第一百一十四章文川创业
到网上一查看,居然各地都没有这样做的,那么,这就完全是一个新型的产业。可是越是新型的产业的话,越是可能没有买主。这件事想着是前途还不错,但实际上,完全要靠摸石头过河。
文川这两天还是在坚持给老人家送饭,每次送饭去的时候,就会把自己前一天的一些想法具体到实处,和老人家商量一下,再听听老人的意见,就连自己准备的菜单,也和老人做了一些商量。
三五天下来,文川就整理出来一个详细的计划。自己好好的看了一下,想想,这种事关老年人的事,还是要多听听老人们的意见才是。
所以,趁这个周五,罗兰母女也在,文川就在吃饭时说道:
‘大家听好,吃了饭后,我们开个家庭会议,只能缺席姚岚同志哈。我有重要事情要和大家商量。’
“爸,啥事?”
“吃了再说。”
文川不会在饭桌上说的,这个事是要拿出来商量的,所以,大家一会儿提意见去了,可能都没吃。
饭后,小竹和梦梦赶紧张帮着收拾了餐厅,罗兰和文妈去洗碗了。文川就去把自己准备的资料都清理一下拿出来。姚老头儿给一人倒上一杯水。
“我来给你们把水准备好,一会儿开会好喝。”
来文家住了也有些日子了,知道文家的人在饭后,都有出去走一下的习惯,除了孩子有时要写作业外,反正文老头儿两口子是天天都会在饭后动一动。姚老头儿来了,自是会拉上一起出去溜达。
文竹和梦梦又去把瓜子和水果盘都摆上,看样子是要开第二摊了。
文川拿来了空白的纸笔,等罗兰和文母坐了下来后,文川正式道:
“今天,我们家里人,都来帮我出个主意,我这里,我搞了一些市场调查,也实地的去问讯了一些人,然后才整理出来这么一件事,我呢,你们也知道了,我失业了。所以,我得给自己找个事做。”
文川把手上一份装订好的东西先拿出来道:
“这是我做的计划,我计划做一个养老饭堂。”
“啊?”
“啥叫养老饭堂?”
“什么东西呀?”
大家齐口各种问一下子就问来了。
“你们别着急,我慢慢跟你们讲来。我不是给医院的那个老人家送饭,我想到一件事。我在这里说实话,最想听听你们三位老年人的看法的。”
“我发现,不只是我们小区,包括我们周边的很多老人,都是只有老人在家,自己做给自己吃,时不时的自己生个病,也没法做饭。或是说,想吃什么,却又难得动作手。因为有的菜,做起来很复杂,做少了就不想动那个手。”
‘所以,我想开一个饭堂,专门给这些老人做饭,他们有人订餐,我就做,做出来就去送。当然,送只是少数,大多数的人,我想让他们走出来吃,所以,我要把楼下一楼给承包下来。开成一个食堂。让老年人吃得安心,吃得放心,还自己不受罪的。’
家里的人面面相觑,文妈摇摇头道:
“老年人虽说行动要慢些,但就我而言,我还是喜欢自己做。”
文川回道:
“妈,话不能这么说,你看,前几天你不是去帮一位阿姨了。是个人都有个三病两痛的。再说了,我们说是养老饭堂,也不是不卖给年轻人呀,再说了,我这可是方便,走得动的,自己来吃,走不动的,我还可以送货上门去。”
罗兰详细的看了一下文川做出来的一些计划道:
“这几天你就在跑这个吧?这计划做得真的好详细哟,这样看来倒是还行,但是,你一个人是做不下来的。还得请人,你想过人工没有?就是说,你请人还得工钱呀。”
文川点点头道:
“对,但我们开始,就我们自己家里做,妈妈可以帮我一下,两位爸爸也能帮我,反正白天你们上班的上班,读书的读书,我们四个在家都是无事可做的。我去买了菜回来,我们就分工,一些人摘菜,妈妈炒菜,我切菜,然后妈妈妙出来,我就装好,给人送去。”
“这个我倒是可以帮着你一点儿,只是炒个菜,也是累不了多少去。如果要来屋子里吃,那你还真的得请人才行,那样事情就多了。”
文母马上表态,知道儿子没工作了,也在外面听一些老人说过,现在的工不好打,老板想开除你就开除你。
文川想想后又道:
‘其实,我还想开通医院订餐。全用手机扫码订餐,然后我们每天更新自己的菜单,每天换着花样的做。
罗兰咦一下道:
“这个想法可以,开通医院订餐这个可以。我们自然可以帮你推一下。”
姚老头儿也说道:
“其实,我走出去也听一些老年人说过,年纪大了,不想动了,所以,真的是想吃什么都得不到来吃了。”
文川道:
“我是这样设想的,要是哪个老人想吃哪样菜。我们接受预订。预订了的,我们就准备好材料,到时就帮他做出来。这种菜,收费就略高一点点。”
“放假我们还可以帮忙送餐。”
俩丫头连忙表示。文爷爷忙道:
“还不用你们去送,你们放假了可以帮着摘个菜还是可行的。”
文爷爷也是一朝被蛇咬,十年怕草绳的人。
三个老人也提了一些建议,特别是文奶奶,专门帮着想一些菜名,说明怎么做这些。
还有一个星期,姚岚就要回来了,文川想她回前,把这个事做起来,于是就和大家商量道:
“我与医院里的那位大伯商量了一下,我想明天专门做一餐给他们小区的两位老人吃,大伯说了。他们小区就有几十个老人,这两个是带头人,所以,要是我拿下了他们,那就更有希望了。”
“隔壁?”
“嗯,就是在我们这个小区的反背那个小区,后来我才知道,那小区里住的,都是些老人,大部分还都是有钱人。还有一些高官。而这两位和我问的那个老人关系还不错。”
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