唐晓芙有一家街坊开始卖冰镇汽水和啤酒,那些在唐晓芙这里吃得辣得受不了的食客,都纷纷跑到街访那里买冰镇汽水和啤酒,因此那个街坊的生意很好。
晚上收摊的时候,兄妹三个坐着数钱,方明就问:“晓芙,咱们要不要也进一些冰镇汽水和啤酒来卖,省的钱叫别人赚了。”
唐晓芙就笑了:“天下的钱是赚不尽的,咱们就把咱们的小吃摊做好就行了,人家卖冰镇汽水和啤酒虽然是借咱们的光,可是正是有冰镇汽水和啤酒,也能带动咱们家的小吃卖的更好,这都是相辅相成的。
再说都是街坊,让人家从咱们这里占点甜头,人家对咱们就会友善,不然你说这些街坊干看着咱们发财,他们个个心里都会好受?要是谁给咱们是个绊子,咱们可是外来的,那可受不了!多几个人一起发财,咱们发财就不显得那么刺眼了,眼红的人少对咱们是好事。”
方明点了点头,表示认同唐晓芙的话。
唐晓兰道:“要是别人也学咱们开大排档,摆夜市卖同样的小吃怎么办?”
“各行各业都有竞争,他们卖他们的,我们卖我们的,只是人家来了之后会分走我们的一些份额,我们不会像现在赚的这么多而已,这也是没办法的事,担心也没用,只能在味道上下功夫,如果我的味道比别人好,那么那些食客还是愿意到我这里来吃的。”
其实唐晓芙知道,最起码在三个月之内别人都很难像他们一样开大排档,摆夜市小吃。
首先那个年代是计划经济,像鱼呀、蔬菜呀、还有猪大肠、猪脚,一般人根本就弄不到这么大的量,没有一定数量的材料怎么开大排档!
别说做三个月,就是这一个月她一枝独秀就能赚不少!
数完钱洗了澡,唐晓芙就赶紧睡了,明天一大早她还要起来摊春卷皮准备卖春卷,她的衣服都是唐晓兰给她洗的。
方明的衣服每天都是自己洗,他不好意思帮唐晓芙姐妹两个洗衣服,但也不会把自己的衣服扔给唐晓兰洗。
第二天唐晓芙五点钟就起床了,一个人在厨房里尽量轻手轻脚的忙活。
昨天晚上做的米酒已经香了,今天早上可以冲米酒卖了,然后手脚麻利的摊春卷皮。
她才摊了十几张春卷皮,就见方明也起床了,毕竟不是自家亲兄妹,都是和衣睡的觉。
唐晓芙压低声音问他:“怎么这么早就起来了?”
方明道:“来帮你干活呀。”
唐晓芙把一张摊好的春卷皮放在笸箩里备用:“现在没什么活儿需要你干的,你再去睡会儿吧,待会儿要你帮忙的时候我再喊你。”
方明扫视了一遍厨房,的确没有自己干的活,于是又回房去睡了。
四十多分钟后,唐晓芙就摊了一百多张春卷饼。
这时已经六点了,方明和唐晓兰还在睡觉,怕吵到他们,唐晓芙把炉子提到后院里炒鸡蛋,因为炒鸡蛋要用油,刺啦声很响的。
鸡蛋炒好之后,唐晓芙用一只大盘子盛了,再把昨天洗干净的韭菜和炒好的鸡蛋一起剁碎,合成韭菜鸡蛋馅包春卷。
等春卷包好都快七点了,方明再一次醒来,唐晓芙叫他帮自己把炉子提到门口,她先用铝锅煮了一大锅米酒,叫方明在一旁帮着她卖米酒,三毛钱一碗,她就开始架油锅炸春卷。
还好,赶上了上班上学的那群人流,一大铝锅的米酒和一百多个春卷转眼就卖完了。
一根油条卖一毛五分钱,所以唐晓芙就把春卷定价为一毛钱一个。
一般女孩至少得买十个才能勉强吃饱肚子,男孩子二十个都吃不饱。
许多人买春卷并不是当早点,而是尝鲜,唐晓芙心想,春卷不适合当早点卖,明天还是做韭菜馅饼卖吧。
早上一个多小时的早点生意一共赚了七块多,唐晓芙很满意,如果每天都做早点生意,一个月下来也有两百多块钱。
