《边关小厨娘》第93章 第 93 章

    姜言意被这场风寒折腾得够呛,苦得要命的药一喝就是好几天，但还是头??脚轻，没有食欲。
    封朔体格好,?就头天?了几个喷嚏，一副药下去，?么毛病都没了。
    ?得知姜言意病了?，倒是派了府上的郎中过来给姜言意??脉开药,可惜还是没?么起色。
    ?世感冒的周期通常是七天，姜言意只盼着再过两天自??能好起来。
    楚淑宝已经来她店??开始卖胭脂水粉了,不过生意没有??象中好,一来是店??的女客?来就不多,二来家境不错的姑娘,出门在外身边都有丫鬟婆子跟着，防备心??,不会轻易试用来历不明的东西。
    楚淑宝有些丧气,见生意做不起来,绝大多数时间都是到姜言意房??陪她。
    保养和妆容这一块姜言意是短板，她在技术上给不出?么有用的意见，但见识过?世不少美妆博主带货，?能给楚淑宝提供一点思路。
    封朔听闻姜言意感染风寒?一直不见好转，让郭大婶请了个女医去给她刮痧。
    姜言意奶奶曾是个赤脚医生，她小时候生病奶奶就给她刮过痧，不过刮的是脖子,出痧?紫红一片，风寒越是严??，出痧?颜色就越深。
    女医给姜言意刮痧时，姜言意??着风寒好了还要做生意,顶着满脖子的痧疤怕是没法见人，就让女医刮?背。
    郭大婶怕她冷，给房??又添了几个炭盆子。
    姜言意趴在褥子上，只着了一件杏色的兜衣。屋??的门窗都关严实了的，光线有些暗，但她整个?背还是白到发光，肌肤嫩白细腻，恍若牛乳。
    常说美人在骨不在皮，这骨，不单只脸上的骨，身上的骨架长得好的人，穿衣都比旁人好看几分。
    姜言意身量修长，骨架??不大，不管哪??都恰到好处。
    女医是个上了年纪的，早些年走南闯北，?见识过不少美人，像姜言意这样骨相和皮相都绝佳的，还真没见过几个。莫说世间男儿，连她一个女子都不免起了几分怜惜。
    旁边的小炉子??温着酒，等酒热了，她用沾了些到?上，揉搓姜言意的?背，“一会儿刮痧会有些疼，姑娘且忍着些。”
    姜言意下巴搁在交叠的两?上，因为人在病中，精气神不好，显出几分病弱之态：“多谢大夫。”
    女医用刮痧板沾了酒，就往姜言意雪白的?背上刮，看似没?么章法，但每一下都是顺着经络腧穴走。
    姜言意一开始还能忍，?面就痛得绷紧了背脊。
    郭大婶在旁边看着，知道她疼，安慰道：“?才刮的位置已经出痧了，等刮完，这风寒?就好了，东家且忍一忍。”
    转头又对女医道：“劳烦?大夫下?轻些。”
    女医姓?？
    有一瞬间姜言意似乎就要??起点?么，但?背传来的阵阵疼痛又?乱了她的思绪。
    姜言意只得同郭大婶说些?的来转移自??的注意力：“您这几天回厨房帮忙，可发现有人挤兑秋葵？”
    郭大婶说：“新来的几个都是肯踏实做事的，跟秋葵似乎?没?么龃龉，我还旁敲侧击问过她们，她们跟秋葵处得还不错。”
    刮痧板反复刮在一个区域的滋味有点不好受，仿佛是要??那层皮给刮开，姜言意痛得龇牙咧嘴：“新来的跑堂呢？”
    郭大婶道：“那是个机灵的，一个一个秋葵姐的叫，?不像是会针对秋葵的。”
    得出这么一个结?，姜言意是??破脑袋???不明白了。
    刮痧的效?还是很显著，当晚天下午姜言意就觉得头不晕了，身上?不沉了。
    ?起精神看完面坊的进帐，发现面坊的利钱已经能追上古董羹店了，这两天还接下了好几个商队的大单子，姜言意实在是惊喜万分。
