弹幕:
【她拿菠萝做什么?】
【菠萝明显是热带风味,用在这里合适吗?这次主题是牧场生活啊】
【是啊,偏题了吧?牧场生活无论如何也不可能有菠萝】
【石榴也很奇怪吧?】
【千万别告诉我说她要做个水果拼盘!】
【某些人双标不要太明显,同样是水果,白队拿了草莓你们不吭声,黑队拿个菠萝你们就哔哔个没完了?】
……
弹幕里争执不休,现场的观众也一头雾水。
不过比赛刚刚开始,食材都在做最基本的处理,看不出两队究竟要做什么。
简洛西提着水果回来,并没有急着动手,而是再一次进行更细化的工作分配:
“方静卉,将每份牛排对半切开,用电子秤,保证每一块牛排的重量相当。”
“单姐,准备粗海盐、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽和蒜粉做腌料,做好后给我尝一下。”
“谢萤歌去把榛子用研磨机做成榛仁碎。”
“纪姐开始做抹茶冰激凌,冰激凌混料做好后给我看一下,确保没有问题再倒进冰激凌机。”
“林穗岁去处理青椒。”
“周雅南,焦糖化白巧克力碎,我要焦糖化的程度接近土褐色,但不能焦糊。”
简洛西看向剩下那个女孩,顿了片刻,终于想起她的名字:“苏半夏,你去清洗鸡油菌,注意先剪掉菌柄底部的硬蒂,否则即便你用温水浸泡也不容易去掉上面的泥沙。”
简洛西飞快瞟了眼时间,说道:“我要求你们至少每隔5分钟向我汇报一次进度,现在干活吧。”
大家都没话讲,全部闷头做事。
因为简洛西的指令,已经简单到几乎是小学生程度了,连蘑菇怎么洗的方法都教了,如果还要再问七问八,未免显得太弱智。
简洛西把任务布置下去,自己则开始动手处理菠萝。
她拿了一把刀,沿菠萝外围切了六下,使横截面成为一个黄澄澄的六角形,然后去除头部,从菠萝腰部开始切片——
一刀下去,便切下一片极薄的菠萝片!薄到几乎透明!
再一刀下去,又是一片接近透明的薄片!
围观群众离得远,自然是看不清,但是直播有特写镜头,所以观众看得清清楚楚。
【卧槽这刀功让我害怕!】
【古代凌迟估计也是这种刀法吧……】
【不敢黑简洛西了,我怕她拿刀片我嘤嘤嘤】
【瑟瑟发抖ing】
【哭包西的刀功让我想起东方厨神的高鹤,他做的宝塔肉,每片五花肉都很薄,而且还不会切断】
【肯定是高鹤厉害啊!肉比菠萝难切多了!】
【某些粉丝麻烦圈地自萌,你家高鹤切肉之前是会冷冻的,不然你以为软趴趴的猪肉随便切?脑子呢?】
【虽然但是……她切菠萝到底想做什么?】
……
谢萤歌的任务算得上是最简单的,五分钟不到,她就抱着碾磨机凑到简洛西身边问:“西西,磨到这种大小可以吗?”
简洛西扫了一眼,轻轻摇头,“再小一点,2毫米左右,注意不要磨成粉末。”
“好。”谢萤歌抱起碾磨机,准备继续去磨,看到简洛西做的菠萝片,不由得问:“西西,咱们做菠萝片干嘛用呀?”
弹幕:
【呜呜呜萤萤子大好人!知道我好奇所以特意为我问菠萝!】
【不!萤萤子是为了我问的!】
【萤萤子人美心善!谢谢萤萤子!】
……
简洛西微愣,看向谢萤歌,“这是凤梨,不是菠萝。”
谢萤歌:“…………”
弹幕们:“…………”
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