孙小梅无奈,那自己去就自己去吧,里面的诸多细节确实是得跟村长好好解释。
“那姐姐我呢,我该做什么?”
孙承通仰头眼巴巴地看着孙小梅。
孙小梅笑着揉揉他的脑袋,“你做的肯定是最重要的事情,要是有人来买豆腐,总不能用手捧着回去吧,你不是说路边有好多的大叶子树,你去摘回来呗,就像肉丸子一样,让客人直接用树叶子包着回去。”
孙承通兴冲冲地点头,分工明确,把豆花放进模具里面,放上重物,就可以分开行动了。
上门拜访总不能空着手去,幸好昨天做出来的豆腐没有吃完,全都切成块放在水里面泡着,放置了一晚也没见有酸味,还挺新鲜,于是孙小梅拿了一个篮子,又用家里面剩余的大树叶,兜了六块豆腐,每一块豆腐都有一斤多左右。
做的是卤水老豆腐,所以一斤豆子做出来的豆腐,有三四斤左右,想到昨晚上他们大吃特吃的样子,孙小梅不禁莞尔一笑,一个晚上就吃掉了好几斤豆腐,到现在他们都还没有吃过瘾,要是把豆腐做出别的菜式,估计以后餐桌上都只剩下豆腐了。
去村长家她心里还是有些抵触的,她可听说了,现在村长家里也不平静,谁知道他过去会不会碰到什么狗血的事情。仔细一想,决定先去李政那里,或许让他陪着一起去村长家,也说得过去,大事情嘛,总得大家一起商量才行。
她拐了个弯,便朝里正家走去,来开门的依旧是那个僵笑着的夫人,孙小梅也露出了一个假笑:“夫人,您好,我是孙小梅,我来找里正谈点事情。”
里正夫人眼睛笑眯眯地打量着孙小梅,最后掠过他手里提着的篮子,眼里迸射出精光。上一次送来的丸子,他吃了真是意犹未尽,本来想再多买一点的,谁知道人家不卖了,去镇上买吧,又死贵死贵舍不得。
如今不知道这丫头又送了什么东西来,这下子他脸上多了几分真心,笑盈盈的大开门把孙小梅赢了进去,一边朝屋里大喊:“孩儿爹,你快出来,梅丫头过来了。”
说话间,她的眼睛依旧不离孙小梅手上的篮子,意思不言而喻。
孙小梅也是笑眯眯的看着他,装作不懂他的意思,里正不出来他便不放下篮子。
里正夫人脸上的假笑差点挂不住,只能艰难的挪开目光,带他来到院子里的石桌旁,让他坐下等着:“他在屋里整理着一些资料,马上就出来了。”
孙小梅笑了点头,“我不急的,倒是我打扰了。”
“呵呵,无妨,你先坐着,我进去看看。”
还没等他进去呢,梁伟才便施施然的走了出来,还是孙小梅上一次见他的时候穿的那件袍子,打理的没有一丝褶皱,连胡子都整理得整整齐齐的,显得他严肃又刻板,可是当他看到孙小梅的时候,那一丝严肃便荡然无存,笑眯眯的样子甚是和蔼。
“是梅丫头呀,今儿个怎么过来了?”
孙小梅也不拐弯抹角,从篮子里面拿出三块豆腐摆在桌面上笑道:“里正大人,我无事不登三宝殿了,这是我新研制出来的吃食,拿过来给你们尝尝。说着他又拿出一个小夜包摊开,里面装了今天早上吃剩下的两块煎豆腐。
“这是我做好的,还热乎着呢,您可以跟夫人尝尝味道怎么样。”
里正夫人尝过上一次孙小梅做的丸子,这一次他也不敢多说什么话,不等梁伟才开口他直接上手拿走了一块放进嘴里,才刚入口,他眼睛就亮了,目光直勾勾地盯着孙小梅手里的另一块
梁伟才见她这样子,连忙伸手把剩余的那块拿了过来,慢条斯理地咬了一小口,接着直接塞进嘴里,末了还眨巴眨巴嘴
目光看向桌子上那三块豆腐,刚才我吃的是什么?
这是用豆子做的,因为软乎,所以我叫他豆腐,这三块还没下锅,拿来孝敬您。”
梁伟才小心翼翼的把树叶子摊开,露出雕刻精美的豆腐,四四方方的,还刻着花纹,甚是可爱,里正夫人见了都惊呼一声,直呼太美了。
“这东西就是我刚才吃的那样子吗?”
“需要切开才行,放足够的油,不然会粘锅,等监制两面金黄,撒些盐巴就可以了,当然如果您还有别的佐料也可以加进去。”
“这么简单?”这么美味的样子他还以为有多复杂呢。
孙小梅笑而不语。
倒是李夫人觉得可惜了,因为那花纹实在是太精美,实在是不忍心切开给破坏掉。
“这上面的花纹是怎么回事啊?李政夫人不甘心,如果拿到这花纹的绣样绣成荷包,那他岂不是可以天天都带着看了。
孙小梅说道,“这是做豆腐的模具形成的,在做豆腐之前,我们先把模具给做好做豆腐的时候,这花纹自然而然的印上去了。”
“能不能说的详细一点?我还是不懂。”里正夫人不依不挠。
梁伟才却听出了点名堂,连忙拉住自己的夫人,“呵斥一声,你这问东问西的像什么话,什么都告诉你了,还不如直接买人家的秘方。
李政夫人脸色爆红,瞪了一眼孙小妹,终究是不敢多说什么,眼巴巴的看着那三块花纹精美的豆腐。
孙小梅也顺势给她一个台阶下,“里正大人不必动怒,夫人许是无心的,当初我看到豆腐上的纹路,也觉得很美呢,女人嘛,对美的事物总是很执着。”
梁伟才有些尴尬的点头,“那这豆腐你要卖多少钱一块,我总不能白白拿你东西吧?上一次买哪里的肉丸子还什么忙都帮不上,我已经很过意不去了。”
“这不值什么钱,这豆子是我外公大老远的挑过来给我们的,我娘说很多百姓们豆子都卖不出去,于是我就琢磨出了这个吃食,希望能够帮一帮他们。”
梁伟才眼睛亮了起来,“你是说你要收购村民们的豆子?”
孙小梅笑着点头。
“那不会对你们有什么负担吧?”
“里正大人放心好了,如果在村子里面,豆腐卖不完的话我会拉到镇上,拉到酒楼里面,想来,他们不会拒绝的。”
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