《大理寺厨娘》第26节

    小山既认了许十娘做阿娘，自然是不能再叫甄榛姐姐，人也活泼了许多，成日里一口一个姨姨让吴娘子和甄榛心都要化了，连阿多和绒绒都挺直了腰板，做出一副疼爱小外甥的长辈样子。
    甄榛看他被许十娘养得有些肉了的脸颊，轻轻捏了捏，说：“小山要保护好白耳朵哦，弄脏了就不好看了。”
    认真地点了点头，小山便小心翼翼地护着耳朵去找十娘求夸奖。
    而阿多这边就没有小山那么好哄了。
    “这是什么东西！一点男子汉气概都没有，我才不要！”也是到了叛逆期，阿多嫌弃地看着略显幼稚的脑子，朝甄榛抗议。
    甄榛懒得同叛逆期的中二少年计较，拉过绒绒将他裹得严实，又让他转了个圈，满意地点点头，说：“阿姐带你去大理寺，我们把帽子和披风一起给阿潼送去，省的她的耳朵又要长冻疮。”
    说罢也不看阿多，牵着绒绒的手便迈出房门，只是甄榛留了个心眼，故意躲在窗后偷看屋里的情形。只见阿多等甄榛出去了，原本的不耐烦、不在意全都抛之脑后，迅速将穿戴整齐，臭美地在镜子前变换动作。
    “哼，臭小子，我还不知道你？！”甄榛小声哼了一声，对阿多这样心口不一定行为表示不屑，这才牵着绒绒去往大理寺。
    久未回大理寺，甄榛望见公厨后门竟还觉得有些生疏，等阿潼开了门，甄榛进屋见到了熟悉的环境，那股回家的感觉才算是重上心头。
    刚在坐垫上坐定，甄榛便催着阿潼去换上披风。同这几个男孩子不一样，阿潼的冬衣是和甄榛一个样式的——红色披风衬着白色冬帽，披风领子边还镶了一圈白毛领，整张脸埋在毛领中更显娇俏。
    甄榛拉过阿潼的手，竟突然生出一股老父亲的感叹，“阿潼也是大姑娘了，真是出落得越发好看了。”
    可等阿潼一张嘴，便什么感叹都无影无踪，照样还是个傻乎乎的孩子：“小娘子，我明日就去饭馆帮忙，我想吃小娘子做的菜了，明天一定要多做些来吃，看我这几天都瘦了！”
    望着阿潼越发圆润的腰身，甄榛这样能说会道的都一时有些失语，不知该说她什么好。
    自然来了大理寺，怎能不见情郎。
    将绒绒留在公厨，甄榛揣着做好的皮手套，偷摸地溜到前衙去找陆深。
    没错，既然人人都有份，又怎么能忘记陆深的？不过甄榛没给他做衣衫，那是陆老夫人这个当家主母的活计，暂时还用不上甄榛。甄榛想着陆深成日里提笔批阅案卷，双手免不得挨冻，可陆深觉得皮手笼又“有损”大理寺少卿的威武形象，宁愿生扛着也不愿用手笼，没办法，甄榛就托绣娘给他做了一副皮毛一体的分指手套。
    外面是硝制后染成黑色的软皮，里面衬了厚厚一层羊毛，戴到手上既不觉得受束缚，又特别保暖，还能兼顾陆深奇妙的自尊心，简直是一举好几得。
    陆深立马将手套戴在手上，拉过甄榛的手踹进自己怀中，说：“小娘子只记得给我送手套来，怎么忘了自己？也不带个手笼，双手这样冰。”
    甄榛不好意思地想要抽回自己的手，却怎么使劲都抽不回来，只得让陆深继续暖着，“这不是着急给你送手套，把手笼全然抛到脑后了。你今日忙不忙，我在这打扰你批阅公务，还是回崇化坊去吧。”说着示意陆深松手，好让自己离开。
    好久没能和甄榛独处，陆深自然不肯让她轻易离开，手上稍微用劲儿，将甄榛带到旁边棉垫上坐下，托腮凑近她说：“小娘子好无情，竟一点也不想我。”
    甄榛见他越闹越近，赶紧往后一撤，瞄了一眼门外，紧张地连语速都快了几分：“靠的这样近，若是有其他大人进来怎么办？快些松手！”
    见她慌乱，陆深越发的慢条斯理，“小娘子让我好生伤心，明明满寺同僚都知道我爱慕小娘子，偏小娘子要谈什么劳什子的恋爱。不若我明日便请媒人下聘，三书六礼一过，便再也不用怕有人说闲话了。”
