《荒原红城》第823章 拐去大盘鸡

    其实过了那惊艳的一眼之后，路势在平稳和盘山路之间交替着，有的地方海拔大概两千多米很平直，有的地方上下海拔差能达到几百上千米，在高处能看到肠子一样的弯弯曲曲的公路。景色其实更好看，以至于不打算拍照的我也不断的停车拍了不少的照片。
    白雪皑皑的高山峻岭好看，但覆盖着白雪的高山草原同样精彩，路上的一些残雪在不断的融化，部分草原已经在太阳的照耀下露出了大片大片的绿色。
    攫欝攫欝。等到了巴音布鲁克的时候已经看不到暴雪的痕迹，青青草原和青山碧水，要不是还要赶路，我还真想多留一天看看这美不胜收的景色。
    这山里的天气真的是神奇，刚来的路上车里开着暖风，这会儿需要开冷气了。再往前，爬过最高的达坂是大概是海拔四千米，等车开到十字路口的时候我决定要多休息一点时间，再走下去就直接去了独山子。
    有很多车靠边休息，也有不少人在拍照。我停车先把外套脱了只穿T恤，喝点水，放点水，吃了另外一个馕，把车大概看了看，后悔只买了两个馕，已经吃完了，没吃饱。
    看着一边是伊犁一边是和静，往前是北疆往后是南疆的十字路口，我有点感慨，带冷嘉月来过这里，没想到再次走还是因为冷嘉月。
    看着从独山子方向开来的车流，这里的人还真的多。考虑了一下，没去那拉提小镇，而是直接拐着去了巩乃斯，去找个地方吃点饭，顺便看看上次带冷嘉月住过的蒙古包。
    蒙古包已经不在原地了，不知道搬到什么地方去了。在一个看不出是饭店的小店里吃了一盘非常难吃的拌面，开始为刚才我放弃去那拉提小镇吃饭的选择后悔。因为不是来玩的，吃完饭我掉头就往克拉玛依走去。
    剩余一半的独库公路虽然风景也很好，但我除了在乔尔玛停下来给烈士纪念碑鞠躬之外，一口气就跑出了山里。
    奎屯是个很美丽的新城，高楼大厦的让我终于有了回归现代化的感觉，喀什也有不少的高楼大厦，但那种感觉和北疆这边的高楼大厦完全不同。我在奎屯大街上找了个停车的地方，靠走路在这个城市里停留了大概一个小时，算是休息，不过热的够呛，干热干热的那种，以至于我喝了两瓶水。
    目前为止我还没有疲劳的感觉，也许自己真的适合跑这种或苍凉或刺激的路，所以一直处于一种不自觉地亢奋之中。
    在北疆看太阳和在喀什看太阳不同，可能和空气的纯净度有点关系，海拔可能也有点关系。一下车我就被一股热浪给袭击了，看了看温度，室外居然有三十八九度，这温度有点夸张了。
    找了个树荫下看了看地图，到克拉玛依还有大概一百五十公里的路，路很好走，才修的一条奎屯到阿勒泰的高速路上几乎没有车在跑，大家都跑不收费的老路。
    看到距离不远的沙湾县，我再次脑子一热，打算去吃最正宗的沙湾大盘鸡。有这么好的机会一定要去吃一些的，七十多公里的路，一个小时就能到。
    于是查了一下就再相信一次网络，打算到沙湾的一家大盘鸡旗舰店去吃，本来说是在金河沟国道和柳毛湾路口的西向东的第二家是最最那什么的。但我在地图上没找到这个地址，据说算是最正宗的沙湾大盘鸡。
    我没再考证是不是最正宗，能在发源地吃全国闻名的大盘鸡，是一种好奇和期待。在奎屯加了油，直接去沙湾县。找到附近的时候，有点被吓着了，这一片大盘鸡店太多了，虽然达不到一家挨着一家，但满眼望去，全是大盘鸡。
    看到一块牌子才明白这里就叫做大盘美食城，怪不得几乎全都是大盘鸡呢。
    初心不改，去了网上推荐的那家，装修不错，店面也很大，要了一份，让四分之一留着我吃，四分之三打包带走。服务员说有中盘鸡和小份的，我觉得一个人吃中盘鸡还是吃不完，打包也带不走多少，不如直接来个大盘的正宗。
    这家店其它的菜也不少，但从南疆过来的我已经习惯了喀什那种简单粗犷的羊肉味道，就没点别的荤菜，另外要了份炒辣椒。
    等着上菜的时候，我就特别想搞清楚什么鸡密8号、桥头大盘鸡、老马家大盘鸡、007大盘鸡、禹老三大盘鸡等等不同叫法的大盘鸡店，哪个最正宗。
    结果服务员说我吃的就是最正宗的，说是这个大盘美食城就是专吃大盘鸡的美食城，除了大盘鸡一般还有大盘肚和大盘鱼。少数的店里有大盘兔、大盘鹅、大盘牛骨头等等。
    “大盘鸡是我们沙湾发源出来的，开始只有一家，现在嘛有好多大盘鸡店，数不过来。后来就评选了个十大大盘鸡品牌店，味道最好的十家评选出来了。不是这十家里的可能也好吃，但路过的人找我们家就对了，不会吃错。”可能问这种问题的人很多，所以他有点自豪的说，因为我在的这个店是他们的旗舰店。
    大盘鸡端上来的时候，感觉份量比在喀什的大盘鸡要少一些，颜色和味道确实是不一样。服务员帮我打包了大半的大盘鸡，大概是经常打包，据说很多路过的人吃一份带一份的特别多。
    皮带面不好打包，会泡的吃不成，所以我把送的皮带面给吃完了。有点撑着了，在夕阳中，手插着口袋在这个陌生的小县城里散散步。
    巘戅云轩阁巘戅。要是和朋友在一起多好，一个人吃也吃不动，渐渐的发现自己在吃的上面已经新疆化了，或者准确的说是喀什化了。
    厺厽 云轩阁 yunxuange.org 厺厽。消食之后，在微风中，我选了走219省道转到呼克公路到克拉玛依的这条路。这条路有点窄，但好处是车不算多路很直。路的两侧不是戈壁就是沙包，这里是准噶尔盆地的古尔班通古特沙漠边缘。
    渐渐暗淡下来的夜色中看不到城市的灯光，暖暖的风吹进了驾驶室，汽车飞驰在笔直的公路上，几乎不用减档和踩刹车，路两侧被车灯照亮的沙包快速而过，偶尔才会有反光的路牌提醒我前路还有多远。我太