杨怀仁问道,“这位大姐,你们刮了这么多紫菜,是要晾干了卖给城里人吃吗?”
妇人笑了,“呵呵,这位公子真会说笑,这东西也就我们海边的粗鄙人吃,城里谁吃这个啊。”
鬼姐又问,“那你们刮了这么多的紫菜,好像也吃不完啊。”
妇人摇摇头,“吃的完,海边的人家,平常最主要的食物便是自家打的鱼,这么说让旁人听了去,一定会以为海边的渔民生活真好。
可他们不知道啊,老吃鱼的话,谁也会腻,我们是不缺鱼,但缺少菜。”
说着他指了指远处的陆地,“你们看,海边的土地比不了内陆,都是半沙地,而且土地盐分多,种粮食不容易种活,就别说种青菜了。
人光吃肉,不吃菜,是不行的,嘴巴会流血,所以什么东西都要吃,粮食,肉,鱼,菜,哪一样也不能缺。”
杨怀仁微笑着点着头,心说虽然这些渔村的妇女没有什么文化,甚至连字都不认识几个,但她们同样具有生活的智慧,能明白人的营养摄入应该均衡才能健康的道理,很不简单。
妇人接着说道,“都说靠山吃山,靠海吃海,我们祖祖辈辈都是从大海里刨食的,男人们白天开船出海打渔,女人们便留在村里织网,还有照顾老人和孩子。
其实做这些事,对于我们来说都很容易,也用不了多少精力,所以为了一家人能吃的丰富一些,我们村里的女人们便结伴找空闲来海边寻找更多的吃的东西。
你看,像这些紫菜,我们挖回去吃,就能起到和青菜类似的作用,不论大人还是孩子,把紫菜和鱼虾什么的搭配起来吃,自然也就不那么容易生病了。
而且紫菜的味道,也不是什么人都喜欢的,城里人就很少有喜欢吃这东西的,也许是觉得紫菜这东西黑乎乎的,好像不干净似的。
当然也不是没人来我们村里收过紫菜,像今天我挖的这些,家里人吃不完,就会清洗一下砂砾和杂物,然后放到簸箕里晒。
晒干了的紫菜有时候也有人来收的,一文钱一斤,听说……好像城里人把干紫菜弄回去当药吃,治大脖子病的。”
一文钱一斤?杨怀仁有点惊讶,这帮做买卖的也太黑了,紫菜就算还没有普及到内陆老百姓的餐桌,只是当做药材来使用的话,需求量应该很小。
但一文钱一斤的收购价格,才是个炊饼的钱而已,这价格有点过分了。可以想象那些奸商把干紫菜弄回去转手卖给药店,价格一定翻了十倍以上,而药店再零售的话,价格说不定翻了几十倍也不止。
杨怀仁想了解一下紫菜的产量问题,便问道,“大姐,你们晒干紫菜的话,像你刚才挖的这些鲜的紫菜,要用多少才能晒出一斤干紫菜呢?”
“嗯……”
妇人想了想,把装紫菜的鱼篓往杨怀仁面前递了一下,杨怀仁往鱼篓了看了一眼,已经差不多有半鱼篓的黑乎乎的紫菜碎。
“你看,这么大的鱼篓,若是装满了鲜紫菜的话,大概是十多斤重。
不过紫菜叶子里大多数都是海水,拿回去晾晒几天,也没有多少干货了,十斤鲜紫菜能晒出一斤干紫菜来就不错。”
鬼姐惊讶的长大了嘴巴,忍不住问道,“大姐你忙活半天挖了一鱼篓的紫菜,回去又要洗又要晒,操劳几天才只能换一文钱?”
妇人好像觉得很平常,一脸的理所当然,“你以为呢?这东西海边有的是,你看我们今天挖了这么多,明天换个地方,还能挖这么多。
紫菜这东西见水疯长,过个十天半个月,我们再回来这里,礁石上又长的满满的了,我们又可以重新挖一圈。
所以啊,紫菜是挖不完的,我们也吃不完,吃剩下的才晒成紫菜干,就这么一点一点的,一年能存好几十斤那么多。
人家来收紫菜干的,也不是常来,一年也才来一回,一次就能从村里各家各户收走好几百斤呢!”
一年好几百斤,也才几百文钱,这还是全村,平均算到每一户头上,也才几十文而已,在鬼姐这样的公主听来,自然是觉得不划算的。
不过杨怀仁是能懂这些朴实的渔民的想法的,男人们出海打渔,这份钱挣得不容易,因为海边打渔的渔民多,所以在海边的城镇里,鱼的价格其实一直就很便宜,他们送到城里的酒楼里去,也换不了多少现钱。
用这些钱换了粮食和基本的生活用品,可以说是没有多少结余的,杨怀仁今天一路走过来也发现了这一点。
渔民的家里很简陋,说明他们也没有多少财产过上富足的生活,只是在海边生活自由自在,他们习惯了这种世外桃源似的生活,所以只要吃穿不愁,他们就过的逍遥自在,完全不会觉得生活困苦。
这些渔村里的妇人们呢,在村里闲着也是无聊,能得空一起来挖些紫菜回去,一来是丰富自家的食物种类,二来还能换一些零钱,不论是给自己买些便宜的胭脂水粉还是给孩子买些糖果之类的小吃,她们就已经感到极大的满足了。
杨怀仁想的是,紫菜没有普及,除了信息和交通的不方便之外,很大的原因是从来没有人推广这种便宜又营养丰富的食物,如果他能推广的话,相信通过他的手段,紫菜的价格一定会猛涨,达到一个相对合理的价格水平。
他问道,“大姐,如果我说我要收购这些紫菜的话,你能帮我联系附近的渔民,让他们把家中的干紫菜一起卖给我吗?”