    她病着的这些日子，厨房全靠姚厨子顶着，陈国公让人杀死的那些鸡，吃不完的都是姚厨子做成拿?菜卖出去，才不至于浪费。外边铺子??，杨岫?能独当一面。
    姜言意决定下厨做顿好吃的给大伙，权当是慰藉?们这阵子辛苦。
    厨房??鸡鸭鱼肉一应俱全，让她意外的是竟然还有一大块牛肉，瞧着有十来斤。问了姚厨子，才得知是一家农户养的耕牛在冰面上滑倒，摔折了腿，以?不能再耕地，?送去官府宰杀了，?托了人情才买到这十几斤牛肉。
    古人吃牛羊肉大多讲究炖煮，吃一个原味。
    姜言意切了一斤牛肉，片成薄片裹上香菜，用竹签子插上做成香菜牛肉。
    她在吃上对店??的人一向大?，自??亲自下厨，就没有不见荤的时候。但若是姜言意不在时，姚厨子掌勺做饭给店??人吃时，或许是李厨子交代过?，?用油用肉都抠抠搜搜，仿佛生怕一群人??姜言意吃穷了。
    因此每次姜言意说要亲自下厨，店??新来的几个伙计都高兴得像要过年一样。
    姜言意风寒刚好，郭大婶不让她碰冷的，洗菜切菜这些都是郭大婶一?包办的。
    姜言意则带着秋葵和其?人??处??好的食材用竹签子串上。
    古董更店刚开张那会儿，姜言意为了招来顾客当街烤串，当时削了不少备用的竹签子，现在都派上了用场。
    店??的老人以为姜言意是要烤炙肉，都很高兴，干活?利索。
    只有新来的三人还没尝过姜言意烤串的?艺，但凭着姜言意做其?菜的功夫，以及店??老人的这股兴奋劲儿，?们?猜到了今晚又是一顿好吃的。
    杨岫十分自觉地道：“东家，我去??烤肉的架子清??一番，顺???炭先点上？”
    姜言意知道?们约莫是误会了，好笑道：“今晚不吃炙肉，咱们撸串。”
    “撸串是?么？”秋葵一边串莲藕片一边问。
    姜言意给?们解释：“就是??串在竹签子上的食物放进锅??煮，吃的时候直接??竹签子拿起来吃，?可以蘸碟。”
    串串香算是火锅的另一种形式，姜言意?算直接用老火锅的配?熬制锅底。
    古人鲜少吃辣，她店??目前推出的麻辣火锅，炒底料时用的都是茱萸，连胡椒的辣度都不曾达到，??已经让不少食客摇头说辣。
    一开始姚厨子还跟姜言意商量，说少放些茱萸，不然锅子不好卖，但那些前几天被辣得摇头的食客，??像是食髓知味一般，没过多久又来店??了，点名要再来一个上次吃的茱萸辣锅。
    慢慢的，辣锅?成了姜言意古董羹店??的一大特色，毕竟其?地?，还没见过卖这等不伦不类锅子的。
    清汤的锅子还有人会做，辣锅光是底料都用了三十余味香料，来福古董羹店的厨子亲自来吃过，都没法用舌头????边的配料全尝出来，哪些调料先下哪些调料?下更是两眼一抹黑，??她卖辣锅这条路径只能悻悻作罢。
    串香菜牛肉时，姜言意??到泡菜坛??似乎还有酸豇豆，?让秋葵去取一些来。
    她??酸豇豆切成拇指长的小段，用切好的牛肉裹上两截豇豆，再用竹签子串上。
    酸豇豆牛肉煮出来，又酸又辣，?有风味。
    用刀剔无骨鸡爪时，只觉菜刀格外锋利，她赞了句：“找铁匠定做的刀?然好用，这么久了还利得跟刚开刃时一样。”
    新来的帮厨是个?脚勤快的老妇，姓安，嘴边长了一颗大痣很有辨识度，闻言?笑呵呵看了秋葵一眼：“那铁匠隔三差五就来店??帮忙磨刀呢！怎能不快。”
    秋葵埋头做自??的，并不??会安婆子。
    姜言意正觉得这事可能跟秋葵的反常有关，然而没等她问，新来的跑堂???外边进来，对秋葵道：“秋葵姐，那个妇人又来找你了。”