第二天早上唐晓芙就改卖韭菜馅饼。
韭菜馅饼的准备工作要比春卷少多了,只用在头天晚上发面,第二天早上面就发好了,然后直接把韭菜剁成馅,多加一些猪油就行,不用加鸡蛋和肉,再放在锅里用油一煎,卖两毛钱一个,可女孩子一个就能吃饱,男孩子两个也能吃饱,因此卖的很好。
唐晓芙就决定,每天早上卖一百个让菜馅饼和一铝锅的糊米酒,赚十几块钱,每天午饭后睡几个小时的觉,再加上晚上几个小时的觉,也能保持一天八个小时,辛苦也就辛苦这个暑假,等开学了就闲下来了,那时就又能休息好了。
小舅妈送了两天的货就该方文静来了。
方文静还没有来过唐晓芙在城里新买的房子过,是王翠玉在镇上长途汽车站和她会合,姑嫂两个一起来的。
唐晓芙知道今天早上妈妈要来,特意留了十个韭菜馅饼和一些米酒单等着妈妈来吃。
晓兰也很激动,她有好几天没见到妈妈了,很是想念。
大约十点钟左右,妈妈和大舅妈一起来了,母女三个见面分外亲热。
唐晓芙就要妈妈和大舅妈吃韭菜馅饼,喝米酒。
大舅妈拿着一个韭菜馅饼笑着说道:“到底是自己亲妈来了,我都跟着沾光可以吃到早点了。”
唐晓芙赧然一笑:“下次大舅妈来,我也给大舅妈留馅饼。”
王翠玉笑开:“有你这份孝心就行了,不用给大舅妈特意留馅饼的,我都是在家里吃过才来的,你们孝顺你们的妈是应该的。”
方文静一来顾不上吃馅饼喝米酒,首先就把房子看了一遍,说这房子太旧了。
唐晓芙跟在后面说:“城里的房子三百块钱真不算什么。”
方文静想想也是,城里寸土寸金,哪里是乡下可以比拟的。
见家里的家具还都不错,就问唐晓芙:“这家具是房东留下来的?”
“这么好的家具就算是房东的房东也舍不得留下来给我们,这些家具都是冷团长送给我们的。”唐晓芙把鱼、虾往不同的盆里倒。
方文静看了一眼站在身边在吃馅饼的王翠玉,欲言又止。
王翠玉和方文静吃过早点就帮助三个孩子洗菜洗猪脚什么的。
王翠玉就问唐晓芙:“你大舅舅问你要不要猪耳朵、猪尾巴,这些东西卖肉的也很难卖出去,你要是要的话,你大舅就可以帮你便宜买到。”
唐晓芙点头:“要的。”然后问方文静一个人在家里忙不忙得过来。
方文静就说:“还好,现在家里的活我一个人能够干得了,到了八月中旬就得挖花生收棉花收芝麻了,那时才忙。”
唐晓兰擦了一把额头上的汗,继续洗着菜:“到那时我就和姐姐一起帮妈妈回去收花生收棉花芝麻。”
大舅妈王翠玉快人快语的说道:“你们要是走不开就别回去了,你们家里的那点地我们家和你二舅家帮你妈把庄稼收了。”
唐晓芙沉吟道:“要是八月中旬的话,这里的生意恐怕我们就要暂时结束了,回去准备晓兰上学的事。”
唐晓兰说:“我开学的事有什么好准备的,书包文具都有了,就报个名就行了。”
唐晓芙笑着看了她一眼:“计划赶不上变化,怕临头有什么事呢。”
中午唐晓芙做了一顿比较丰盛的午餐,番茄炒鸡蛋、糖醋带鱼、香辣小龙虾、尖椒炒肉片外加两个青菜和一个酸豆角。
好久都没有吃到方文静的腌菜,唐晓芙的嘴巴淡 你现在所看的《重生八零幸福路》 第358章让人家沾光只有小半章,要看完整版本请百度搜:() 进去后再搜:重生八零幸福路
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