《无限穿越美食世界》第41章 用这道菜战胜他

    厨房里，二人一听那师傅说是禁菜，他俩几乎同时倒吸了一口冷气。
    毕竟，所有人都对禁止的事情充满了好奇心，越是不想让你知道的事情，大多数人就越想知道。越是不想让你看见的东西，大多数人也就越想瞅瞅。
    刚才最终没能跑掉的李小仙和史蒂芬周，忍着浑身上下的酸痛，瞪大了眼睛虽然也想瞅瞅那师傅究竟想要展示什么禁菜，但是倒吸一口冷气还是因为心里一阵阵的发虚。
    如果说在十八铜人的阵眼中是实打实的挨揍。那么最近这些日子在厨房里就是那师傅的各种虐袭了。
    谁能想的到，正全身心投入到制作菜肴的时候，会冷不防的飞过来一坨菜。
    或者正在准备炸排骨的时候，那师傅竟然会泼热油过来。
    更可怕的是那师傅会在自己二人切东西的时候，朝着自己二人扔菜刀。
    光是想想这些，二人就有种不寒而栗的感觉萦绕在周身上下。这哪儿是在教做菜，简直就是在虐待小动物嘛~
    当然，刚开始二人就是傻傻的中招，但是到了后来二人开始学会了各种躲闪。再后来二人渐渐也开始反击了。
    李小仙明白，全靠那师傅的偷袭以及在十八铜人中的淬炼，才让自己二人进步的如此神速。
    抬头抹了抹额头上的冷汗，史蒂芬周瞥了眼李小仙。
    二人对了个眼神后，李小仙和史蒂芬周还是乖乖跟在那师傅身后离开了经常用的操作台，七拐八拐走到了厨房的最深处。
    一张不大的不锈钢银色操作台上摆放着不少盆盆罐罐。
    只是这些盆子和罐子都加了盖子，要不就是用保鲜膜包裹的严严实实，从外面根本就看不出来究竟这里面究竟是什么东西。
    那师傅掀开了一个盖子，只见盖子里面清水中泡着几片金黄色仿佛鱼片的东西。只是这鱼片造型若一片金钩。
    “鱼翅？”史蒂芬周下意识嘀咕了一句，转身找来毛巾擦了擦本就洗了又洗的双手后，捞出鱼翅放在鼻子边闻了闻，那叫一个爱不释手。
    “我都不记得多少天没有吃过肉肉了，真是……馋死我了。”说话间，史蒂芬周竟然咬了下鱼翅，脖子一歪楞是从中撕下来一条鱼翅丝，随后嘎巴嘎巴的咀嚼了起来。
    一旁的李小仙皱了皱眉头，心中暗想：‘要不要这样，没吃过肉也不要这么啃鱼翅啊？没有买卖就没有杀害好不好？！在说了，这么吃能好吃的了吗……这不是在那师傅面前装伯咦吗？’
    那师傅看了眼史蒂芬周，不喜的翻了翻白眼。看着一动不动，实际上是被打的动一动浑身就疼的李小仙，笑着招了招手说道：“还有，看看这个……”
    说话间，那师傅打开另一个盆子，里面用水泡着几个有些接近巧克力色的鲍鱼。李小仙知道这是做好的红烧鲍鱼。
    瞅了眼一旁眼睛发绿的史蒂芬周，那师傅赶紧用手捂着盆子，身子挡在盆前冷声说道：“你要是控制不了自己，就回去睡觉吧！”
    那师傅采用也不打你，也不骂你，就是臊着你的手段，成功让许久没吃肉的史蒂芬周找回了理智。
    随后，那师傅依次打开了各种盆盆罐罐。里面放着裙边、干贝、辽参、猴头菇、鸽子蛋等等食材……
    看这些配料，李小仙史蒂芬周同时对视了一眼，二人心中同时都有了一个名字：佛跳墙！
    竟然在少林寺的厨房里搞佛跳墙？怪不得那师傅说这是禁菜呢！这话说得一点都没错。
    李小仙心中暗暗打鼓，那师傅倒腾这道佛跳墙会不会招来404大神啊？心里没谱，外加有点忐忑之余，闭起眼默念应该没事，应该没事……
    史蒂芬周则没了这么多顾虑，看着那师傅嘴里轻声嘀咕道：“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来！果然是道好菜~”
    李小仙乜了眼史蒂芬周，心中暗想：“这货……看样子又要开始装伯咦了~”
    那师傅准备好食材，指了指这些食材后说道：“佛跳墙在闽菜中占有重要的地位，这道菜制作工艺复杂，集山珍海味于一身。呈现的方式也非常的漂亮！得闽菜之王的称号也算是实至名归。”
    说完这些话，那师傅看着眼前的李小仙和史蒂芬周，表情突然变得有些古怪了起来。
    李小仙有些好奇，不明白那师傅怎么突然变得伤感了？而史蒂芬周则更直接一些，在李小仙耳畔小声嘀咕道：“怎么感觉跟便秘似的？这些食材不便宜，估计把他存的小金库嚯嚯的够呛。”
    “我学到这道佛跳墙之后，还是第二次传人。”那师傅许久之后，平复了情绪徐徐说道。
    李小仙明白，这不用问了，第一次传人肯定是教给唐牛了。
    那师傅瞅了瞅面前的李小仙和史蒂芬周，淡淡说道：“这道菜传了大几百年了，也不是什么秘密了，说说你们俩怎么理解佛跳墙的吧。”
    说话间，那师傅拉了把椅子巧合二郎腿一坐，端起他那个搪瓷缸子吸溜起了茶。
    论嘴皮子功夫，李小仙自然不如史蒂芬周，看了他一眼见他点点头说道：“我是这么理解的，先有八种食材融为一体，把他熬制成汤。”
    那师傅放下搪瓷缸子，走到一个汤锅前，打开锅盖，只见橘黄色有些像橘子汁颜色的浓汤静静的盛放在其间，因为并没有加热，所以汤的味道被厨房的食材味道所掩盖了。
    “嘶……”李小仙看着眼前的汤，虽然不知道怎么熬制出来的，但是光瞅瞅就知道不一般。
    史蒂芬周吞咽了下口水，继续说道：“还有十样东西，琳琅满目呈现在上面。比如鲍鱼、辽参、干杯、裙边等等……让人大快朵颐。”
    史蒂芬周说话间看了眼满桌的食材，看来看去发现正好就是十样食材。
    “那么十加八等于十八，暗和十八罗汉之数，故此称之为佛跳墙。”史蒂芬周说完这话，偷偷吞咽了下口水，怯怯的目光看着那师傅，等待着他的品评。
    那师傅端起搪瓷缸子，吸溜了一口茶之后呸的一声吐了口茶叶梗，把搪瓷缸子重重往操作台上一蹲。
    李小仙和史蒂芬周同时一愣，史蒂芬周暗想：“难道说错话了？”
    那师傅哼声说道：“喏喏喏！键盘给你，你来写！你小子还挺能忽悠，我的词儿都让你说了，我还说啥？”
    史蒂芬周尴尬的笑了笑，李小仙则在一旁抿着嘴，努力装出很严肃的样子。
    那师傅自嘲的笑了笑，随后正色说道：“全国食神大赛上，我想那孽徒大概率会用佛跳墙这道菜出战，到时候你们也可以用佛跳墙这道菜来迎战他的佛跳墙。”
    史蒂芬周仿佛想到了什么似的，下意识嘀咕道：“用人家最擅长的东西打人家脸？这个……会不会输的不要太惨？”
    那师傅抿着嘴哼道：“我只教过那孽徒一次！我不信你们比不过他！”