妇人觉得很新奇,收干紫菜的她见过,但一下子收那么多的人,她还真是有点好奇。
“这位公子,你没开玩笑吧?我们村里的人家,家里寸着的干紫菜就得好几百斤了,要是加上附近的渔村,少说也得有几千斤那么多,你收这么多干啥用?”
杨怀仁道,“当然是卖钱啦,这些其实你不用管,你只需要帮我联系渔民就好了,我出的价钱,保证让你们满意,按两文钱一斤收购,如何?”
小说推荐
- 舌尖上的江湖
- 民以食为天,通往紫禁之巅的路,就从搞大自己的肚子,满足最原始、最贪婪的“口舌之快”开始…对于「食客」来说,美食,从来只配强者享用,至于落败的丧家犬,夹着尾巴乖乖滚回去啃狗粮,才是正道
- 废狗君连载
- 最新章:第九百三十章 和谐
- 舌尖上的求生游戏
- 夜幕降临,亡者都市一角升起炊烟,简陋的小摊前人头攒动“锡纸烤僵尸王脑花20一份了啊售完为止“谁预定的黄金脆皮尸鬼好了,右边取餐赶紧的“那个谁谁谁别急,回去排队 唐元看着销售一空的食材,发愁“哎,下次去哪找食材呢 原创副本游戏副本美食大雾
- A23187连载
- 最新章:666.告别之日01
- 舌尖上的异世
- 一个穿越到异世界的小厨师,想要用手中的厨刀,来试图改变一下自己重生后的人生味道…人生,就是要大口大口地活着。只是大口大口吃到的酸甜苦辣,各种滋味,除了自己之外,又有谁人能知。烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。人生在世何须愁,大块吃肉,大碗喝酒,美人抱膝头;做人如斯,夫复何求…PS1.本文算是不那么正经
- 不许吃糖连载
- 最新章:三八七、战(十五)
- 舌尖上的神豪
- 神豪眼里只有两件事 吃,最好的 玩,最贵的
- 雅玩居士连载
- 最新章:第428章 战火纷飞
- 舌尖上的九零年代
- 还记得校门口的老大爷反手就是一个梅花瓣夹豆沙的蒸蒸糕吗?你手里串着的豆腐泡儿夹萝卜丝浇上甜辣汁儿可还好吃?土灶烧鸡没有在锅边贴馍馍那就是暴殄天物!切细的千张没有加入熬了两天的高汤和虾仁菜心来煨它就是个豆腐皮!九十年代你以为没有美食?傻了吧少年,那年头的美食才叫原汁原味!诶,我是要蒸包子,不是这个小包
- 薄荷雨连载
- 最新章:第四百零三章 身体不适
- 舌尖上的主角
- 王禹开局就剩一颗头,身体沦为他人的助力,但却开启了王禹代练成神的道路。吃了王禹的人做梦也不会想到,自身的努力成果会同步帮助王禹。发展下线,席卷天下,报仇雪恨。书群:601472685
- 良药不苦口连载
- 最新章:20 回忆(拾肆)
- 舌尖上的炊事兵
- 主打军队大锅菜的餐厅,没有服务员,更没有菜单 老板兼厨师定下霸王条款“凡进本店就餐,炊事班做什么菜,你就吃什么菜,一天卖一锅,卖完打烊 这么任性牛气,会关门大吉吗 不,它超级火 世界名流、巨星大咖、富豪大亨,万里打飞的过来就餐,就为了这一份舌尖味蕾上的美妙享受『老兵之家』米其林唯一四星级餐厅,大锅菜
- 酸甜小苹果连载
- 最新章:正文 第90章 『首位直通车选手』
- 舌尖上的霍格沃茨
- 斯内普:艾琳娜小姐,请不要在魔药课的坩埚中煮火锅 斯普劳特:噢,天哪,快放开那株可怜的曼德拉草 麦格:我在重申一次,变形术无法直接变出食物 费尔奇:不好意思,邓布利多特地嘱咐过,不能让您进入学校的猫头鹰棚 艾琳娜·卡斯兰娜:其实我真的不想进入魔法界,全是你们逼我的
- 幽萌之羽连载
- 最新章:祝大家情人节快乐!咕!
- 舌尖上的克苏鲁
- 【守秘人,禁言、禁视、禁听【世间怪异,凡有其名,必显其形】重生神秘复苏的日本。以料理开启神秘,以神秘对抗神秘。争夺锚定,收容怪异。深渊之畔,星空深处。一切,从美食开始.目视人所不可视之恐惧。耳闻人所不能闻之诡秘“这乌贼刺身味道不错”高桥慎如是说
- 将我油炸入味连载
- 最新章:第三十六章 京都稻荷家政服务介绍所