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不得不说,兰琴这一句话还真说得德妃更信了她的话几分了。她这个年纪的人除了自己之外,最信任的便是庙里的和尚了。
德妃本就是心病,当她信了宜妃的那几句话后,一半是因为气病的。王贵人这些年一直得康熙恩宠,不然也不会生了两个儿子。她是即宜妃后连续给康熙生了两子的妃嫔。如果她不是汉军旗,只怕此刻至少是一个嫔的。
“娘娘,晚膳已经提了过来。”屋外,德妃的贴身宫女秀珠说道。
“就放在外头吧,我起来用。侧福晋与本宫一起用,们多准备一份碗筷。”德妃道。
待德妃在宫人的伺候下起来,又重新梳了一下头发,这才在兰琴的扶持下走出了寝宫,来到了她平日用膳的偏殿。
“本宫以往都是一个人用膳,今日来陪本宫吧。听说也陪过皇上用过膳?”德妃并不讨厌兰琴,尤其是她刚刚还打消了几分她心中的疑虑。
兰琴看了一眼宫里头的膳食,真心觉得不如牛宝泉做的,这还是德妃这里,其它地方可想而知了。自己真是太幸运了,能得了那么好的一个厨师,又得四爷特别恩宠,有了自己的小厨房。
侍候德妃用膳的宫女为德妃布了几筷子菜后,便退立在一旁了。
“怎么,没有胃口?本宫听说很喜欢吃的嘛?”德妃看着兰琴盯着膳食却没有动筷子道。
兰琴心道:吃惯了小灶,自然对这种宫里头的膳食是没有兴趣了。
“臣妾还是等额娘用了,再用一些吧。本就是来侍候额娘的,岂能跟额娘同桌而食。”兰琴难得在吃上面谦虚道。
德妃越发对兰琴有了些好感了,脸上终于露出一丝宽和的笑容道:“如今也是老四的侧福晋了,自然有身份与本宫用膳。”
兰琴乖巧地拿起筷子夹了一筷子油焖笋放入了嘴里,与牛师傅的油焖笋比起来,这御膳房的油焖笋做得味道有些变了。还是那句话,用的料太多,反而失去了食物本身的滋味。
兰琴看着德妃吃了几筷子,似乎胃口也不好,再加上她喉咙不舒服,肯定也不会用得香。
“额娘,臣妾亲自为您做几道菜吧。”兰琴突然也不知道发了哪根神经,就这样说了这句话出来。
德妃一愣,不过品喳完这句话后,眼里的笑意更大了。
“还会做菜?”德妃其实自己也会,她不过是个包衣出生的官女子,洗衣做饭、擦地抹桌,哪一样以前没干过。她可不是宜妃,出自高门大户郭络罗氏,从下就是千金大小姐,十指不沾阳春水的。以前和阿玛额娘在一起的时候,德妃记得额娘炒的那些小白菜,小笋片可香了,自己和弟妹们永远是抢着吃的,而且永远也吃不腻。可现在,自己贵为康熙的德妃,身边伺候的人都不下二十几个,可是这膳食却用得再也没有那时候香了。
“臣妾会,臣妾还未入府时,就跟着额娘学过几手。臣妾见额娘似乎用得不香,既是臣妾也觉得这膳食不怎么合口。如今额娘身子不适,臣妾为额娘做几样清单的小菜,也是尽尽心。”兰琴以前为自己的那个老妈可是做过菜的,虽然把厨房弄得差点烧着了,但是炒出来的菜还是很得老妈的称赞的。
总之,四爷的额娘咱不同怠慢,尽然是侍疾,那就好好的侍候,免得回去被人拿着此说事。
“好,就在本宫的宫里就有小厨房,秀珠,带着侧福晋去。这些都撤下去吧,本宫看着都没什么胃口了。”德妃挥手道。
兰琴由着秀珠走过几道拐弯,便来到了永和宫的小厨房。
“侧福晋,小厨房里有两个婆子,您尽管使唤她们。”秀珠道。她以为兰琴这不过是为了讨好德妃,故意说为她做几个菜。秀珠这些一贯做奴婢的,心里觉得这便是讨好了。
其实我们的兰琴是自己用不下去那些菜,做给德妃,自己也可以吃。
兰琴笑道:“多谢秀珠姑姑了,兰琴知道了。不过兰琴不用他们做。”
秀珠一愣,尴尬地笑了几下。
也不多话了,领着兰琴便进了小厨房,只见里面的两个中年妇女正坐在说话。她们看见秀珠,连忙站起来抖搂了几下胸前的围裙,搓了搓手,对着秀珠行礼道:“秀珠姑姑,可是主子想添几个菜?”
秀珠看都没看她们一眼道:“们做的,主子都吃腻味了。今日,侧福晋来给娘娘做几道菜,们尽力配合就是了。”
两个厨娘连忙称是,对站在秀珠身后的兰琴一脸诧异。
秀珠吩咐完她们,便转过身对兰琴道:“侧福晋就在这里做,奴婢还有去伺候娘娘了。”
兰琴点点头,自然谢了几句。对于这样在德妃身边伺候的人,自然也是要客气几分的。
待秀珠走后,兰琴对两个仍在发愣的厨娘道:“请问,有没有蘑菇、油菜和萝卜,豆腐有没有?”
两个厨娘连忙点点头,她们还以为这位侧福晋要做什么山蒸海味,没想到要的都是这么普通的东西。
“麻烦两位嬷嬷去拿一些来,再就是准备一些葱姜蒜。”兰琴客气道。
等两个厨娘收拾好那些食材后,兰琴从她们那里借了一条围裙,围在身上,然后就开始了她穿越后的第一次下厨了。
两个厨娘也是伺候德妃伺候了十几年了,这还是第一次见贵人们到这厨房里来。
她们俱都站在兰琴身侧,想看看她到底能给德妃做出什么花样来。
可是,兰琴可没有她们那样想的,她只想做两个最简单的膳食——香菇菜心和麻婆豆腐。
首先,兰琴只用了葱姜蒜爆香了油,然后开始将小油菜丢进去翻炒,接着便是香菇,炒了几下,放了一点盐就准备起锅了。
两个厨娘见兰琴就这样便做出了一道菜,简直有点不知所错。以往,她们给德妃做油菜,可是用了骨头汤来调味的,甚至还要加入肉糜。
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