《如梦春山》186 内外有别

    何莞尔的爸爸，在厨艺上颇有些天赋，在冬至前一天就买好带骨头的羊肉，从午后开始炖，一开始只是清水加羊肉，炖到一半加上高汤加鲫鱼。熬到了半下午，便熬成一锅乳白浓香的汤。
    只是从父亲过世后，她家里好多年都没有在家过冬至节了。
    尤其是炖羊肉汤这种事，她嫌麻烦，卢韵姮也不会弄，就算凑齐人了过节也多是在饭馆里吃一顿羊肉汤锅。
    庆州离牧区太远，这边的羊都是圈养，比草原上放养的羊多了些腥臊的味道，要炖好其实不容易的。
    但这里又是吃货扎堆的地方，舌头被色香味俱全的山城江湖菜和全世界闻名的火锅养得又刁又钻，饭店为了羊肉汤能卖得出去，往往加了极重的香料和调味料来综合膻味，甚至为了汤颜色好看加牛奶进去。
    何莞尔实在不喜欢那种吃刻意又厚重的味道，要不是应景过冬至节，她根本就不想喝。
    今年，卢韵姮竟然要在家里过冬至节，看来是有人愿意炖了。
    如果没猜错的话，应该就是那一位黄有光、黄叔叔。
    何莞尔其实还是有些后悔她上一次她的态度的。
    虽然没有什么失礼的举动，但也没怎么捧别人的场，吃饭时候几次不尴不尬的冷场，所以连心思比门柱子还粗的何一笑都能看出来。
    平心而论，她不喜欢那个男人，但也懂得少年夫妻老来伴的道理。
    妈妈年华渐老，身体一天不如一天。没了爸爸陪伴她过下半生，总得有个依靠，互相搭个伴，互相照应。身边有人陪着，也不至于在一场睡梦中悄然离世后，却在几天后才被人发现面目全非的遗体。
    何莞尔不记得在哪里听过这样一段话——如果一段婚姻不仅仅是因为喜欢而开始，子女又有什么理由，仅仅因为自己的不喜欢而反对？
    她深以为然，并一遍遍告诫自己，在这件事上，她必须懂事。
    于是她铆足了劲工作，不到中午便完成了一天的工作量。下午，何莞尔特意请了一小时假，早早就下班，赶到南江新区。
    到了新区刚一进门，她便闻到扑鼻的香味。
    厨房的炉灶上开着小火，上面咕嘟着一大锅的羊肉，香味极其撩人。
    黄有光见她进门，亲热又客气地迎上来，说：“笑笑回来了？饿了吧？先吃一碗羊肉汤垫一垫，七点钟正式开饭。”
    何莞尔本想和他客气一下，但谁能抵挡住湿冷冬天里一碗热气腾腾的羊肉汤？
    于是毫无骨气就投降了。
    黄有光给她端来半海碗的汤，里面不仅羊肉，还有羊杂。
    何莞尔洗了手，舀了一小勺盐放进汤里，再扔一小撮切得细细的香菜进去。
    汤的鲜味被这两样简单却必不可少的调料吊出了鲜味，何莞尔大口大口地喝着，几分钟就去了一半。
    肚子里有了半碗汤垫底，她再把碗里面的羊肉和羊杂捞出来，用小米辣加豆腐乳作为蘸料吃下肚，也是别有一番滋味。
    好多年没吃过家常味的羊肉汤，何莞尔分外想念这个味道。
    她真是没想到，这个黄叔叔做家常菜不怎么样，炖羊肉汤倒是很行，一碗汤让她浑身都暖洋洋的，隆冬的寒意消散无踪。
    她刚喝完汤准备收拾碗，就听到卧室里有了动静。
    卢韵姮下午困了睡了觉起来，刚起来头发有些乱，面颊却粉白细致。
    黄有光殷勤地端着杯子迎上去：“韵姮，你刚起来，喝点白梅茶。我泡了两小时现在喝刚刚好。”
    卢韵姮接过杯子，恹恹地喝了两口，抬眼望了眼时钟，问何莞尔：“你都来了啊，可怎么一笑还没回家呢？”
    何莞尔愣了愣——卢韵姮都不问她什么时候来的，一见面就说起一笑，而且对她和一笑，一个是“来”，一个是“回家”。
    似乎只有一笑是他的孩子一样。
    她心里有些不舒服，只是这委屈来得快也去得快——妈妈一直都是这样，她还有什么不习惯的？
    卢韵姮喝够了水，杯子递回给黄有光，催着何莞尔：“去给一笑打电话，让他早点回家。”
    何莞尔心如止水一般，放下手里的碗，起身回答：“好。”
    晚上七点，阳台上，何莞尔给何一笑打着电话，眉心紧蹙。
    一个小时前，她就开始给何一笑打电话，结果前后十几通都没人接。
    这一次，依旧没人接。不仅没人接，电话还关机了。
    她心里有些不安的预感，回眸望着饭厅里一桌的菜，有些犹豫。
    是告诉卢韵姮实话，还是等这顿饭完了以后再说？
    之前黄叔叔也悄悄告诉她，何一笑前晚上还在家里的，后来和卢韵姮要五千元钱，卢韵姮不愿意给，母子俩还赌着气。
    要是何一笑因为拿不到钱所以故意这样任性，那不回来也罢，免得气人。
    可她又担心，何一笑出了什么事。要不然，他不接妈妈的电话也罢，为什么连她打过去的也不接？
    斟酌片刻，何莞尔还是回到餐桌边，牵起嘴角：“妈，一笑说她不回来了。”
    “怎么？”卢韵姮面色一沉，“冬至都不回家，太不像话！”
    黄有光在一旁安慰：“孩子有自己的脾气，不回来就不回来了吧，也不是什么正经的节日。”
    何莞尔也忙打着圆场：“我问了，他班里同学们今晚聚会吃饭，去了三官堂吃羊肉汤。”
    卢韵姮更生气：“家里的羊肉汤不喝，跑去外面喝？”
    她本来还和何一笑在赌气，不说话好几天，这一下忍不住掏出手机，就要给他打过去。
    何莞尔忙按住她的手，劝着：“妈，你可别打，一笑喝了点酒，那边吵吵嚷嚷的，他脾气也急，我怕你们吵架。”
    卢韵姮倒还是听进去几分，电话不打了，但兀自赌着气：“真是的，过个节孩子也不在身边，孤单冷清，你说这辛辛苦苦养大孩子，图什么？”
    她自顾自地抱怨，丝毫不觉得自己说错了话。
    倒是黄有光有些担心地看了何莞尔一眼，害怕何莞尔听进去了。
    却发现何莞尔神色如常，故意拉长了声音：“黄叔叔还在啊，您哪里会孤单？快，黄叔叔辛辛苦苦准备了一下午的饭菜，多香啊！妈您要有这手艺我天天过来吃饭。”
    有她故意耍宝活跃气氛，卢韵姮总算不那么难过，嘴角牵起一丝丝笑，好好地吃了一顿炖羊肉。