早上吃饭的时候,梅尼尔大厨特意给谭暮白准备了一道她家乡的早点。
枣花卷。
谭暮白看着桌上的白色小瓷盘里面摆放着的两个枣花卷,愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什么东西?梅尼尔大厨新发明的早点吗?看起来很可爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成长条形状,然后两边各放两颗红枣。
接着卷起来,最后,用一根筷子,将两头都卷起到了中间的部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的时间,起锅之后,就可以吃了。
红枣经过高温蒸熟之后,变得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮白小时候,母亲方娟每年腊月里,都会做这种面点给她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。
现在,已经不知不觉的离家快要一年了。
今天……
她居然又在异国的腊月里,看见了家乡的面点。
真是令人意外又怀念。
“谭小·姐,你知道这是什么吗?”
“枣花糕。”
谭暮白微笑了一下,伸手,拿了一个热腾腾的枣花糕,递给艾琳娜:“如果有机会,我一定带你去我的家乡看一看,我的家乡,有很多样式可爱的面点,这个就是其中一种。”
艾琳娜在国外,由于饮食习惯。
是从来没有接触过这样的面点的。
现在被谭暮白拿了一个递到手里。
她看着这模样好看的枣花糕,都不舍得去下口吃了。
“这个,好吃吗?”
艾琳娜看着手里的枣花糕,非常珍惜。
“当然好吃,你尝一口。”
艾琳娜听到谭暮白的话,有点想吃,却又有点不大舍得。
“这个还是留给谭小·姐吃吧,谭小·姐看到家乡的面点,一定很想家。”
艾琳娜平时在她的身边照顾她,保护她。
很少露出这样感性的一面。
不知道从何时开始。
艾琳娜竟然也变得如同朋友一样,开始去关心她的心情了。
“你吃吧,我家乡的面点能够在这里被你吃到,也是缘分。”
谭暮白微笑,怂恿她:“尝一尝。”
艾琳娜还是不舍得。
谭暮白见状,笑着从白瓷盘里拿起另一个枣花卷:“你看,梅尼尔大厨帮我们准备了两个,这就说明,一个是给我吃,另一个是让我送给你品尝的。”
艾琳娜看谭暮白如此说。
才不好意思的笑了一下:“那我就吃了。”
“嗯。”
谭暮白微笑。
艾琳娜小心翼翼的,嗅了嗅枣花卷的味道,然后张口,咬了一颗裹夹着面点的红枣。
红枣面点被她咬到口中之后。
红枣的香气,自然而然的就散发了出来。
味蕾感受到了面点的甜软跟红枣的浓郁味道。
瞬间,就让艾琳娜惊艳的叫了起来:“哇,这个东西真好吃哎!”
谭暮白看见艾琳娜少有的露出跟恋爱中的少女一样的笑容,也咬了一口枣花卷,道:“我家乡的美食很多,还有比这个更好吃的东西呢。”
“那么,有机会的话,我去谭医生的家乡,好不好?”
“好。”
谭暮白点头。
艾琳娜有些羞涩的笑了一下,又吃了一口枣花卷。
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