    甄榛终于将陆深的手挣开，起身朝他做了个鬼脸，“谁要和你三书六礼啊，连句甜言蜜语都没有，想得美！”
    ……
    作者有话要说： 小山：陆郎君好可怕，居然猎兔兔给兔兔做披风！
    （虽然但是，大家还是尽量穿人造皮草！）
    第48章 长安冬·菜煎饼
    “阿姐, 你说陆深最近怎么总是说起成亲的事，弄的我都有些心慌了。”趁着午食过后食客不多，将几个小的赶去后厢房睡午觉, 自己则歪在胡桌上，撑着下巴同吴娘子抱怨。
    吴娘子到底是经历过一次婚姻的人, 虽然遇人不淑, 但终究是比甄榛这个小姑娘懂得更多些, 捂嘴笑着对她说：“陆郎君这是怕你被别的郎君惦记上，毕竟我们甄小娘子这般貌美如花、又有大本事的女子可不多见。若不早早定下来, 让人抢走了如何是好？”
    “阿姐又取笑我！”甄榛跺跺脚，就要往后厨里去，吴娘子忙拉住她。
    收起谈笑语气，吴娘子正了正神色，认真道：“我也不是那等迂腐人，下面的话不是为了催你成亲, 更不是收了陆郎君的好处。”
    说罢继续道：“既然遇到了心意相通的, 为何要纠结个没完, 左右陆郎君也不阻拦你开饭馆，即便是成了亲也不妨碍什么。”
    吴娘子话说一半，看到甄榛神色如常，不似生气的样子, 这才接着说：“且大理寺少卿虽说不像戍守边关的将军们一般危险, 但刀剑无情，终归是危险的, 万一受了伤，你没个名分，照顾他始终是不方便。”
    这点倒是真的, 甄榛自己也深有体会。上次陆深受伤，虽说自己也去照顾了，可也是仗着厨娘身份和熟人掩护，真要论资排辈，是怎么都轮不到她的。
    吴娘子一番话说完，说的甄榛心头疑虑都去了三分，刚想谢过她，没想到吴娘子又补了一句：“小娘子若是不满意，休了他便是，有你这手艺，还怕过不下去？到时候我们姐妹三人一起，照样快活过日子。”
    幸亏甄榛没捧着茶盏，不然定是要被这一句“休了他”笑得茶都要喷出来。
    饶是如此，甄榛一想到陆深苦着脸拿着休书的样子还是笑得直不起腰，赞同的点了点头，“阿姐说得对！就算是成亲，他若不让我开心，我就一纸休书，休了他！”
    两人正笑得前仰后合，一位手扶拐杖、穿着朴素却不失风雅的老丈慢慢走进饭馆。
    甄榛忙收了笑声，迎上前去招呼客人。
    “老丈要吃着什么？”
    “老朽初次来，烦请店家介绍一二。”
    甄榛听着他虽然说着长安官话，却依稀夹杂着些鲁地口音，举止也是温和有礼，想来是离家做官，于是便开口推荐：“听闻老丈像是河南道人士，那儿今日就献丑了，便做个煎饼以缓乡愁。”
    离乡几十载，虽已是耳顺之年，却从未忘记乡音乡味。只是唐朝不比现代，音信尚且难通，更不用说各地小吃，因此即便是他，也久未尝过煎饼，猛然听甄榛一提，倒勾起了少年回忆。
    煎饼单吃有些噎人，甄榛取了现代山东的小吃——菜煎饼的做法，既能让老丈尝到煎饼，又不至只吃煎饼。
    饭馆中没有专门摊煎饼的鏊子，还好用来蒸肉夹馍的炉顶铁平面可以勉强代替，免得甄榛在第一步就滑铁卢。
    甄榛问过老丈，得知他更爱吃杂粮煎饼，便用杂粮面调了面糊。
    先在铁面上薄薄的刷上一层油，舀出一勺面糊，用长条状的竹劈将面糊均匀地抹开，旺盛的炉火下，没过几秒钟一张煎饼便摊好了。
    前两天腌完冬菜，还剩了些菘菜、罗菔、昆仑瓜之类的蔬菜，甄榛皆将它们切成细丝，放到碗中加入油盐辣椒粉，用木箸搅拌均匀。只可惜没有粉条，不然煎饼口味会更加丰富。
    拌好的菜丝放到铁面上翻炒，等略微变色就可盛到碗里备用。
    这时，刚刚摊好的煎饼就派上了用场。取一张煎饼放在铁面上，若想营养更丰富些，就再放个农家土鸡蛋摊匀，而后把翻炒完的菜铺满圆形的煎饼，另取一张煎饼盖在上面，在铁面上慢慢煎成双面金黄的模样。
