《食戟之玉的时代》第四十一章：最不想见到的人（一）

    “哦！神之舌绘里奈女士以及白玉先生，欢迎光临。”在刚进入比赛会场的时候，一个高高瘦瘦的比赛承办方的工作人员带着两人来到了场地内，因为两人来的时间比较晚，所以基本上座位都被坐满了。
    整个比赛的场地大小比起月天之间来说也是不遑多让，只是会场的顶部并没有制作特殊的打开方式，整个场地都是全封闭的。
    “很抱歉，白玉先生。”高瘦男子将白玉带领到了幕后并准备让其登场。“您刚刚赶来就让您直接上场而没有休息的机会。”
    “并不要紧，说来也是我们浪费了时间才对。”
    “再次表示抱歉。”男子微微屈身示意。“薙切小姐还请来到我们的贵宾观战席。”
    “没机会看你近距离出丑，真可惜！”绘里奈双手抱胸被男子带到了贵宾席。
    白玉轻笑一下并没有说什么，只能说……习惯了。
    “让我们有请欧洲少年厨艺比赛曾经冠军的夺主——白玉！”
    配合着主持人的声音，白玉从后面缓缓登台，整个会场的灯光大部分的灯光都集中在了他身上，顿时场上欢呼不断。
    场上的观众一般都是家长带着年龄较低的孩子或者是一些老人，而这些年轻人正是以曾经获得过这种荣誉的白玉作为偶像的。
    “什么嘛，名气这么高。”绘里奈坐在椅子上有些吃味。
    “那么接下来介绍的是今天半决赛的比赛选手。”很有朝气的年轻女主持人介绍了大致介绍了一下两名选手。
    因为都只是九岁左右大小的孩子，所以也并没有什么可拿的出手的荣誉。两人分别是九岁的男孩儿阿兰·奥莱森和十岁的女孩儿爱琳·丹尼尔斯。
    两个孩子因为年龄问题并没有经过专业训练，而这次比赛的冠军奖励就是进入蓝际插班的机会，并且完全免除任何学杂费。
    “都是很简单的乡土料理啊。”白玉身边的一个穿着红色大衣带着眼睛的年轻女子一副很好奇的看着场上的两个小孩子，但目光却时不时的飘向身边的白玉。
    评委台上一共五个座位，白玉就是坐在最中间的位置，其余的评委除了那个女人剩下的都是男士，长相最为显眼的白玉自然足够吸引人。
    “虽然看起来并不起眼，但还是十分考验一个厨师的基本功啊。”白玉微微眯起眼睛面露微笑。“只有将简单料理做好的厨师才有资格走向更高啊。”
    阿兰·奥莱森选做的菜品很在平常家庭中很常见的一道名为什锦派的料理。
    “Quiche，在派皮中加入鸡蛋、鲜奶油或芝士以及培根、蘑菇、蔬菜等，用烤箱烤出来的什锦派，是很经典型的法国乡土料理。这个是可以当主食吃的哦，味道堪比披萨。”白玉看到男孩儿操作速度很快不禁说道，也算是兼任解说了。
    “不愧是有着‘王子‘称呼的白玉先生，果然懂得的比较多呢。”红衣女子双手一拍一副小女孩儿模样，让人看了有些不适。
    “呐个，你多看看书自然就懂了。”白玉不知道为什么浑身起鸡皮疙瘩而且冷汗。“还有，请您保持距离。”
    虽然绘里奈只能对白玉说的法语一知半解，但还是明白大致的意思的，额头的暴起的青筋也逐渐平复下来。
    什锦派的做法并不难，只需要将所有馅料切成丁状并进行炒熟，之后将所有的蛋分为蛋清和蛋黄并进行打发作成面糊。
    看到男孩子对这种料理的熟练程度就知道有经过反复的练习，打蛋以及搅拌的动作也很标准省力。
    另一边的女孩子选择的是奶油蘑菇浓汤，比起男孩子的料理相比则会更加简单。
    首先大蒜、红葱头切细末，蘑菇洗净后切片状备用。再用1大匙奶油爆香蒜末及红葱头末，再放入蘑菇拌炒，蘑菇汤汁略干时倒入白葡萄酒，待酒精蒸发后熄火备用。
    之后另取一锅，放入奶油1大匙，将面粉炒匀后，倒入鸡高汤、牛奶及其它的材料，等煮开后，再放入适量的盐、胡椒粉调味，最后倒入鲜奶油煮滚即可上桌食用。
    在用橄榄油炒面粉的时候，女孩子一直在使用铲子不停的翻动，以免面被炒糊。
    “虽然水平还算可以，但是就看食材的搭配上了，既然是乡土料理想要获得比赛胜利的话食材种类之间的搭配就会显得格外重要。”不过这些话白玉并不打算现在在现场直接说出来，不然就是对于男孩子的不尊重。
    “哦哦！我们的爱琳·丹尼尔斯选手成功领先对手并进入审查阶段。”
    女孩子在众人面前将浓汤分成五份放在了审查员们的面前。“请品尝。”
    白玉笑着点了点头用汤匙盛起乳白色的浓汤送入口中。
    “浓汤很丝滑，入口也并没有粗糙的感觉，食材处理的也很棒，就鲜味和香味来说也算的上一道合格的菜品。”品尝过后白玉开始发表自己的看法。“虽然这道菜还有一些可以改进的地方就是了。”
    白玉说完后其它评委也说了一下自己的感受，总体来说大部分都是夸赞。
    名叫爱琳·丹尼尔斯的女孩子听到评价后微微点头退到一侧，眼睛时不时看向白玉，脑中想的全是怎么改进自己的料理。
    “那么作为对手的阿兰·奥莱森也完成了自己的料理。”
    五份等量且精致的什锦派被放在了评委面前的盘子上。
    “看起来品相是绝对合格的。”白玉插起被切下的小块什锦派开始品尝。
    和之前浓汤所不同的是，什锦派更具有冲击力。丰富的馅料，蔬菜与奶蛋的混合让整到菜品更具层次感。
    当然，就比赛来说还是这样的料理会得到更好的评价。
    没等白玉多想其中一位评委就按下了代表男孩子的绿灯。
    就如平常的比赛一样，二比二的投票，最终决定权落到了白玉手里，就仿佛商量好了一般。
    白玉微微叹了口气，反正怎么也是自己得罪人便也没多想的将票投给了男孩子，毕竟这样也是公平的选择。