娇娇眯着眼,笑纳了,并且说:“中午你就留在我家吃饭,家里还有三个小不点等着吃呢!”
不是只有嫂子一个,光头爽快的答应了。光头自己在家都是随便炖炖,可以吃就好,不过这个可以吃就好在以前来说没什么,自从吃到了嫂子做的后,回去再吃自己做的,简直难以下口。
吃过美味,再面对糟糠,简直是折磨。
两人边说边走着,娇娇顺便和光头说了下梅香的事情,光头毫不犹豫的就点头:“行,我帮,也没啥大不了,就假结婚下,办一桌子请人吃下饭。”
至于以后娶媳妇,那等以后再说。
再说,光头虽然看嫂子做的吃的好,可还是被新凯哥嘴里的扫地洗碗,整理,关心媳妇儿等一系列的话给吓到了,只觉得娶媳妇儿真是件麻烦事儿,不如一个人自由自在舒坦。
那是一个人吃饱全家都饱的节奏。
娶媳妇儿,那得多忙活好些,说不定还不够一家吃的,光头对那前景简直抱着抗拒的心态。
光头不知道,他这个现象在未来就是恐婚一族。
两人一路说着,光头接过了娇娇身上的背篓,把她送回去的时候已经要中午了。娇娇家的院子外,三个小不点果然等在门口,当然,每一个手里都没空着。
抱着野菜和野草。
“小婶婶,你回来了呀!”狗蛋站了起来,嘴里模仿着小猪嘟嘟叫的声音,“奶牛猪猪都饿的嘟嘟叫了,姐姐们把猪菜都做好了,就等着小婶婶回来开门了。”
他手里拿着盆子,盆子里是煮好的野菜掺杂着一些东西。
指着盆子说着,狗蛋又提起了一个罐子,很是骄傲的挺了挺小胸膛:“狗蛋抓了好多好多蚯蚓,给**吃。”
那罐子里满满的都是蚯蚓,初初看过去还有些恐怖。
娇娇看了一眼,走过去摸了摸狗蛋的头,连带着亲昵的摸了摸柏丽丽和柏娟娟的脸,夸奖道:“还好有你们,不然这些可怜的猪猪小鸡兔子要饿上一顿了。”
“饿肚子长不大的。”狗蛋说着抱着罐子就跑了进去,然后抓着蚯蚓去喂鸡。
“你们小心些,别摔倒了。”娇娇说道,“我去做午饭了,做好了叫你们吃。”
“好。”狗蛋喊得老大声了。
小屁孩一点都不知道害羞的,还挺高兴的。
柏丽丽和柏娟娟倒是有些不好意思,开口说道:“小婶婶,我们喂好猪就回去吃,吃完再来。”
“那多麻烦!”娇娇挥了挥手,“你们都帮我喂猪喂鸡的,这饭就当是给你们的工钱,用你们劳动换来的,没啥不好意思的。”
“就是,小婶婶说过了,做事就有工钱,爹爹爷爷他们的工钱是工分和粮食,咱们的工钱是小婶婶做的好吃的。”狗蛋记得可牢了,一个字一个字的崩出来,非常耿直了。
小吃货狗蛋表示,姐姐,你们不吃我吃。
“对,就是这样。”娇娇说道,“就这么说好了。”
娇娇没给丽丽和娟娟两个怕羞的再回答,踏进了厨房。她让光头把背篓放在地上,她自己去找了蘑菇还有大骨棒,排骨。
洗干净后,娇娇把让光头帮忙把大骨棒,排骨剁一下。
她则是烧水。
大骨棒得先焯水,去除多余血水和油脂,这样煮起来才不会过于油腻。
水开后,把大骨棒放进去焯水,捞起。
焯水的水倒掉,洗干净陶锅,放入水,然后将姜切成姜片,枸杞,香叶放进去,大骨棒也放进去,倒入适量酒,醋,盖上锅盖放在灶头炖。
这里炖着,把光头剁成块的排骨洗干净放到筛网上过水滤干。
“其他的不用你帮忙了,你先去院子里坐着休息下,等好了我叫你。”娇娇找着蒜头姜,地瓜粉,面粉。
把面粉和地瓜粉调和下。
姜和蒜头切成末,弄好后拿来汤碗,排骨放进去,倒进去适量的糖,盐,酱油,蒜蓉,姜末,抓捏,抓匀腌制。
腌制排骨的同时,娇娇再找来面粉揉成面团放在一边。
大骨汤烧的滚了起来,沸沸扬扬的。娇娇左手托着面团,右手拿着刀削面,面条一条条削如了汤里,等到漂浮起来捞起来放进碗里。
刀削面好了,娇娇把蘑菇放进去再等水沸开。
一边找了土豆,将土豆切成小块,葱切成段,旁边的腌制的排骨里倒入调和好的面粉抓匀了放着。
把沸腾的大骨棒汤提起来,捞出大骨棒,些许蘑菇捞起来等凉。
娇娇放上炒锅,放入了油,把土豆,葱段放进去煸炒,然后倒入一些大骨棒汤,焖炖。
将大骨棒上的肉剔下来,娇娇把肉碎倒进了土豆里,蘑菇,加入酱油,压着土豆,压成碎末,搅拌,等水慢慢炖没,提了起来。
捞起这配料倒进刀削面里,加进稍许大骨棒汤提下鲜。娇娇就出去叫人进来吃面,很快就传来了狗蛋的‘要洗手,洗手’的声音,伴随着跑步声。
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