雷落确实有事情,他要去机场接司马军!
既然和司马军是合作伙伴,就要表现应有的尊重和重视!
张彼得开着租来的劳斯莱斯,把雷落送到了港岛国际机场,等了没有多久,司马军就推着行李箱,走了出来。
雷落挥挥手,跟司马军打了个招呼。
“神都还有点冷,这边都快到夏天了”,司马军一边擦汗,一边跟雷落抱怨道。
现在气温20多摄氏度,确实有点高!
“军哥,走吧”,张彼得过来接过司马军的行李,雷落和司马军一起向劳斯莱斯走去。
“请我吃什么呀?”司马军车上问道。
“我中午在中环一家米其林餐厅吃的,还不错,龙景轩,怎么样?”雷落说道。
雷落对这边吃饭的地方,特别是高档的地方,确实不熟悉。
“别去那里了,我带你去个地方”,司马军跟张彼得说了一个铜锣湾的地址。
车行了一个小时左右,来到铜锣湾一栋别墅里。
这栋别墅充满霓虹国的庭院风格,一位穿着和服的美女,客气的将司马军和雷落两人迎了进去。
“这是贞子小姐,也是我们的主厨”,司马军笑着对雷落说道。
“司马先生,雷先生,欢迎光临”,贞子鞠躬道谢。
“贞子小姐太客气了”,司马军笑着说道。
“我第一次来,是一个朋友大力推荐了这里的料理”
“那位朋友对这里推崇备至,我就慕名而来了”,司马军跟向雷落介绍道。
“我觉得味道不错,就带你过来尝尝这里的料理”,司马军继续说道。
“我们这里的料理,绝对不会让两位失望的”,贞子的话里,充满了自信!
俩人落座在一个半圆形的台面上,京子就在台面的另一端现场烹饪。
“此次的料理主题为樱花,一会请两位品鉴”
“两位贵宾,这是产自霓虹国北海道的顶级冻顶乌龙,请两位品茗”,贞子一边说,一边奉上了一杯清茶。
雷落端起茶杯,轻嗅间茶香迷人,浅饮一口,唇齿留香。
“好茶”,雷落这不会喝茶的人,都知道这肯定是高级货,毫不吝惜的赞叹一声。
司马军似乎也挺喜欢这茶的味道,捧着茶杯,眯着眼睛,不时喝上一小口。
“其实,我不喜欢霓虹国的饭菜”,司马军向雷落那边挪了挪座位,趁着贞子在忙着做菜,悄声说道。
雷落不解的看了司马军一眼。
“我喜欢霓虹国人对我毕恭毕敬,像奴才伺候主子一样的这种感觉”,司马军继续和雷落说悄悄话。
“我爷爷拿小米加步枪,干翻了霓虹鬼子,我用金钱和权势,让霓虹鬼子给我当奴才”
“是不是有异曲同工之妙啊?”司马军边说边向雷落眨眨眼。
雷落无语,笑着摇摇头。
第一道菜是八寸,很快上来。
这道菜是烟熏三文鱼刺身、吞拿鱼配牛油果,一块烤熟的章鱼,裹上海苔和蛋黄。
装盘用上了百合花瓣。
雷落赶紧夹了一片三文鱼,入口即化,十分鲜甜,每一口都有着不同的滋味。
“来,走一个”,司马军把清酒当二锅头喝。
雷落爽快举杯,两人一饮而尽。
第二道菜是向付,包括真鲷鱼和西班牙鲭鱼刺身。
雷落夹了一片晶莹剔透的鱼片,沾上芥末酱油,肉感紧实,肉质Q弹。
吃完后,再喝上一口清茶,回味十足。
第三道菜是盖物。
一个精美的汤碗里,盛着精致的汤食;
樱花叶下有着一大块肉;
混合着樱花花瓣的糯米饭,香气宜人。
汤水晶莹透亮,鲜美可口。
第四道菜是中猪口。
雷落本以为是一道豆腐,一口吃下却发现,完全不是那么回事!
“这是采用真鲷白子,混合河豚白子,而做成豆腐的形状”,贞子解释道。
雷落感觉口感十分的细腻,比较清淡。
如果贞子不说,他都不知道吃的是什么!
第五道菜是烧物。
贞子选用的是鳟鱼,然后香煎,再加上樱花的点缀,火候控制的恰到好处,从而保持了鱼肉的韧感。
还有味增豆腐,表面金黄,第一口的感觉像是芝士蛋糕。
里面的豆腐松软而不散,确实是难得的美味。
第六道菜是御饭物,香物。
一道笋干饭,将霓虹国米饭的香、软、甜表现的淋漓尽致。
贞子新鲜笋切成丁,加入紫菜、野菜末、嫩树丫,闻着香气扑鼻。
再来一碗清爽的绿豆汤,真是一种享受!
最后还有一道水物。
这是一道甜品,就是一颗牛奶雪糕,几粒糯米小汤圆,加上白木耳,浸在红豆汤内。
算是餐后甜点吧!
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