现在。”旁边的一人调侃道。
    “哎呀！真的！真的！我一辈子没吃过这么好吃的馄饨，连汤都好喝，我昨晚汤都喝完了！”男生立马说道。
    三人是几公里外的大学城某个大学的大学生，昨天吃馄饨的那个男子家住东坡居这一带，昨天吃完馄饨，早上回学校时就忍不住和室友们分享。
    另外两个男生就是他室友，经不住他这样极力的推荐，就和他一起跑了老远，到东坡居里面来吃馄饨。
    陈禧榆看着桌子上吃了一个的馄饨，心中疑问：“有这么好吃吗？”
    厨房的闵婕听服务员问她有没有馄饨，眉头微皱，“怎么还有人要吃馄饨？我不是没写到菜谱上吗？”
    服务员解释道：“有位客人说，他昨晚吃了老板你送的馄饨。”
    闵婕想起来了，她昨天一气之下就随便找了个客人把馄饨送了出去。
    没想到竟然还引来了这么多人，她没想卖馄饨啊！
    “你就和他们说我现在不卖馄饨，今天没准备。”闵婕只好这样吩咐服务员。
    没过多久服务员就回来了，一脸为难的看着闵婕，说：“老板，那三位客人非要吃馄饨！他们说他们大老远的过来就是为了吃馄饨的。”
    “唉！”闵婕叹了口气，无奈道：“那好吧。”
    闵婕快速的做好三碗馄饨，暗道：“这馄饨可没昨天好吃，他们吃了后就不会再念着了吧。”
    馄饨端出去没多久，一阵吵闹声传来。
    “哎，你不能进去，你不……”是服务员的声音。
    “我要见闵老板，让我见她，别拦我！”是一个男生的声音。
    一个男生在服务员的阻挠下闯进了厨房。
    杨驰一下就看到了厨房唯一的女厨师，大步走来，质问道：“闵老板，这怎么回事？明明昨天的馄饨这么好吃，今天怎么就这样了？”
    一听他这话，闵婕就明白了他就是那吵着要吃馄饨的一员。
    解释道：“馄饨我本来是不准备出售的，所以没有准备材料，就只有这个味道。”
    “为什么不出售，馄饨明明那个好吃！”杨驰疑惑道。
    “唉，手工馄饨太麻烦了，就说那馄饨皮，要先准备面团，有了面团还要一个个的擀成馄饨皮，太耗时耗力了，东坡居又不是馄饨店，实在没有精力去做馄饨呀！”闵婕随口扯了一个理由。
    “可是，可是……”见男生还想说些什么，闵婕连忙打断他，“你如果想吃馄饨，可以去那边的巷子里的手工馄饨店呀！”
    “唉！”杨驰叹了一口气，苦哈哈道：“以前我最喜欢吃他们家的馄饨，但昨天吃了你做的馄饨后，我突然就对他们家的馄饨失去了兴趣。”
    闵婕听得心惊，还好她没有卖馄饨，不然对手工馄饨店的生意影响太大了。
    “唉，老板你就卖馄饨吧，你忙不过来可以限量呀！限量总比没有好啊！”杨驰可怜兮兮的求着闵婕。
    闵婕还未答话，一个声音横叉进来。
    “对，你可以限量。”陈禧榆不知道什么时候来了厨房。
    他因为听了杨驰的话见他进了后厨，好奇的也跟了进来。
    看着面前的两个大男人，闵婕扶额苦笑，怎么馄饨就火了呢？！
    最后在两人的软磨硬泡中，闵婕无奈的答应每天会做十份手工馄饨。
    “但是今天是真的做不出来了，你们明天再来吧！”闵婕看着两人道。
    如果要做出好吃的馄饨，做馄饨的每一道工序都要她亲自动手，现在面都还没和，吃馄饨是不可能的了。
    两人虽然都很渴望馄饨，但也明白心急吃不了热馄饨，也值得不情不愿的离开。
    离开的两个为了明天能抢到稀有的馄饨，杨驰带着自己的室友会自己家打地铺，而陈禧榆就近找了一家小酒店开了间房。
    看着狭窄的小房间，陈律师不悦的皱了皱眉，他其实很讨厌住酒店，因为酒店里面的东西不知道多少人用过。
    不过为了一碗热乎馄饨，他也只得这样了。
    掏出手机，陈禧榆拨通了一个电话。
    电话很块就被接通了，传来一道男声：“老板，有什么事吗？”
    “我在酒店，你过来帮我收拾一下，定位等一会发你手机。”陈禧榆言简意赅。