当然,一般人没有徐景行这样的本事,能潜入水中徒手抓鱼。
其实徐景行之前的水性也一般,会游泳,在海边玩也不用带泳圈,但并不会潜水。可是前些天在水库边上洗澡的时候,一时兴起就潜入了水中,然后发现自己的水性竟然比他自己想象的要好,要好得多,最重要的是他的肺活量得到了大幅度的提升,潜入水中憋个三五分钟根本不在话下。
很显然,这也是如意手套的功劳。
他已经习惯了如意手套给他带来的潜移默化的改变,他要做的就是发现并且逐渐适应这些改变。
抓了一条新鲜的草鱼还不够,他转到山脚的一片竹林中挖了两根竹笋,这才返回厨房开始叮叮当当的忙活起来,说道料理海鲜,厨房里的几位掌勺师傅还真不如他。
当然,他的厨艺本来就不错,虽然不如那些掌勺师傅们专业,但做出来的味道更家常。
现在他打算做一道竹笋焖鱼给程琳尝一尝。
草鱼营养丰富,肉质鲜嫩,而且有开胃和滋养的功效,而竹笋更是甘脆鲜美,味道可口,搭配在一起简直是绝配,更重要的两者都非常新鲜,鱼是刚出水的,笋是刚出土的,这么一搭,味道能差吗?
当然,味道好不好要看手艺,草鱼洗剥干净剔除鱼刺切块放油盐米酒等调料腌制,新鲜的竹笋切片开水轻焯去除苦味,热锅凉油放入鱼块加姜丝煎到两面金黄,然后加入香菇、辣椒等配菜,最后加入焯过的笋片,倒入本地酿制的米酒翻炒均匀,盖上锅盖小火焖烧。
等汤汁焖干,一盘鲜香味美的竹笋焖鱼就新鲜出炉了。
一道菜当然不够,爆炒蛤蜊、红烧鲅鱼、清蒸蟹子、葱爆大虾外加一份土豆烧牛肉和一份西红柿蛋汤,标准的六菜一汤,而且满满的都是干货,够他们几个人大吃一顿了。
能在工地上搞出这么一桌来,说实话相当不容易,光是做菜就花了他一个多小时的时间,等吃完估计就该上接着上工了。不管来的是谁,工程的进度不能有丝毫的耽搁,实在是耽搁不起,时间太紧张了。
当程琳看到这色香味形俱全的六菜一汤时,忍不住瞪大眼睛,“这真是你的手艺?”
“不然呢?”
“老实交代,是不是食堂的大厨偷偷的帮你了?”
“琳姐,你这就不对了,不能以貌取人啊,你可以怀疑我的长相,但不能怀疑我的厨艺,不信你问问安心,看她怎么说。”
“切,安心是你徒弟,当然会帮你说好话了,”程琳白了他一眼,直接在饭桌前坐下来,毫不客气的拿起筷子夹了一块草鱼放入嘴里,嚼了两口后满意的点点头,“不错,味道很正,也很鲜,不过这是什么鱼?怎么没刺呢?”
“草鱼啊,至于刺,当然是被我剔除了。”
“不是吧,这都能剔除?我记得草鱼的刺很多的,而且是长满全身,比鲤鱼都多,怎么可能全部剔除?”
“嘿嘿,琳姐这就不知道了吧,草鱼刺虽多,但多是大刺,反而好剔除,而且别忘记我是做什么的,我就靠这一双手过日子呢,剔除点鱼刺还不是手到擒来的事情?”
程琳这才恍然:“难怪呢,有这么一双巧手在,做什么手艺活儿都不会太差,真羡慕。”
“这是羡慕不来的,”徐景行也坐下,不过让安心去请丁树怀师徒俩的时候,两个人说已经吃过饭了,显然是不愿意打搅徐景行跟朋友的聚餐。
丁树怀师徒俩不来,这一桌子海鲜大餐就便宜了徐景行跟安心师徒俩人,两个人这么多天没吃过海鲜,此时此刻看到这么一桌,眼珠子都快绿了,一开动就大快朵颐,连程琳都顾不得招呼了。
徐景行这饭量在这儿摆着,那就不用说了,连安心都破天荒的吃了个撑,都是被海鲜给馋的。
结果就是满满一桌子海鲜,最后硬是让他们三个人给吃个了干净,当然,主力肯定是徐景行自己,他一个人吃掉了其中的一半还要多。
吃完后,连他自己都觉得有点撑了。
“怎么样?是不是很爽?”程琳笑眯眯的问。
他点点头,“过瘾,未来几天不需要在梦里啃海鲜解馋了。”
“嘻嘻,尽管吃,吃完了姐姐我再给你带,”程琳笑嘻嘻的说道。
“啊?再带?”他有点不淡定了,这来一次也就罢了,可以说是来旅游顺带着捎点海货过来,可要是天天往这儿跑,那交情绝对超出了一般朋友的范畴。虽然不知道程琳这句话是真心实意的还是只是客套,但他可不愿意让这女妖精天天往这儿跑,几趟跑下来,他指不定真的会沦陷。
“怎么?不乐意?”程琳反问。
“额,不是不是,我肯定乐意,只是这大老远的实在太麻烦你了,我心里过意不去不是……”
“那算了,反正啊,姐姐我也懒得天天来回的跑,等你回岛城了再请你吃大餐吧。”
他悄悄的松了一口气,但心里却不可避免的生出一丝失落感,当然,没表现出来,笑道:“那怎么能行,回岛城必须我请客,这里地方简陋,也没什么好玩的好吃的,更不能陪你四处游玩,正不知道该怎么回报你千里送美食的恩情呢,回到岛城怎么敢让你请客来着。”
“嘻嘻,那就这么说定了。”
他再次长出一口气,然后不动声色的转移话题,“一言为定,不过琳姐,你是怎么来的?一个人开车过来的?”
“对啊,难道你还想让我把小青青也带来?”
“当然不是,”他下意识的矢口否认道。
“咦?难道你不想见到小青青?”程琳这女妖精真不是善茬儿,任何时候都不会让徐景行占据主动,不是调侃他就是调笑他,每次都能轻松的掌握话题的主动性,每次都能成功的把话题歪曲到另外一个方向。
偏偏他还不能不回答,就说这个问题,不管他怎么回答,都能给女妖精留下发挥的空间。而且对于于涵青,他现在的感觉偏偏又那么复杂。
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