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方文静接过唐晓兰手里的生姜和大蒜头交给唐晓芙,回头点了一下唐晓兰的小脑袋,嗔道:“你只给了一毛钱,你王葵婶子却给了你这么多大蒜头和这么大一块生姜,人家不仅没赚你的钱,还多给你了。”
唐晓兰一听急了:“那怎么办?”
“去跟人家说声谢谢。”
唐晓兰转身就要出门,被唐晓芙叫住:“等会儿我做一锅神仙汤你端一碗去给王葵大婶吧。”
唐晓兰好奇地问:“神仙汤,那是什么做的?”
冷晨旭和方文静也感到好奇,都看着唐晓芙。
唐晓芙舀了一些水在盆里,把生姜和在山上采的八角、茴香、干辣椒等物洗干净,生姜切成丝,干辣椒切成段:“就是用这些兔子的内脏加上血豆腐做成的。”吩咐唐晓兰道:“你赶紧剥几个大蒜头,我马上要用。”
“好的。”唐晓兰拿了好几个大蒜头欢快的跑了出去,蹲在门口的雪地里剥起大蒜头来。
很快唐晓兰就剥好了大蒜头回屋主给唐晓芙。
唐晓芙把大蒜头放盆里洗洗,用菜刀把几个蒜瓣拍破,剩下的留着红烧兔子肉的时候用,再把拍破的蒜瓣和干辣椒、生姜、茴香、花椒一起在锅里炸香,顿时满屋子令人口内生津的辛辣味,所有人都忍不住呛得咳了几声,方文静抱歉的对冷晨旭道:“你要是受不了就出门站一下,换换空气。”
“没事。”冷晨旭走过去把窗户打开,屋里的辛辣味很快就散了些。
唐晓芙又倒了些水到锅里,这样就做出了鲜辣的汤底,等水烧开,再把兔子内脏和血豆腐放进锅里大火煮个几分钟,这就算煮好了。
其实这道菜是按照毛血旺的做法来做的,只是食材实在有限,所以也只能做成这样,不过大冬天的,吃上一碗又辣又烫的汤是很舒服的。
&n 你现在所看的《重生八零幸福路》 第086章神仙汤只有小半章,要看完整版本请百度搜:() 进去后再搜:重生八零幸福路
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