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“可知道怎么做?”兰琴道,“是徽州人吧?”
金桔高兴地点点头道:“主子记性真好,还记得奴婢是徽州人士。这种小饼是我们那里过年的时候才做的。做法可很讲究。做饼的面先用酵母发过,然后再准备黑白芝麻,白砂糖、梅干菜馅儿。先做出小饼,里面放上梅干菜,先是上炉子蒸熟了,然后放凉了后,再将这小饼放到油锅里去炸。”
兰琴想了想,便立刻将这小饼的做法记录了下来。
接下来是葡萄、抱琴和玉萧,她们也一一说了各自记忆中最爱吃的美食儿。兰琴慢慢记录着,尽然都能与后世的某一种地方特色小吃联系起来。中华美食果然源远流长呀,很多美食传承了几十年,数百年,甚至几百年。
司画已经将外面那些宫人的逐个一一叫进来,问她们是哪里人,家乡可有什么难得的美食。这些宫人都是经过宫女小选进来的,来自于国各地,五湖四海。她们所说的美食也是五花八门,各不一样。兰琴一一记录下来,越记,甚至越兴奋起来了。她发现自己还是很喜欢做美食的。虽然每一次做得不甚完美,可是康熙小老头那么刁钻的舌头,也还满意,可见自己的确有做食物的天赋呀。
宫人们越说越放得开,见兰琴态度和善,举止亲切,自然越说越愿意说。兰琴不得不叫会写字的帮忙一起记录,她干脆就只问,与她们交流。
就这样一直说到过了午膳的点儿,都还没有说完。兰琴觉得肚子饿了,这才让宫人们先回去用膳,等下午再过来继续说。
想起康熙的非人要求,兰琴不敢怠慢,匆匆用了午膳后,又休息了一会儿,便开始继续叫她们来介绍各自家乡的美食。
兰琴发现,这些宫人们说着说着,几乎就将中国各地的美食线路勾连了起来。有的地方互相交融。两个人所说的同一种食物的做法就不太一样。
比如广西的桂林米粉,就有三个宫女说的做法不太一样。兰琴在后世就很喜欢吃桂林米粉。她想了想自己在后世所吃的桂林米粉,与这几个女婢所说的桂林米粉的做法又有些不一样的。
兰琴看着记录在册的美食地图,早已经忘记了康熙的那个要求,现在她只觉得自己的味蕾都被调动起来了。
“哎,司画,让牛师傅今天晚上就做桂林米粉。将这方子拿出去给他看看。”兰琴咽了咽口水道。
奴婢们见侧福晋如此平易近人,俱都在那里开始互相讨论起自己家乡的美食起来了。
“们还有想吃的么,报上来,让牛师傅多做一些。”兰琴又突然对站在下面的女婢道。
大家伙儿纷纷点点头,很多没吃过的,也想吃了。顿时,兰琴打算为九州清晏这边的宫女都做一份桂林米粉了。
四爷因为康熙来了,自然不会待在宫里头太久,事情处置完了,就立刻出宫了。
四爷回来的时候,兰琴正拿着几十页美食法子看呢。
“听说,今日皇阿玛叫过去侍膳了?”四爷走进来,对正趴在书桌上的兰琴道。
“爷,回了?”兰琴回头看见四爷,满脸的幸福样子。得了这么大一摞美食方子,已经令兰琴忘记了康熙的非人要求了。
四爷本以为兰琴会沮丧,会跟自己抱怨,可看到她一脸幸福的样子,顿时就有点懵了,顺眼看看兰琴手里拿着的一摞写满了字的纸,便凑过去看了看道:“这是什么?”
“爷,这是国的美食小吃大了,以后我们有得吃了。”兰琴笑道。
四爷只觉得脑侧一滴汗滑落,这小女人在做什么呢?
“爷,今日一大早,皇阿玛让妾身去侍膳,妾身急中生智给皇阿玛做了一个煎饼果子,果然立刻让皇阿玛吃得很开心。但是,皇阿玛却让妾身每日早上都要去为他做早膳。”兰琴道。
“每天都去?”四爷没想到康熙提出这种要求。
“是,不仅如此,还让妾身每天做的早膳都要不一样。”兰琴道,这简直是刁钻婆婆折磨儿媳的节奏,好么?
四爷这下傻了,说道:“可是好像并不怎么会做早膳呀?”
兰琴得意一笑道:“妾身会做,只是不做而已,以前在额娘宫里头的可是我做的。”
“这,皇阿玛是认真的?”四爷还是有些不敢置信地说道。然跟兰琴每天一大早爬起来过去做早膳,的确有些折腾这小女人。
“爷,妾身已经发动群众,筹集了这么多美食食谱。每天挑着做一个,也不是什么难事了。”兰琴将手里的纸递给四爷看。
四爷接过来一看,只见上面写着各种各样的美食记录。一页一页看下来,四爷顿时觉得这小女人的能量真是不容小觑。
“这哪里来的?”四爷不可置信地看着兰琴道。
“让她们说的呀。这些奴婢太监不都是有家乡的么,让她们每个人都说说自己家乡的美味,总不是难事吧。”兰琴道。
“是想让皇阿玛尝尝各地小吃?”四爷道。
“是呀,宫里头的大师傅做得虽然好。但是人的口味可是喜欢品尝新鲜的东西的。皇阿玛既然喜欢妾身的做法,那就满足一下。皇阿玛可是九五之尊,这点要求,妾身还是可以满足的。”兰琴道。
四爷没想到兰琴这一出手,就能在康熙面前刷这么大的存在感,不由得一把抱起兰琴道:“可真是爷的小福星了!”
兰琴娇笑道:“快放下,等会儿还有桂林米粉吃。不过妾身让牛师傅做了一大堆,这里每个人都有份。”
四爷道:“弘历呢,送过去了?”
兰琴点点头,提到弘历,她就有点不开心了,道:“妾身先去问问,晚上可要接他回来。”
四爷看着兰琴的小模样可怜,点点头道:“爷现在去给皇阿玛请安,顺便问问。”
兰琴甜甜地一笑,在四爷的下巴上落下一个热烈的吻。
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