第一百零八章被吓到,青口粥
灶台就建在账房旁边的空棚下,谢冰林绕着灶台打量了下,觉得李三果然是砌砖的好手,那砖路多余的泥浆刮得很干净,整个灶台干净整洁,让人看了心情舒畅。
灶台上还没有装上铁锅,上面露出两个大大的灶眼,这种灶台其实并不是这个时代所建的灶台,而是谢冰林根据前世的灶台画图让他们建的,这种灶台看上去更美观实用。
因为天快黑了,谢冰林也没有要他们煮青口,平时的日工也到时辰回去了!而煮青口比煮生蚝要麻烦许多,还要多出剪足丝这道工序,这要花上一些时间的。
谢冰林从一旁拿了一个旧篮子,从竹筐里挑了一些青口,打算今天晚上食用。
此时正挑得起劲的谢冰林完忘了还有一个人早已在他们家里等着她了。
“冰林,天黑了,快回家吧!”谢慎礼把竹筐收拾好后,唤着正在挑青口的冰林。
“喛!这就回去!”一会儿,谢冰林竹篮子里就装满了青口,提着满篮子的青口走近谢慎礼身边说道:“大伯父,你们挑些青口回去吃吧!”
谢慎礼是一个老实人,不肯要,觉得这些是谢冰林用钱买回来的,又不是他们捡回来不用钱的,说什么都不肯要,无奈下,只能故作伤心地说道:“大伯父可是嫌弃?”
谢慎礼一下子懵了,摇头道:“不是,不是的……”
“二伯父,你们也一起挑一些回去吧!”谢冰林知道他大伯肯定只是随意地拿少量的青口,于是再次叮嘱谢慎行。
其实她还想问问谢冰雪的婚事,可她一个晚辈不太好直接问这样的事情,想了下,还是觉得回去问自家娘比较好。
原本红林村里习惯的飧时在申时,但谢冰林觉得这个时辰有点早了,他们现在是一天三餐,可以稍晚一点,所以改为了酉时。
谢冰林回到家中,谢妙香已经把饭菜煮好了,就等她回来吃。
等她走到主屋那边,看到坐在主位下首的南宫腾逸,才想起自己忘了一件事,对上南宫腾逸不由得有些心虚。
“稍等下,我再给大家炒两个小菜!”谢冰林尴尬地笑了笑说道。
谢慎礼看到这个女儿笑得如些怪异,心中满腹疑团,但习惯性没再追问,淡淡一笑地说道:“菜够了,不用再煮,大伙都坐下来吧!”他们家暂时没有分席而坐的习惯,这个习惯往后,谢冰林也不准备改变,一家人团圆坐在一起才有气氛,分席而坐,多冷清啊!
“是,爹!”谢冰林坐下来,位置刚好是与南宫腾逸面对面。
谢冰林坐下后,抬眸偷偷瞥了眼南宫腾逸,随后很快又低下头吃着自已碗里白米饭。
南宫腾逸看到这么心虚的谢冰林,心情十分畅快,一不小心,饭也多吃了一碗。
饭后,谢冰林原本要问林雪晴老宅那边的事,心慌意乱的她都忘记了,对上南宫腾逸那双似笑非笑的眸子,她很怂地落荒而逃了!
回到房里,一眼就能看到两竹筐的鸭蛋放在她房里的一个角落里,斧头也被坚立放在一旁。
这些鸭蛋,她想起了那些咸鸭蛋,第一次捡回来的鸭蛋,大部分鸭蛋做成了咸蛋,另一小部分原本要做皮蛋的,但是后来没有买到茶叶,等再次买到茶叶时,剩下的鸭蛋早就煮来吃了。
这次她打算用三十个鸭蛋来做皮蛋,因为是第一次做,不知道成功率如何,先用几十个试做,这样可以减少损失,待皮蛋试验成功后才可以大批量的做,其它余下的,一部分用来做吃食,剩下的都腌制成咸蛋。
“看到这两筐鸭蛋可是满意?”南宫腾逸悄声无息地出现在她背后。
谢冰林被突如其来的声音吓到了,向身向前扑跪而下,片刻后,才坐起来连忙拍拍自己的胸口,脸上的惊恐未消,怒目相瞪,“你走路怎么没一点声音,吓死人了!”
南宫腾逸见自己真的吓到了他了,也顾不得什么了,脸上略带歉意的说道:“抱歉,我没想到会吓到你!”
谢冰林怒横了他一眼,“腾大公子这么晚还出现在我房里,似乎不合礼节啊!这要是传出去,我的名声就被你毁了!”
她虽然嘴上是这么说,但脸上的表情似乎又不太在意。
南宫腾逸晒笑,“小冰林也会在意这些小事?”
“小事?”谢冰林差点被他气笑了!换作这古代的女子,早就要以身相许了吧,不然就要挽发青灯古佛伴一生了。
“难道不是吗?”南宫腾逸似乎像是看透了她的本质一样。
谢冰林无心与他聊这种话题,敷衍地说道,“对,你说的都对!”
这种人脸皮太厚了,赶人这种话,她觉得说再多都毫无意义了,因为他根本就视而无见,听而不理,所以……
原本要去洗漱的谢冰林,气得直接脱了厚重的棉衣,掀开棉被躺进被窝里,闭上双眼假憩。
南宫腾逸觉得自己自讨无趣,摸了下鼻子,喃喃自语,“我不是来找她算帐的吗?”无奈又宠溺地笑了笑,在离去前扫了眼她的案桌。
谢冰林并不是真想要睡觉的,只是没想到上床上这么一躺真的睡着了,连同后来谢妙香回来了,她都不知道。
翌日,谢冰林神清气爽地起来,除了身体有些僵硬外,她的精神头很足。
她用昨天从码头提回来的青口准备煮粥,为了青口粥的口感更好,选用新鲜的活青口撬开切成细粒,再加上瘦肉熬成粥,煮的时候放点姜丝,煮熟时再撒点葱粒。
洗漱后,从厨屋里拿了一张小匕首,这把匕首是老大志给她的,拿来撬青口最合适不过了。
撬青口跟撬生蚝不同,撬青口是拿在手里用刀尖从足丝伸出的位置插进去划开肌齿,再轻轻撑开,划断闭壳肌,青口有两个闭壳肌,一大一小,一前一后,前面的是小的,后面的是较大一点的。
大双壳划断闭壳肌,就可以把青口肉提出来切断足丝了,一个完整的青口肉就这么撬出来,不过,撬青口要十分有耐心有细心,不然就很容易戳到手心,它跟生蚝不一样,生蚝可以放在地上,用蚝刀直接戳进去,或先敲碎边壳再戳进去撬开,这样大大减少了戳伤。
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