被压出来了,去掉多余的面皮,娇娇拿叉子对着面皮叉出一个个洞洞,避免饼干做好的时候出现气泡。
白粥已经熟了,娇娇把锅端起,把铁片覆盖上去,烘干后这才把压出形状的小面皮一个个的放上去。一个拳头大小的面皮足以压出上百个的小面皮六角星,一个铁片能够放上三十个。
放上去后,仔细盯着,烙至底面微黄后翻面。
饼干的奶香味渐渐浓郁,萦绕在鼻尖,很是美味。娇娇拿出一个给小白,其它的放进了盘子里。
饼干刚熟后不能直接放到密封罐子里,不然密封后就有水分出来,需要冷却后放进去,密封保存。
饼干全做完差不多是半个小时之后了,娇娇换上了炒锅,放入少量的油,将面糊倒进炒锅,煎制一面泛黄,有些糊后翻面。
煎好后盛起来,继续下一个。
连续煎了五个,面糊全部用完。
“娇娇,要我帮忙吗?”邹远萍走进厨房,开口问道。她已经回来了好一会儿,儿媳妇做的真是专心呢,怪不得做出来的食物又好吃又精致。
邹远萍觉得柏新凯娶得这个媳妇真是前世造的福气呦。
虽然自觉小儿子好,不过邹远萍也知道,自己儿子那性子,若没有那件事,压根没可能娶到娇娇这个乖巧又有能力的城里人。
“婆婆,这是娇娇做的饼干。”娇娇伸手从旁边拿了个饼干递到了邹远萍的嘴边,顿了顿继续说道,“还要再炒道青菜。”
咔擦。
表面微微泛黄,金焦色的饼干酥脆极了,咬下去后,淡淡的奶味儿在口里流窜,卡茨卡茨清脆极了,一点都不逊色于新凯到国营店里买的饼干。
邹远萍惊讶极了:“娇娇,你做的可真好吃。”
娇娇矜持的点头:“娇娇还会很多。”
“娇娇比新凯能干多了。”邹远萍提起了煮白粥的锅,闻言细语,“不过新凯虽然不大有本事,可会疼媳妇哦,娇娇你可尽管使唤他,别嫌弃他哦。”
娇娇恩恩点头:“我会的婆婆。”
分工合作嘛!
娇娇喜欢。
听到儿媳妇甜甜的回应,邹远萍满足又得意。瞧,她儿媳有本事,还不会挺着鼻子看人。
邹远萍提着锅往正房大厅走去,娇娇洗了锅后放水将菜过了一遍,然后煸炒。
当然,她小心取了一个碗,添了一些白粥,放上小小一个红薯葱饼,搁在一边留给小白吃,自己则是端着炒菜和红薯葱饼朝着大厅去。
嗯,今天也是充足圆满的一天。
将碗筷摆好,娇娇和公公婆婆开吃了。
红薯葱饼外酥里嫩,薯香浓郁,葱花香鲜,配上一碗浓厚恰当的白粥,绵软丝滑的白粥喝进嘴里,从喉咙留下,浑身瞬间暖和,满足而踏实。
柏大平吃着手里的红薯葱饼,一本正经地对着邹远萍说道:“你多长了人那么多岁,可儿媳这手艺可比你好多了,你要不向儿媳学着点。”
邹远萍眯眼,朝柏大平伸出了手,在他大腿上一拧,声音带笑的:“多过了这么多年让你吃了这么多年的糟糠,真是罪过咯!”
柏大平吃痛的差点叫出了声,不过很快就抿住了唇端着,迅速摇头:“我不是这个意思媳妇。”
“哦那是什么意思?”眼睛一挑,邹远萍哼道。
娇娇坐在一边笑着:“婆婆手艺很好呀!熬的鸡汤,早上的咸菜,都好好吃,娇娇都想要像婆婆学习了。”
邹远萍冲着柏大平冷哼了一声:“我看你是过的太好了。”
回头,对着娇娇便是和蔼一笑:“想学就来找我学,这没什么的。”
柏大平板着脸,垂头吃饭。
看在是他媳妇的份上,他就让着他好了。
“我不会说话,是我的错。”柏大平转开了头,低低说道。
邹远萍看着他,看来那糟心儿子是遗传他老爹的。
两人相处自有一股融洽温馨,娇娇很是喜欢,嘴角弯弯:“公公婆婆,你们感情真好。”
柏大平和邹远萍瞬间看向对方,随即两人都不自在的撇开了头。
柏大平心里略得意,面上一副这不是正常的吗的神情:“大家都这样。”
哼别人可不这样,别人家整日里吵吵闹闹的,媳妇哪有这么在意丈夫的。他媳妇就是脸皮薄,整日里装作凶巴巴的,其实老在意他了。
邹远萍一眼就能够看出柏大平心里在想些什么,顿时就一脸黑线。
她觉得自己小儿子肯定是被这丈夫影响的,没跑了。抬脚,对着柏大平踩了一脚,柏大平的嘚瑟这才褪去,咳咳咳的咳了起来,然后板着脸一本正经说道:“吃饭,吃饭,吃饭不说话。”
娇娇点了点头,继续吃饭。
吃完后娇娇收拾完,继续回厨房里,小白砰的飞落到娇娇的肩膀,开心地跳着:[主人,小白有140能量了。]
140能量呀!看来已经尝过的不算在能量里,
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