    做好的菜煎饼外酥里软，咬上一口，杂粮煎饼的韧劲辅以蔬菜的咸香，虽有猪油却并不显得油腻，反而别有一番风味。
    甄榛将折叠切成小块的菜煎饼端上胡桌，大致快速地介绍了菜煎饼的做法，示意老丈快些动筷，以免放久面皮塌软，失了风味。
    这老丈看到不是原先吃过的煎饼还有些失望，见甄榛推荐的热情才拿起木箸尝了一小块，却没曾想尝到了意外之喜。
    与外表的斯文不同，老丈三两下功夫便吃完了菜煎饼，而后才慢条斯理地用帕子拭净嘴角，端起胡桌上的热茶小口饮着与甄榛攀谈。
    “小娘子这样年轻，家里人竟也舍得让娘子抛头露面地出来做营商，不若嫁得好郎君，就凭这一手厨艺也能栓住夫君的胃。”
    得了，又是一个爱管闲事的食客。甄榛本觉得他言谈举止都不似常人，没想到芯子里还是个迂腐老头，又不好得罪客人，只能笑笑敷衍过去，不欲与他争辩。
    没想到甄榛让步，这老丈却不领情，紧接着追问。
    甄榛没法子，暗暗翻了个白眼，话中有礼却带着些火气道：“老丈不知，儿这饭馆虽说不大，也是接待过朱紫高官的。且儿虽不才，却也曾得了圣人的夸赞，别的不说，在这长安城里做个小有家业的富婆也不算困难，何必拘在后院那三分天地里看夫家脸色？况且就算成亲，也得找个心意相通的，夫妻间举案齐眉才是真理，莬丝花虽美，只依附他人却得不了长久，老丈说是不是这个道理？”
    “好，好、好！”本以为这老丈会继续纠缠，没想到他竟大笑着连说三声好，倒是让甄榛有些发懵。
    捋捋胡子，他开口道：“景逸所言即是，小娘子果真不是寻常闺阁女子。”说着起身给甄榛躬身行礼，“是某唐突了，还望小娘子恕罪。”
    景逸……听着像个男子名，莫不是找错人了？甄榛一边侧身让礼，一边在心里嘀咕，猜想这老丈应当是为自家小辈掌眼女郎，却找错了人，这才闹出了一场乌龙。
    可那长者见甄榛面露不解，又补充道：“小娘子不知？景逸是深儿的表字，还是他耶娘一起取的，小娘子不曾听过大概是深儿母亲怕触景伤情，因此才叫的少了些。”
    深儿……甄榛这才反应过来，方才并未猜错，确实掌眼女郎，只是这女郎竟就是她本人。
    多少也是有些脾气的现代妖，被莫名其妙地上门观察，甄榛心中自然是有些不舒服，不过看他是长辈，又是在饭馆吃饭的食客，这才稍微按了按火气。
    不过到底是多吃了几十年盐的人精，这老丈一眼就看出甄榛心中不悦，徐徐解释道：“某此次前来景逸并不知情，景逸的阿耶曾在某手下任职，只可惜天妒英才，他阿耶在走前曾拜托某多关照他们母子。因而某听到景逸有了心仪女子，甚至连家传之物都差点赠与给小娘子，这才有些好奇，想知道什么样的奇女子能让素来做事稳重的景逸成了毛头小子。”
    说完再次躬身赔礼，“某听景逸对小娘子满口都是夸耀，连素有些挑剔的高近侍都对小娘子赞不绝口，这才想试探一二，是某失礼，还请小娘子莫要迁怒景逸。”
    甄榛方才虽有火气，但主要气陆深不告知她有长辈上门，现下听了解释，知是长辈自作主张，还听了一连串的夸赞，七分火气也只剩下了一分，又听他说曾对陆深关照有加，更不好发火，只说：“儿不过是寻常妖，不过是机缘巧合才攒下这个饭馆，哪里能称的上‘奇女子’？至于陆深，不拘是高官还是走卒，儿只知道他人是个好的，其余一概不论。”
    既已把话说开，也不好多留，只掏出银钱结了账，便向甄榛拱手道别。等他差点出了巷口，甄榛才想起问这老丈的名讳，遥向相问，只隐约听到一声“宋崇”。
    等甄榛转身回了饭馆，却看到在一旁看了全程地吴娘子靠在胡桌上发呆。
    在她面前挥挥手，“阿姐，回神了！这样出神，怎么倒像是你被上门询问了一般。”
    吴娘子猛然一动，抓住甄榛的手，有些激动的说：“宋崇？竟是宋崇？！”
