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《农间商道王小山林清雅》第550章 大锅菜
在主持人激情昂扬的声音中,工作人员依次将参赛者的菜肴端到评审台。
现场的气氛顿时热闹起来,一个个伸长脖子想看清端上来的美食,鼻子同时使劲在空中嗅着,好像能闻到菜肴的香味一样。
等到菜肴全部上台之后,这些吃货的眼睛一个个都快瞪出来了,口水都流到胸前了也不自知。
“那道菜是不是十大名菜之一的东坡肉啊?看这眼色,肯定好吃的一笔!”
“东坡肉算什么?快看那道西湖醋鱼,我好像都闻到香味了。”
“切,没见识,东坡肉和西湖醋鱼能好吃到哪去?三杯鸡才是真正的名菜好不好?不仅吃起来唇齿留香,还有一段让人缅怀的典故。”
“你可拉到吧,这几道都是中国十大名菜,哪一道没有典故?咦,那一锅是啥?”
“我去,真的是一锅?”
“我怎么看着这道菜这么眼熟呢?”
“我也觉得有点……”
一开始,工作人员往评审台上端菜,都是一盘一盘的,偶尔有人做出大菜,顶天也就是来个大号的盘子或者是瓦罐之类的。
可道最后的时候,画风突然就变了。
只见四名工作人员不知道从哪找来两根棍子,颤颤巍巍的扛着一口大锅往台上走,生怕不小心把里面的汤汤水水晃出来。
你没看错,这的是一口大锅。
就是那种农村杀猪的时候,烧水烫猪用的大锅。
看这一大锅连汤带水的,少说也够二三十号人吃个肚圆。
不过主办方根本就没想到会有这种情况出现,评审台上压根就没有能放这口大锅的地方。
四名评审和主持人也同时傻眼,最后还是一名工作人员脑子转的快,跑到后台找来一张木凳,四脚朝天放在评审台上,这才算是化解了这次尴尬。
舒一曼想也不想,直接扭头看向王小山所在的位置。
除了王小山以外,她实在想不出谁还能干出这么出格的事情来。
自从王小山在厨王争霸赛上露面之后,她就没顺心过一次。
不是迟到就是敷衍的弄出猪食一般的土豆丝,刚才还破天荒的敲锣打鼓进场,舒一曼感觉自己心脏病都要发作了。
不看不要紧,这一看之下舒一曼差点没背过气去。
只见王小山竟然正趴在操作台上呼呼大睡,舒一曼甚至有种能听到呼噜声的错觉。
舒一曼都快哭了,就算你对神仙菜再有信心,可最起码也做出个认真的样子好不好?
就在舒一曼快要崩溃的时候,一名观众突然叫道:“我怎么感觉这玩意像是大锅菜啊?”
这一句话提醒了众人,会场内的惊呼声立刻此起彼伏起来。
“我的天呐,好像真的是大锅菜啊,我前几天回老家的时候还吃过一次!”
“这参赛者不会是傻子吧?如此重要的比赛竟然做大锅菜?”
“凉了,凉了……我敢打包票,这家伙能拿到第三十六的好名次!”
听到观众席内发出的议论后,乔汉口和刘阳两位评委同时脸一黑。
不是他们看不起大锅菜,而是感觉在这么隆重的场合,竟然有人敢做出这种伤不了台面的东西,这简直就是对他们的不尊重,也是对厨艺的不尊重。
至于舒一曼和扑克脸,直接就暴走了,要不是场合不合适,舒一曼都想脱下高跟鞋把王小山砸醒了。
不过脸长归脸长,比赛还是要继续进行的。
一号选手做的是十大名菜之一的东坡肉,乔汉口还没品尝就大加赞赏:“色泽红亮,闻之酒香醇厚。虽然没有入口,但足见功底深厚啊!”
刘阳夹起一块送进嘴里,咀嚼一番吞入腹中也攒到:“味醇汁浓,酥烂而不碎,香糯而不腻口,不错、不错!”
受到评审的赞赏,一号参赛者面带喜色,信心顿时提升不少。
要知道厨艺比拼这种事,越是靠前的选手越是占便宜。
因为虽然评委的眼光和舌头足够专业,但是越是尝到后来,味觉越是迟钝。
最终一号参赛者获得了八分的高分。
第二名参赛者也不甘示弱,同样做出了十大名菜之一的辣子鸡。
这道重庆的代表名菜也得到了不小的赞扬,可惜略有瑕疵,只得到了七点五分。
然后是三号选手的西湖醋鱼,四号选手的佛跳墙……九号选手的腊味合蒸……林风的麻婆豆腐……
不得不说林风还是有两把刷子的,四位评委再次获给了他九分的高分。
不过林风却显得一点也不高兴,他本来还想着最后故意输给王小山来的,结果王小山却自己作死,弄了个大锅菜来参赛。
这就好比泰森想放水输掉比赛,结果发现对面上来一个幼儿园的小朋友,这尼玛游戏还能怎么进行?
拳王输给了一个幼儿园小学生?
这不等于向全天下宣布自己在打黑拳吗?
等三十五道菜全部评点完毕之后,舒一曼都开始打嗝了。
刚才一个没控制好,吃撑了。
来到天下第一楼的大锅菜面前后,乔汉口有种转身就走的冲动。
昨天就是因为这货,他无奈之下昧着良心给了王小山一个十分。
本以为对方会知耻而后勇,拿出真本事来,没想到竟然又弄出了这种幺蛾子。
还好舒一曼眼疾手快,赶紧拉住乔汉口小声道:“乔师傅您别生气,咱怎么说也把这过场给走完了呀!”
美食周刊主编的面子乔汉口也不好不给,拉着脸道:“过场我可以走,但是今天说什么我也不能昧着良心给他高分了。拿大锅菜来参加厨王争霸赛,简直太过分了!”
“绝对不让您为难。”
舒一曼连忙做出保证:“您尝过之后该怎么打分怎么打分,我绝对不干涉!”
“这还差不多!”
乔汉口哼了一声拿过一只小碗和小勺,盛出一丁点汤水,勉为其难的喝了一口。
就在舒一曼做好准备,等着听乔汉口说出大锅菜有多么差劲时,乔汉口整个人突然都僵在了原地!
刘阳脸色一变,连忙问道:“怎么了乔师傅,实在难以下咽的话就吐掉算了!”
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