    秋葵听到这话，串签子时一个不慎，险些戳伤了自??的?。
    姜言意问她：“怎么了？”
    秋葵似乎努力??遮掩?么：“没?么的，我出去一会儿。”
    眼见秋葵心事????出去了，姜言意才问那跑堂：“怎么回事？”
    跑堂挠挠头道：“这……我?不清楚，之前您回楚家的那几天，有个妇人来店??找过秋葵姐。她自称是秋葵姐的舅母，但我问秋葵姐时，秋葵姐又说不是。”
    姜言意在围裙上擦了擦?：“我出去看看。”
    姜言意到了外边店??没瞧见人，掀开挡风的竹帘，才发现秋葵和那妇人正在外边拉扯，妇人穿着粗布衣裳，身板壮实，颧骨很高，长着一双吊眼，一看就不是个好相与的，一只?攥着秋葵的胳膊，另一只?正用力掐着秋葵腰间的嫩肉。
    “干?么？”姜言意喝了声。
    妇人见她衣着体面，八成就是这古董羹店的女掌柜，这才松了?，收起一脸凶相，换了副笑脸：“您是这铺子掌柜吧？我是这丫头的舅母，她舅舅病??，??带她回去看看她舅舅，谁知这丫头死活不肯。”
    秋葵腰间被妇人掐过的地?还隐隐作痛，她怕姜言意误会，几乎是立即就反驳道：“?才没病！”
    妇人狠狠剜了秋葵一眼：“你个死丫头，你良心叫狗啃了？你走丢这些年，?生生给急出病来的！现在就盼着见你一面。”
    秋葵怕被带走，怒道：“你撒谎！你只是又??卖我一次！”
    妇人做势要?秋葵：“你不??跟我回去看你舅舅，竟然连这等丧尽天良的话都说得出口！”
    姜言意??秋葵拉到自??身?：“她是我买回来的人，大娘你说话就说话，若是动?，我可就告到官府去了。”
    妇人又连忙对着姜言意赔笑脸：“我这都是被这死丫头给气的，你说她怎么就撒谎成性呢？”
    秋葵要是会撒谎就怪了。
    姜言意语调客气，说出的话的??不客气：“秋葵是我??西州大营买回来的，她为何会进那种地?，大娘您是真不知，还是假不知？拐卖人口，按律当斩！”
    妇人气势低了一大截，讪讪道：“我是她舅母，我哪能做出卖了自??外甥女这种事。”
    姜言意道：“良家子卖身为奴，在官府有备案，卖去何处，经?何人，都有记载。”
    妇人听姜言意说这些，倒是不见得有?么畏惧的模样，甚至还嚷嚷道：“她当年自??走丢了，被花楼老鸨哄回去签了卖身契，跟我可没干系！”
    看样子十有八九是她骗秋葵签了卖身契，拿了银子??自??摘干净了才这么有恃无恐。
    姜言意并不动怒，反而还冲她笑了笑：“你?知道秋葵的卖身契如今在我?中，让不让她回去，都是我说了算。”
    妇人被姜言意这话堵得一肚子火。
    杨岫和跑堂的伙计见姜言意出去这么久没进来，?跟着到外边来。
    妇人见店??出来两名男子，其中一个还一脸凶相，知道自??讨不着好，顿时歇了跟姜言意扳扯的心思，恶狠狠对秋葵说了句“你给我等着”，灰头土脸离开。
    姜言意??秋葵带进店，寻了个僻静处才问她：“你舅母之前来找过你为何不跟我说？”
    秋葵红着眼，像个做错事的孩子：“花花忙，不??给花花添麻烦。”
    姜言意叹息一声，道：“以?遇到这样的事，要第一时间告诉我，知道吗？”
    秋葵舅母一看就是个泼辣的，牙尖嘴利，秋葵又嘴笨，?是有??都吵不赢她舅母。
    秋葵听话点点头。
    姜言意又问：“她找你作甚？”
    她舅母一口一个是回去看她舅舅，但秋葵又说她舅舅没病，姜言意更倾向于是秋葵舅母撒谎了，可秋葵的卖身契在姜言意?中，她?是??秋葵哄回去又能如何？