    甄榛被吓了一跳，“我若是没听错的话，那老丈确是叫宋崇没错，怎么，阿姐认识？”
    吴娘子用古怪的脸色看了甄榛一眼，说道：“你竟不知宋相公的名声？堂堂同平章事，当朝宰相，接连辅佐了三位圣人，连街边小儿都知他的事迹，难道你在镇魔司里未曾学过吗？”
    一番话说完，甄榛这个名副其实的“黑户”干笑了两声，连忙解释自己只是一时惊讶没想起来，心里却给陆深记上了一笔：有后援团就算了，后援团成员不是寺卿就是宰相，个个都是专克她这个非土著黑户的高官显贵，这哪是给自己找了个男朋友，这明明是给自己找了个“麻烦”。
    ……
    作者有话要说： 1唐代山东属于“河南道”;
    2煎饼啥时候有的我也不知道，至于菜煎饼，是我家这边的小吃，昨天给我爸买了才想起来写的～
    3宰相名是虚构的，俺不配让古代名人给我做工具人。
    第49章 长安冬·糖炒栗子
    长安冬·糖炒栗子
    甄榛还在现代时, 就最爱冬日里街头巷尾弥漫着的糖炒栗子香味，偶尔捡到行人掉落的栗子，抱回树洞储存起来, 连睡梦都是香甜的。因此在甄榛心中，冬日就该捧着一袋热腾腾刚出锅的栗子, 听着路边商贩的吆喝声, 呼出的白气与热气一起, 氤氲出一副人间烟火气。
    不过唐朝的冬日要更萧瑟些，家境不够殷实的舍不得烧柴, 一家人挤在屋子里互相取暖，更不敢出门，怕被呼啸的北风吹成伤寒，一场病痛下来就要搭上家中一年的收成。
    还是深秋时节，宋家大郎就不敢再去河中捞河鲜，好在有甄榛的照拂, 他阿娘的病好了许多, 至少撑过冬日不成问题。
    俗话说得好, 靠山吃山靠水吃水，既不能下水，宋大郎就带着弟妹们一头扎进了山林中，也不求能拾捡到什么山珍, 哪怕是多捡些柴火也是好的。
    也多亏他心思活泛, 没像其他人一般只想着找寻珍贵玩意儿，反倒是盯上了随处可见的山货, 栗子便是其中一样。
    果不其然，就算甄榛没有栗子情怀，身为一只松鼠, 囤积坚果的本能也让她欣然将他得来的山货全部买下。
    一笔生意做的双方欢喜，送走高壮了许多的宋大郎，甄榛唤来阿潼，叫她去西市定做一批略微厚实些的纸袋。
    现在肯用纸做包装的商家还没有几个，虽说价格略贵了些，但好在方便，一兜能装好些栗子。来上香的富裕人家买上一袋边吃边走，一家人倒也快活，更不用怕糖霜黏住衣衫，等进了佛庙道观，袋口一封也不觉失礼。
    炒栗子要的就是个热闹，甄榛干脆在巷口处架了口大锅，浑身裹得像个毛球一般，艰难地挥舞着大铲翻动锅中的栗子。
    还别说，这幅架势倒真吸引了许多围观，尤其是年岁小的孩童，对绵糯的栗子本就没有抵抗力，更别提还有耶娘不许吃的蔗糖了，纷纷扯着长辈的衣角撒娇卖痴。
    要说发明糖炒栗子的人也是精明，抓准古往今来的家长们的心理：你说小孩吃糖坏牙，我偏偏用营养丰富的栗子做搭，莫说孩童，连年纪轻些的女郎郎君们都有些抵挡不住，乖乖掏出银钱。
    甄榛稍微松松脖间围巾，又用帕子拭去被火激出来的汗珠，瞧着面前鲜活的景象，忍不住笑弯了眉眼。任它什么泼天富贵都比不上这太平人间，想必陆深一心扑在大理寺上，为的也是守护这一方百姓的安稳欢喜。
    只是这挥舞大铲的活计偶尔一做还能称作有趣，甄榛连着卖了三天炒栗子，双臂就酸涩的有些抬不起来。
    这粗犷些的活计虽然简单，但也忒累人了，甄榛揉着自己酸痛地有些抬不起来的胳膊，不得不甘拜下风，回去做她的精致菜样了。
    板栗不仅适合糖炒，用来配鸡肉更是一绝，甄榛将堂前的菜牌换上板栗烧鸡，揣着汤婆子坐在高台后面发呆。
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