《无限穿越美食世界》第81章 炉火纯青（下）

    “做饭用的~”张爽笑着回应了一句李小仙，这时候她的手机也嗡嗡震动了起来。
    张爽低头看了眼手机信息，诧异道：“这么快就买好了？”
    李小仙还想问问做卤肉饭用荷叶干什么，又不是荷叶饭。可是听张爽说买好的时候，自己则解释道：“向南穿三条大街有个大批发市场，水果蔬菜海鲜肉类以及各种厨具和二手家具什么的都有。”
    张爽一点头，拨弄着手机开始付款。
    李小仙见张爽已经开始付钱了，心里明白杨昊那边采买应该接近尾声了，于是加快了速度。毕竟在少林寺后厨练就的本事也不是白给的。
    杨昊的货拉拉到了锦绣餐厅大门口的时候，后厨已经焕然一新。
    李小仙抹了把脸上的汗渍，刚在水池边洗把脸的功夫。杨昊和快递小哥顾宏远已经把货拉到了后厨。
    瞅着眼前用装苹果的箱子装了两箱的果木，李小仙皱眉问道：“就买到这么点果木吗？”
    “真找不到啊！”杨昊咧着嘴刚要诉苦，顾宏远在旁边说道：“先别聊了，还好多竹子呢！又粗又长的根本就拉不进来……都堆在门口了，怎么处理？”
    李小仙回头看了眼身旁的张爽，就听她笑着说道：“用来烧火的~”
    点了点头，李小仙歪头在厨房的操作台上拎起一把剁骨刀就走出了后厨。
    “哇……”
    “次奥，这么牛逼？”
    李小仙蹲在门口，拎着剁骨刀嘭嘭的砍着竹子。基本上一刀下去手腕粗的青竹都是应声而断。时间不大青竹就被李小仙都斩成了尺长的竹节。
    “收拾收拾，留两箱剩下的咱都堆到库房去吧。”说完话，李小仙找来麻袋装好一袋就往后厨抗一袋。
    等李小仙把竹子都搞定后，回到后厨两腿都开始打颤了。
    “咦？”李小仙楞了一下。
    只见张爽用一个大盆泡了十几张荷叶。
    “大米多弄点出来。”张爽不知道从拿弄了一盆黄泥，正在用手搅动着泥巴玩的不亦乐乎。
    “咕噜……”李小仙吞咽了口唾沫，一时间没明白张爽怎么突然玩起了泥巴？好奇之间，李小仙忽然觉得有些热，下意识歪头看了眼烤炉，见那边已经燃了起来。
    “你点的？”李小仙问完话之后，咧咧嘴不等张爽说话跑到冰箱边撅着身子从中弄出来两盆大米。
    “把大米用纯净水……算了，普通自来水泡一泡吧。”张爽知道李小仙这里根本就没有纯净水，临时改了口。
    “哦~”李小仙照做之后，张爽起身洗干净手，看了眼泡过水的大米，端起一盆大米又洗了一遍，随后换了清水泡着大米又把旁边浸泡荷叶的大盆端到手旁。
    李小仙在旁边看着，一脸懵逼。
    只见张爽捻起一张荷叶放在操作台上，随后抓了把湿露露的大米放在荷叶间。
    “这是要干嘛？”李小仙一愣神，就听张爽说道：“把那盆泥帮我端过来。”
    “好的！”李小仙麻利的把大盆端到张爽旁边。
    只见张爽用荷叶包裹好大米之后，转身递到李小仙手中说道：“用泥把荷叶包好。”
    “啊？”李小仙一愣，忽然明白了什么似的。开始往荷叶上涂泥。
    “太少，弄厚点。”
    “哦！”
    “可以了，不要太厚，你这都成泥球了。”张爽冲着李小仙笑了笑，指着旁边的铁托盘说道：“放上面就可以了。”
    两人合作之下，不消片刻光景一个大托盘上怼了六个大泥球。
    张爽甩了甩手上的清水，水在李小仙面前划过。晶莹剔透的水珠闪烁着淡淡的光芒，而李小仙的目光则看着张爽的手臂，一时间有些愣神。
    “怎么了？”张爽迟疑了一下，端起托盘问了一句。
    李小仙回神间，摇摇头没说话。
    一脸莫名其妙的张爽端着托盘走到烤炉边，看着悠悠蓝光说道：“保持火的颜色，炉温不能高。”
    说话间，张爽把托盘直接塞进了烤炉里。
    “我怎么也没想到，你竟然会这么蒸米饭。”李小仙大心坎里叹服道。
    “我觉得这样的饭，和卤肉更搭。”张爽说完话，笑了笑转身指着后面的大米与荷叶说道：“加油吧，还有不少。”
    当第三盘荷叶泥球包裹好，张爽则走到炉边瞅了瞅说道：“时间差不多了，把这盘拿出来看看吧。”
    李小仙抽出大托盘，看着一个个已经烧干的泥球咧了咧嘴。
    “这个怎么弄？”李小仙一时间不知道怎么下手了。
    “用擀面杖敲，直接敲开。”张爽把早就找好的擀面杖直接塞到了李小仙手里。
    哐哐敲了几下，黄泥裂开露出了里面的荷叶团。
    张爽拿起一把餐刀直接在荷叶上开了个方形的口子。
    顿时，一股荷叶的芳香扑鼻而出。
    李小仙觉得自己真是开了眼了，蒸个米饭竟然还能用荷叶包起来，然后用黄泥巴裹着加热。这应该就是传说中叫花鸡的制作方法吧？
    但是用制作叫花鸡的方法制作米饭……这荷叶还真是做饭用的。
    李小仙见张爽把筷子递到了自己手里，自己下意识挖了一筷子米饭，只觉米饭软糯泛黄，放在鼻尖下闻了闻，荷叶的香味混着大米的香味让人忍不住特别想吃一口。
    “吃起来好好吃！”李小仙感慨的冲张爽念叨了一句，咀嚼两口两眼放光道：“虽然看上去好像软糯，但是弹性很好，而且一股稻香原本的香味充斥在唇间，那感觉……赞啊！”
    张爽冲着李小仙笑笑说道：“做好的都在炉边保温，用的时候敲开后直接用刀切开。一个荷叶包饭应该能出四份卤肉饭。剩下的那些也都弄好。”
    “我一个人有点干不过来，你说我能不能喊杨师傅过来帮忙？”李小仙问了一句。
    张爽一愣，没说话。
    李小仙咧嘴道：“不行是吗？好吧~我自己的任务果然得自己来……”
    张爽摇了摇头，尴尬的说道：“不，我把他给忘了。多个苦力帮手，也不至于就咱俩在厨房里忙的热火朝天。你赶紧喊他进来，给咱俩打个下手弄卤肉饭。”
    “阿嚏！阿嚏……”杨昊揉了揉鼻子，此刻杨昊是真想去后厨看看，李小仙和张爽在后厨里闹那么大动静究竟是在干什么。
    ………………
    杨昊也想喊一句：推荐票和月票都飞来吧！我这个苦力也需要鼓励呐~