谁理谁非,一听掌柜的说话都清清楚楚的,周围看热闹的也开始指指点点。但是作为如意楼的大掌柜酸脸猴背后的东家之一就是县太爷,他怕过谁呀?别看他对王国非常的恭敬,那是因为王国有钱,是潜在的大客户。
而这个大马勺马进才,只不过是刚从奉天那边过来闯关东的人,虽然有一手好的厨艺,但是初来乍到,一个没有户籍的外邦。能把他如意楼大掌柜的怎么样?谁能为这个外帮出头,还真有王国今天就替他出头了,所以王国看着异常得意,小人得志的大掌柜的笑眯眯说道。
“老实人让你们逼急了,只有用自己的方法才能讨回自己的工钱,你要是没扣他的工钱,他至于偷鸡吗?苛扣没有苛扣工钱你自己心里明白。”
边的大马勺看到王国,替自己主持公道,更加激动了,眼圈通红的指着自家如意楼掌柜的骂道。“你还不光扣我的工钱?店里面的小李子,赵狗子才多大的孩子十五六岁,你就克扣了他们半年的工钱,拿出去放印子。坏事做尽你还敢在这里血口喷人,你要是不苛扣我的工钱,我至于偷鸡吗。”
放印子是通俗的话来说就是高利贷,仗着自己有点实力,官府有人把自己手里面的这些闲钱,以高利贷的形式发放给那些生活陷入困难的普通老百姓。期待利滚利,自古以来就是最坑人的一种借贷方式,还不起钱你打个半死卖儿卖女卖老婆都是非常常见的,要么怎么说放印子钱没有不沾血的道理就在这儿呢,太缺德,太损了。
这个长得尖嘴猴腮儿的大掌柜居然还敢在外面放印子?克扣工人的半年工资,拿去放高利贷,你的心眼都长到肋巴子去了吧。有多少贫困的家庭折在你的手,一双手沾满了鲜血,你还拨弄算盘,你不怕把血溅到别人的脸啊,这人咋就这么坏呢。
看到尖嘴猴腮的大掌柜的刚要反驳王国却挥了挥手,不满的说道。“行了行了,你是什么货色?整个如意楼下下工作人员谁不知道。苛扣手底下的工钱,你自己心里清楚,这个大马勺马厨子在你们如意楼也干不下去了。赶紧给人家厨师结账,此处不养爷自有养爷处,难道离开了你如意楼,人家有一手好的厨艺就活不下去了。”
掌柜的还想反驳,打死也不承认自己扣工钱,这要是承认了,传到东家的耳朵里面那还有好吗。自己在如意楼当掌柜的一年的工钱可不少啊,而且还有分红,再加扣底下的工钱,拿去放印子一年少说收入百两银子。
这么好的地方到哪里去找啊?不承认打死都不承认,知道跟对方纠缠下去也没有什么好结果。就是闹到县衙的大堂,县太爷是人家的股东,是人家老板之一,能为了你一个外人把自己赚钱的马仔给咔嚓掉吗。
王国你也太拿自己当回事儿了吧,再说了县太爷虽然在清山县的口碑不错,但是哪个当官的不贪呀,自己躲还来不及呢,能把自己这块肥肉送到他嘴里吗。这个官司打赢王国也得付出代价,更何况为了一个厨子得罪县太爷,得罪整个如意楼这不值得。
想清楚这一点之后,王国看到颇为委屈的这个外号叫做大马勺的厨师无奈的说道。“谁理谁非计较的那么清楚,吃亏的还是你,现在有我在你有两个选择。一是在如意楼继续干下去,二你收拾东西再找一个酒楼继续干厨师,你自己选择吧,他们不敢为难你。”
大马勺人虽然很笨,嘴也笨,但他不傻,他知道王国话里话外在维护自己,知道就是这件事儿,闹到县衙也没有什么好结果。最后吃亏的还是自己,如意楼背后的老板是谁?他在这里干了半年多,难道不知道吗?今天要是没有王国替他做主,扭送到官府那都轻的。
家里本来就生活困难,特别的穷还租房子住呢,老的老小的小等待自己赚钱回去养家。自己要是进了县衙的大牢没有半年出不来,家里面的人都饿死了,权衡利弊之后,大马勺只能选择忍气吞声,无奈的点点头叹了口气说道。
“我不干了,把我和你们如意楼签的一年契约给我工钱我也不要了,至于活鸡都进肚子里面了。”
十只大公鸡才值几个钱,大马勺这个厨子手艺好,一手鲁菜做的那叫出神入化,如意楼能够创下偌大的名声,吸引这么多客人大马勺这个鲁菜厨师功不可没。说实在话放过大马勺这么好的厨师,酒楼掌柜的非常的不舍得可是已经闹到这个程度了,不放人也不行了。
为了减少自己如意楼的损失,该下手的时候还要下手啊,嘴猴塞的掌柜的特别的精明,眼睛一转笑呵呵地对大马勺说道。“行啊,但是你签了一年的契约,还差六个月,你的年俸是8两银子,半年4两银子拿来,我把契约给你。”
契约可就是自己的卖身契,自己卖给了如意楼一年8两银子,半年银子是4两,掌柜的没说错。可是自家穷得连锅都揭不开了,一家七八口子人等着自己赚钱回吃饭,有4两银子的话,自己早就租个店面,自己开餐馆好不好。哪怕起早贪黑从小做起,凭借着自己的鲁菜过硬的手艺照样能够养家糊口。
4两银子等于要了家人的命啊,自己要是能拿得出来,何必给人家打工啊,更何况对方欠了自己三个月的工钱,就是二两银子。要是再贴进去4两,自己损失就是6两,给人家干了半年,自己只拿来了二两的银子亏死了。
就是在笨他这个工钱大马勺也能算得清清楚楚啊,仔细一合计自己哪来的那么多钱呀。大马勺站在那里,憋的脸都红了眼泪汪汪的捻着自己开花的看不出本色儿的围裙,王国一看到这个大马勺出生的样子,就知道他没钱。
他有钱的话何必往外面偷鸡,正所谓救人救到底,送佛送到西,自己居然管闲事,你就管到底。不就是四两银子吗?自己出了,王国用自己完好的一只手伸到怀里面,摸出来了一个四两的小银子,就这么随意丢给眼睛放光的如玉楼掌柜的,看着他说道。
“银子我给你拉4两整,赶紧把他的契约拿来,别跟我废话我就把你弄进县衙,你也知道我是谁,我可不怕你。”
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