《吃出个星辰大海》第337回 颜景坤的当年手段

    回到登高饭馆，林轻歌便为六爷和石为天又做了一次带去参加预赛的那道菜。
    其实那菜在地球上非常普通，就是道石板牛肉罢了。
    这次不必再将菜肴随身携带，于是林轻歌也就没再使用石头锅，而是真的拿了块平整的石板。牛肉切片腌渍入味，下锅炒至五六成熟后便转而盛入滚烫的石板上面，利用石板上的热量将牛肉片彻底灼熟。
    如此做出来的牛肉，表皮略有焦脆，一口咬下去却又汁多肉嫩、鲜滑无比。
    六爷只尝了一下，便立即大声喝彩，直道这厨神大赛还比个什么劲儿啊？干脆明天开板儿就宣布林轻歌是冠军好了。惹得众人又是好气，又是好笑。
    石为天身为食烩联盟穹都分会的会长，自然不能像六爷那样言行草率。但他在品尝了林轻歌所做的石板牛肉之后，也是不禁为之惊叹，在心里基本认定了，本次比赛的最终优胜十有八九是要落在面前这年轻人的手里。
    要知道，今天只是预赛，但凡对厨神荣誉有一丝追求的厨师，都不会在一开始便拿出自己压箱底的绝活儿。而林轻歌的这道石板牛肉已经令人如此惊艳，天知道之后几轮比试时，他又会做出何等惊世骇俗的绝味来？
    六爷一边吃着牛肉，一边对林轻歌念叨着：“我说林小子，你不厚道啊。之前我来你这儿吃饭的时候，你给我做的菜可没这么好吃。咋地，跟六爷我你也藏一手儿啊？”
    林轻歌无奈苦笑。之前他的厨技只是专业级别，现在晋升到了大师级，那做出来的菜肴水平自然是不能相提并论了呀。而且林轻歌以前只是对系统奖励的几道菜肴特别拿手，但晋升大师级后，他对烹饪的理解已经达到了一个新的层次。只要是吃过的菜肴，林轻歌都能根据自己的分析理解，将所吃菜肴还原出个七七八八。
    比如说今天这道石板牛肉，就是林轻歌临时从记忆里翻出了相关的信息，然后经过几次尝试，将它成功地做了出来。
    可是六爷挑这个理，他还真没法解释，只能苦笑默认，吃了这个哑巴亏。
    一个菜当然不够他们三人吃的，所以除了林轻歌的这道石板牛肉，包夜还另炒了几个菜。
    尝过包夜的菜，石为天眼睛不禁又是一亮，赞叹道：“林老板的馆子虽然不大，但却是藏龙卧虎啊。就凭包师傅这手艺，足够去参加厨神大赛，而且必然能拿到个相当不错的成绩。”
    林轻歌微微笑道：“这种抛头露面的事儿，有我自己在外面顶着就好了。老包是个纯粹的手艺人，让他在家里踏踏实实地钻研厨技，这才适合他。”
    石为天一愣，没能明白林轻歌此话的意思。
    幸好包夜已经开口替林轻歌解释道：“石会长，前阵子因为我赢了望月楼的关亭海，事后被他弟弟关亭江砍伤了手臂。幸亏师父想办法帮我治愈了手伤，否则我的厨艺生涯恐怕就此断了。这次厨神大赛，势必又要招惹到许多人，师父担心我再被某些不轨之徒盯上，所以才没让我同去参加比赛。”
    “竟有此等事？！”石为天倒吸一口凉气。他身为联盟会长，自然是知道关亭海在与登高饭馆的比试中落了败，但却也不清楚战胜他的竟不是林轻歌，而是眼前这个包夜。更想不到的是，关亭江事后为了替哥哥出气，竟敢悍然行凶，砍伤了一名厨师的手臂。
    一提到这事儿，六爷又来了脾气，冷哼一声，抱怨道：“林小子，你馆子出了这么大的事，当初为什么没第一时间告诉我？早知道出了这种事，六爷我定要让那姓江的小子付出惨痛的代价！”
    林轻歌笑道：“这种小事，犯不上惊动六爷。您看，那关亭江现在不也已经付出惨痛的代价了嘛。”
    石为天又懵了，那关亭江又怎么了？自己身为会长，为啥什么消息都没得到啊？！
    六爷看着石为天一脸迷茫的表情，哈哈一笑，指着林轻歌说道：“这小子听说徒弟被人砍了，马上便找去了关亭江的听海轩，二话不讲，就是要跟关亭江那厮拿一只手来当赌注比试厨技。”
    石为天又倒吸了一口凉气，万万想不到林轻歌看着长得温文尔雅，脾气居然如此火爆。
    而且看这意思，他跟关亭江的赌约肯定是赢了啊。
    那么关亭江岂不是要……
    六爷点了点头，道：“关亭江那小子还算有点儿骨气，愿赌服输，砍了自己一只手，也算是偿了他砍伤老包的罪孽。”
    这次石为天不再吸凉气了，而是被吓得浑身打了个寒颤。
    动辄砍人家一只手，这么残暴的吗？
    石为天只觉得心底发寒，自己管辖的联盟里……也不知道还有没有这种可怕的人了？
    六爷似乎看出了石为天的心思，笑着劝慰道：“放心吧老石，像关亭江那种骄横跋扈的家伙并不多，尤其是在你们那个圈子里，暴脾气的家伙早被行业淘汰掉了。当年关亭江就是因为打了顾客，所以被望月楼除了名，如果不是他师父颜景坤时任食烩联盟的会长，估计他那一次就被彻底清出餐饮业了。嘿嘿，当初赖着不走，现在反丢了一只手，是福是祸，真是难以预料啊。”
    “原来还有这等旧事啊……”石为天缓缓吁了口气，脸色有些发白。
    六爷笑道：“怎么样？你现在是不是很庆幸，当初自己并没有从颜景坤手里压走穹都第一的名头啊？如果那时你即抢了联盟会长的位置，又压了颜景坤第一的名头，说不定关亭江也要为师父出气，去砍了你的手咧。”
    石为天脸色更白，咧嘴笑了笑，道：“六爷说笑了，对于颜老爷子的厨技，石某还是由衷佩服的，甘败下风。”
    六爷“切”了一声，不屑道：“那家伙做菜，专喜研究奇淫巧技，走旁门左道，六爷我是半分也瞅不上他。”
    石为天苦笑道：“无论如何，颜老爷子总算是创造了烹饪方面的一枝奇葩，况且他后来也已经摒弃了那些颇有争议的烹调技法。哪怕是单以厨技而论，颜老爷子也是非常强的。”
    林轻歌在旁边听得一头雾水，忍不住好奇地问道：“六爷，石会长，你们所说那些有争议的烹调技法，到底是些什么啊？”
    听到这个问题，六爷和石为天的表情突然都变得古怪了起来。
    迟疑半晌，六爷才咂了咂嘴巴，说道：“提起颜景坤当年的手段，只怕老石都未必真正了解。那已经是几十年前的事情，六爷我那会儿还是个小孩子咧。当时，颜景坤在穹都厨技界已是如日中天，更是研究出了不少稀奇古怪的烹饪法子。其中有一种做法，手段诡异，看似简单粗暴，却没有其他人能够做到他的那般程度。颜景坤也是凭着那一手绝活儿，得到了不少喜欢猎奇的权贵们的吹捧，从此奠定了他在穹都厨技界里的地位。”
    林轻歌更是好奇了，追问道：“手段诡异？有多诡异？”
    六爷居然又沉默了良久，这才一字一顿地说道：“生食……活吃！”